くねくね茜部店

今日紹介するのは。岐阜は笠松近くにある　くねくね茜部店です。
駐車場は、店前にあります。


日替わりメニュー





メニューです。注文したのは、とんこつラーメンのチャーハン定食です。
1,110円也


キムチは最初に運ばれてきました。卓上には何も置いていなのでコショウを持ってきてもらいました。


待つ箏7分ほどできました。
とんこつラーメンとチャーハンです。


チャーハンは、玉子とねぎのシンプルな塩チャーハンですが、中華鍋で炙られたパラパラチャーハンで美味しいです。


とんこつラーメンは、具材が、チャーシュー1枚、味玉半分、メンマときくらげ、ネギです。


麺は、自家製のつるつるモチモチの細やや縮れ麺です。早速いただきます。
豚骨スープは、臭みなくトロっとしたあっさりスープ。しつこくなくて飲みやすいもの。
チャーシューは、本郷亭のチャーシューによく似た臭みなくとても美味しいチャーシューです。
一番の驚きは、キムチがとてもい美味しい事。食べ始めると止まらず、ほぼ完食しました。
地元の常連客に愛されるラーメン屋さんという感じ、ひっきりなしにお客さんが入ってきました。

岐阜県岐阜市茜部大川1-53-1