吉平ラーメン 上郷SA 東名高速道路下り線

今日紹介するのは、上郷SA下り線からです。
このSAを利用するのは、かなり久しぶりです。上郷SA上り線は良く利用するのですが下り線利用は
自分のブログで調べた限り7年振りでした。


たべりん横丁というのが出来ています。
あかつき食堂、みかわ、吉平ラーメンの3店舗が有るようです。




各店舗のメニュー。どのお店にしようか悩みます。


3店舗は横並びになっています。


最終的に決めたのは、吉平ラーメン。


券売機で食券を購入します。


この日購入したのは、吉平ラーメン、からあげ、チャーハンのセット1,150円也
麺の大盛り1.5倍が無料だったので大盛りにしてもらいました。
食券を渡すとブザーが貰えます。水を取って席で待ちます。


受取カウンターには、コショウ、一味唐辛子、フライドガーリック
酢、ラー油、醤油とソース、ドレッシング2種が置いてありました。


待つ事7分程で番号が呼ばれ。ってブザーじゃないんかい。後からブザーが鳴りました。
斬新な呼び出しシステム。とってきました。
吉平ラーメン、チャーハン、からあげの豪華版。コーヒーの割引券も付いています。


ラーメンは、意外と本格的な物。
スープは、鶏がらベース、生姜、醤油の返しが効いてます。かなりコクが深く化調風味で万人向けの味
油少々と細かい背脂が浮いています。麺は中細やや縮れ麺。加水率が低めで好みです。
具材は、チャーシュー、メンマ、ネギと海苔
サービスエリアのラーメンにしては完成度が高いです。


チャーハンは、しっかり鍋で振られた物。パラパラで玉子、チャーシュー、ネギのシンプルなものですが
とても香ばしくて美味しいものでした。から揚げは小ぶりな物が2個、キャベツが申し訳程度添えられていました。
大盛にしなければ良かったとプチ後悔。美味しかったので完食しましたが、猛烈な睡魔に襲われ午後の仕事に支障をきたしました。

愛知県豊田市西田町外林１−２ 東名高速道路 上郷ＳＡ下り