花膳

今日紹介するのは、東新町に有る花膳です。CBCテレビの南側ですね。



店前メニュー。


店舗は雑居ビルの１F奥に有ります。店前に券売機が有ります。
カウンター席8席のみのお店。すぐに満席になるので外の丸椅子で待つ事になります。
この日も3人程待っていて、入店までに10分程待ちました。先に食券を購入して待ちます。


特製醤油ラーメン1,000円を購入して店員さんに渡してあります。
どうしてもまぜそばは、かき混ぜた後の、あの汚いというか、ゴチャゴチャ感が苦手で好きになれません。

ランチタイムは、ライスが無料サービスのようですが断りました。
卓上には、いろいろ置いて有ります。醤油、昆布酢、山椒、コショウ、ラー油、ガラムマサラ、一味唐辛子


まぜそばメインのお店なのでまぜそばに関する情報満載。
自分以外の人は、すべてまぜそばを注文し食べています。


置いて有る調味料のウンチク。拘りを感じます。


待つ事6分程できました。赤っ！っていうのが最初の感想。
赤いチャーシューがインパクトあります。具材は、煮玉子、メンマ、海苔、ネギです。


麺は中細ストレート麺です。
さっそく食べてみます。スープは、鶏ガラ豚骨の動物系と野菜の甘味を感じるスープです。
でも具材が多いので冷めているのが残念です。

麺は、低加水ですがスープとの相性は、ミスマッチな感じが否めません。
インパクトあるチャーシューは赤くて生っぽい肉肉しいもの。ダシを作る際に合わせて作った煮豚って感じ。
穂先メンマ、味付玉子に関しては普通です。
このお店は、やっぱりまぜそばが良いのかも！

愛知県名古屋市中区新栄1-3-2 エムテック東新町ビル 1F

味仙 JR名古屋駅店

今日紹介するのは、名駅新幹線口に新しく出来た名古屋うまいもん通りにある味仙です。
東京からのお客さんを案内して利用しました。台湾ラーメンをご存じないとの事。





壁の無いオープンな店づくり。明るいですが混んでいて煩いです。
メニュー。今池店とかと比べてメニューが絞られています。水もビール瓶ではなくて普通に提供されました。


先ずは、生ビールで乾杯。


卓上には、何も置いてありません。


注文した品々、キュウリ漬けはすぐにきました。ピリ辛です。


手羽先。風来坊や山ちゃんが有名ですが、ここの手羽先は、シットリしていて甘辛く美味しいです。


味仙利用時に必ず注文する青菜炒め。定番メニューです。


アサリの酒蒸し。


餃子。


麻婆豆腐。


締めは、台湾ラーメン。激辛で注文しています。
激辛は、イタリアンという隠語を使います。
逆に辛さ控え目は、アメリカン。
辛味ある唐辛子、旨みたっぷりのミンチ、シャキッとしたニラを炒めたトッピングからの凝縮された旨辛みがスープと
中華麺と絡んで美味しいもの。
お客さんにも満足いただけたようでした。

愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JR名古屋駅

街かど屋

今日紹介するのは、本山から東に行った場所に有る、街かど屋です。このブログでも以前登場しています。



店前メニュー。広小路通り沿いに有りながら駐車場があるのが嬉しいですね。
但しお昼時は満車で少し待たないといけない事もあります。


入店して券売機で食券を購入するシステム。案内された席に着席すると店員さんが食券を取りに来ます。
卓上には、減塩しょうゆ、ゴマ、一味唐辛子が置いて有ります。
この日注文したのは、マグロ定食８５０円とコールスローサラダ１５０円です。



卓上にもメニューが置いて有ります。


コールスローサラダがきました。たっぷりキャベツに、カイワレ大根、コーン、人参とポテトサラダが添えられています。
ドレッシングは胡麻ドレッシングが掛かっています。結構な量で驚き。


１０分程でマグロ定食がきました。漬けマグロとマグロかつ、ご飯とみそ汁、漬物の組み合わせ
たっぷりのタルタルソースが付きます。

漬けマグロはワサビをのせて食べますが普通です。
マグロかつは肉厚マグロがカラッと揚がっていますが、少し生臭くてちょっと苦手なタイプでした。
タルタルソースを多めに絡めてダマしダマし食べました。
ご飯のお代わり自由なので、皆さん１度はお代わりに行っています。
自分には充分な量なので、これだけで満足です。
別のメニューにしておけばよかったとプチ後悔しながらお店を後にしました。


愛知県名古屋市千種区東山通2-1-2

サプナ

今日紹介するのは、今池近くにあるインド・ネパール料理のお店サプナです。


店前メニュー。


入店すると奥に広い店内、2人掛け、4人掛けのテーブル席が並んでいます。
2人掛けテーブルに案内されました。店内メニュー。




セットメニューが豊富で迷います。さんざん迷った挙句に、アンナプルナランチ1,150円をチーズナンに変更+250円
を注文しました。カレーの種類は、チキンカレー、辛さは激辛、ドリンクはラッシーをオーダー。


卓上には、チリペッパーが置いて有りました。地元情報誌に付いていたクーポン券利用で10％オフになります。


ラッシーがきました。濃厚なヨーグルトドリンク。甘いです。


待つ事7分程できました。


チキンカレーは、肉がゴロゴロと入った粘度が高いもの、激辛で注文していますが辛さは控えめです。
サフランライスと、生春巻き、チキンティッカが付きます。春巻はサンバル（甘辛いソース）を付けて食べます。


チーズナンは、厚めでチーズタップリ、ビヨーんと伸びてなかなか食べ難いぞ。
でも、甘くて濃厚でカレーを付けると最高の相性。とても美味しいです。
量が多いので、半分以上包んで頂いて持ち帰りました。

入店時数組のお客さんしかいませんでしたが、どんどんお客さんが入ってきてお店を後にする頃、ほぼ満席になりました。
人気のあるカレー屋さんでした。

複数店舗を展開するチェーン店のようですが、コスパも高く美味しかったです。
店員さんは、インド・ネパール人（？）のようですが、日本語が流暢で安心できます。

愛知県名古屋市千種区今池3-12-18 シャルムいまいけ　１Ｆ

Beer Bar Ma Maison

今日紹介するのは、名駅チカマチラウンジ内にあるBeer Bar Ma Maisonです。


映画を見た後のランチで利用しました。店前のランチメニュー。
壁の無いオープンな店内、席数は多くて待たずに利用出来ました。


2人掛けテーブル席に案内されました。卓上には何も置いてありません。


注文したのは、ハンバーグランチ901円です。伝票には、ハンバーグライスボールと書いて有りました。
ライスの大盛りは無料との事でしたが普通で注文しました。


待つ事5分程できました。早いですね！
ハンバーグの上にたっぷりのデミグラスソース、その上に目玉焼きがのっています。
サラダとパスタが添えられ、ライスは少なめです。



ハンバーグは、肉汁が滲み出るジューシーなタイプ。濃厚なデミグラスソースを絡めて食べると
芳醇な美味しさで、とても美味しいです。
量は全体的に控え目なのでライスは大盛りの方が良いかもしれません。
さすがマ・メゾンが展開するお店、ハンバーグにして正解でした。


食後のドリンクサービスが有りますが、清算を終えてから利用出来ます。
店前に有る、ドリンクバーでコーヒー、紅茶、オレンジジュースとかが楽しめますが立ち飲みスタイル。
紙コップでの提供なので持ち帰る事も出来ます。
自分は、コーヒーを持ち帰って近くソファーで座ってゆっくり飲みました。

愛知県名古屋市中村区名駅4-4-10 名古屋クロスコートタワー B1F