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今日紹介するのは、大口町にある備長本店です。
国道41号線にあって名古屋市内を中心に展開する鰻屋さん。
お客さんとの会食で12:30分予約でしたが12時前に到着して店員さんに尋ねるとまだ席が空いていないとの事。
座敷席だったら利用できるという提案でしたので、それでお願いしました。
駐車場は広いですがほぼ満車の状態。人気の程が伺えます。
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メニューです。あおい御膳3,380円を注文しました。
108円プラスで肝吸いに変更出来ますとの事、お客様を前にそんな提案を請けたらお願いしますとお願いせざるを得ません。
お店の卑怯な手口です。
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卓上には、山椒のみが置いて有ります。
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待つ事10分程できました。
うな重の他、肝吸い、茶碗蒸し、大根サラダ、うざく、お造り(マグロ、エビ、ハマチ)と漬物が付いています。
鰻は、関西風のパリパリ、甘口のタレがのっています。肝吸いは薄口で味が有りません。
茶碗蒸しが付いているのは嬉しいですが、コスパはと聞かれると??!です。
ご一緒したお客様は、それなりに喜んでくれたので、まぁ良しとしましょう。
それにしても混んでいます。それも昼間からお酒を飲んでいる率が高い!
どのような客層でしょうか?!羨ましそうに見ながらお店を後にしました。
愛知県丹羽郡大口町下小口5丁目176−1