ＢＲＥＮＺＡ ＨＯＴＥＬ

今日紹介するのは、兵庫県の神戸は三ノ宮駅近くにあるホテルＢＲＥＮＺＡ　ＨＯＴＥＬからです。


関西出張の折に利用したホテル。看板が地味で分かり難く通り過ぎてしまいました。
小さな看板です。


2階がフロントになっていて受付を済ませチェックイン。
朝食付きのプランなので翌朝の朝食が楽しみです。


朝食会場は、2回フロント横のレストランです。朝食開始時刻の午前7時になるのを待って
入店しました。2番乗り。


ブッフェスタイルを期待していましたが違っていました。
ここにもコロナの影響です。
カウンターに朝食券を出すとドリンクをとって待っていてくださいとの事。
各種ドリンクは、小瓶に入っています。


紅茶はティーパックでの提供ですね。


番号が呼ばれ取ってきました。小洒落た料理。
大皿料理と食パンは自分でトースターで焼き上げます。シリアル入りのヨーグルト、カボチャスープ
ドリンクは、ホットコーヒーとアップルジュースをとってきました。
トーストはバターといちごジャムで頂ます。


大皿料理は、焼ベーコン、スクランブルエッグは冷たいです。
たっぷりレタスサラダとバナナとシロップ漬けされたフルーツトマト添え。
充分な量では有りませんでしたが、お洒落な朝食を楽しめました。

兵庫県神戸市中央区雲井通６丁目１−１

宮本むなし JR三田駅前店

今日紹介するのは、兵庫県は三田市からJR三田駅前にある宮本むなし　JR三田駅前店です。
出張でこの地を訪れ昼食を取る事になったのですが、生憎時間が無く駅前でさっととる事にしました。
せっかくなのでご当地の美味しいものが頂きたかったのですが時間なく仕方なくの利用です。


店前には他店同様食品サンプルが有ります。


メニューです。券売機で食券を購入するシステム。


この日購入したのは、ランチ塩サバ定食500円、おかず鶏唐210円、明太子200円しめて910円也
そこそこな金額となりました。


卓上には、醤油、ソース、一味唐辛子が置いてあります。


待つ事10分ほど待ってきました。サバ塩は小ぶりなものが半身。大根おろし添えです。
冷奴とご飯とみそ汁がランチ塩サバ定食。明太子は汚く盛られています。鶏唐は、大き目のチキンナゲットみたいな唐揚げが
半分に切って有ります。レモンはサバに絞り掛けました。
ご飯はお代わりできるのですが、自分は充分なボリューム。
塩サバは注文を請けてから焼かれたものでそこそこ脂ものっていてジューシーでサバの旨みを感じました。
臭味無くご飯が進みます。
唐揚げは普通の唐揚げとは違って食べてみたらフリッターというかナゲットの様でした。
明太子はご飯の上に掛けて食べましたが少しショッパ目ですね。
あっと言う間に平らげ早々にお店を後にしました。

兵庫県三田市駅前町1-38 NKビル 1F

〇あん

今日紹介するのは、鶴舞にあるあんかけスパ屋さんの〇あんです。
久しぶりの利用ですが、このブログでも何度か登場しているお店です。


階段を上がった2階に店舗が有ります。コロナ対策の為に入口は解放されていて
店内は少し寒いです。


以前あった提携駐車場の案内看板が無く心配になりましたが
以前の看板に有った駐車場を取りあえず利用しています。お店から北に2mほど行った場所に有って少し離れています。


バイキングを注文しました。880円也
セットサラダと水がきましたが、以前あったタバスコとコショウが見当たりません。


店員さんに聞いたらコロナ対策で一旦引き上げていて要望に合わせて個別に提供するとの事。
専用の箱に入って出てきました。タバスコの量が少ないのが気になります。
粉チーズは、有料で10ｇ100円との事。高すぎでしょ！止めておきます。


時間が掛かりますと言われた通り8分程掛かってきました。
魚フライ3個、赤ウィンナー半身が3個、目玉焼きです。
茶褐色の濃い目のあんかけソースが掛かっています。スパは細めで油で揚げているタイプの物です。
あんかけソースは、しっかり仕込まれたスパイシーで肉の旨みと野菜の甘みを感じる事の出来るコクのある美味しいもので
以前より確実に美味しく進化しています。

でも残念だったのは、店主さんとホール担当の店員さんが大声で終始お喋りしている所、コロナの話をしていますが
「コロナ出したらお店が終わりだから！」の様な話をズ~としています。
その内常連さんと思しきおじさんもスパを食べながら参戦。3人で話が盛り上がっていますが、如何なもんでしょうか？
神経質になり過ぎかも知れませんが、このような油断に付けこむ怖いウィルスなのでヒヤヒヤしながら即行で平らげ
逃げる様にお店を後にしました。
味は良いです。

愛知県名古屋市中区千代田5-15-12 千代田ヒルズ 1Ｆ

厚切りチャーシュー家

今日紹介するのは、大口町のメガドンキホーテにある厚切りチャーシュー家です。
久しぶりの利用です。駐車場は広く利用しやすいですね。


店前には食品サンプルが有ります。


券売機で食券を購入します。
基本中華そばをベースにチャーシューの枚数によって価格が違います。
どんぶり他のメニューもあります。厚切り中華3枚のミニチャーシュー丼セットを購入しました。1,020円也


受取カウンターには、ミル付きの黒胡椒、ソース、秘伝のタレ、一味唐辛子
辛味にんにくが置いて有ります。


お店は、オープンで換気は行き届いています。


番号札を頂き、セルフで水とおしぼりをとって席で待ちます。


待つ事7分程で番号を呼ばれて取ってきました。
厚切りチャーシュー3枚入りの中華そば、ミニチャーシュー丼です。ミニチャーシュー丼は、刻みチャーシューが
白ご飯に敷き詰められた刻み海苔の上にタップリのっていて甘辛いタレが回し掛けられています。その上に刻みネギ
甘辛いタレがチャーシューと良く合っていてご飯が進みます。
チャーシューはジューシーで臭み無く、適度な硬さが有って美味しいものです。チャーシューを看板にしているお店なので
チャーシューが美味しい。


中華そばの具材は、ネギと太メンマ、カマボコです。
スープは澄んでいて鶏ガラベースの普通の化調風味の醤油味、油が少し浮いています。
万人受けするような味でさっらり飲めるスープ。
チャーシューは、フカフカの赤身とトロトロの脂身の絶妙なバランス。箸で簡単に切れます。
チャーシューはその重厚な見た目より食感は重くないものなので何枚でもいけます。
麺は、中細縮れ麺でスープと良く絡むタイプ。気になるのはプツプツ切れているのと麺の量がとても少ない事。
120ｇ位でしょうか？！チャーシュー丼とあわせてちょうど良いボリュームとなりました。

愛知県丹羽郡大口町丸2-36 MEGAドン・キホーテUNY大口店 1F

澤正

今日紹介するのは、新栄町と千種の間にある広小路通り沿い南側にある
うどん　きしめんの澤正です。以前からお店の存在は知っていましたが、初めての利用です。
駐車場は無いので近くのコインパーキングを利用しました。30分200円


昭和の香りのする食品サンプルも有ります。


店内は、テーブル席のみです。


卓上には、ソース、コショウ、一味唐辛子が置いて有ります。



メニューは壁メニューのみです。なかなか悩みますが事前に食べログで調査済の中華そば
は決定しています。最終的に中華そば定食750円と珍しいメニューのオムレツ390円を注文しました。しめて1,140円也


待つ事12分ほど待ってきました。中華そば定食です。
中華そばとおかず（ささみ天、じゃがいもの煮物）、ご飯、漬物です。


中華そばのは、中細ストレート麺。具材は、メンマ、チャーシュー1枚、ネギのシンプルな物。
意外にも黒いスープに驚きましたが、塩分がそんなに高くなくマイルドです。
動物系は皆無です。脂は全く浮いてません。
柔らかなもも肉のチャーシュー１枚に、それにたっぷりのメンマも真っ黒なのです。
ちなみにこのブラックメンマは今まで食べたことのあるメンマの中でも、味の濃さナンバー１です。しょっぱ過ぎ！
メンマだけでご飯は1杯食べられます（笑）
でも、結構好きです、アッという間に完食です。
中華そばは、名古屋ブラックと言われていたので期待していたので酢が普通のうどんのスープでした。
う~ん。残念。


おかずのササミ天とジャガイモの煮物が絶品
ご飯が進みます。ササミ天はソースを掛けました。ジャガイモは甘辛い味付けで自家製の物ですね。
甘っ辛くて素朴な美味しさ！


忘れた頃にオムレツがきました。
見た目通り家で食べるそれ。
玉ねぎとひき肉の具材で玉子で綴じてあってケチャップをまとった懐かしい味のオムレツです。
千切りキャベツが添えられています。
思わず懐かしい！気分になりました。
中華そばはもう少し期待していたので少し肩透かしの感が否めませんが、美味しかったです。

愛知県名古屋市中区新栄3丁目2-5