雪中大根

雪に埋もれて大根が並んでいる・・素人目には凍らないかと心配になる。
こんな雪に磨かれた大根を料理したらいい味が出ること間違いなし。
特に「おでん」で食べたら旨いだろうな！
家々ではそろそろお正月料理の仕込みに入る頃・・この大根もいろいろな料理の具として食卓を飾りそうだ。

お雑煮の具にはピッタリ・・想像しただけで旨そう！