そばの花が見頃

我が家から車で10分ほど走ったところのそば畑。
稲刈りが終わった田んぼの真ん中にあり存在感を示している。
今、白いそばの花が満開です。
一般的に「そば畑」は山里にあるイメージが強いがここは平野部で富山湾にも近い。
海の潮風を浴びて特上の‘そばの実’に育つのかもね。
一度食べてみないと何とも言えないが？