野菜にも春がきた

今日も春日和！

雪の下で冬を越したダイコンとネギが顔を出していた。

雪の重石は取れたがグッタリの様子。

食べて美味しいのか、このまま萎れて終わるのか？

収穫期から外れた野菜は命短し。

ちなみに富山では店頭に並ぶハウス野菜は〝寒甘野菜〟と呼んで人気がある。