一文字 寅 の 「風菜園(かぜさいえん)」 

「天に星。地に花。人に愛。」 風に乗って、日々の所感を「風菜園」から発信してまいります。

花札五枚 九州のスター酒ずら~り  『住吉酒販』デイトス店 【福岡・博多駅】1/23

2015年01月25日 00時50分50秒 | みんな~愛『酒』てるかい

( ずらり九州のスター酒  「住吉酒販」デイトス店)

 

2015/1/23(金) 曇~晴

 

アフター7  今週みたびJR博多駅を「駅ぶら」 

博多「駅ぶら」のMy定番コースに入っている「住吉酒販」に立ち寄る

 

 

 

関西に居て感じているのが、最近佐賀「天吹」の存在感が増していること。

花酵母使用に タンクの日本酒たちにラテン音楽を聴かせたりと

日本酒新時代を感じさせる蔵のひとつだろう

 

▼私の前にいた男女は。ワインの飲み比べ中 なかなかオシャレな感じだ。

 基本ワインは、日本酒の印象に近い(ドイツ)リースリングしか飲まない私

今夜ももちろん 今週三度目となる日本酒四酒飲み比べ

 

▼さて 今夜の日本酒四酒(イ・ロ・ハ・ニ)はどんな面子(メンツ)になるのか

 

▼会計は花札チケツト制で、飲み比べには3枚を渡し注文

「天吹」愛山追加に2枚 

 

▼今夜は、JUGEM・庭のうぐいす・鷹来屋・杜の蔵だった。

▼鶏皮ポン酢をアテにいただく

 

私はこの四酒の後に気になる「天吹」のクロビン 愛山大吟醸を追加。

 

後から私の横に立った男女二人の前に並べられた四酒が凄かった。

花札5枚だと四酒はこんなに凄い面子になるのか!

ラベルを眺めているだけで惚れ惚れしてしまう。

 

二人にお願いして、正面位置から撮らせていただいたのが最初の写真。 

「古伊万里・前」「六十余洲・金文字」「東一・金文字」そしてアンカーが

「若竹屋・饗」 の四酒 九州のスター酒のライン一例。

 

実際に味わいこそしてないが、ラベルだけでも味わい十分

関西に戻っても 九州の日本酒から目を放せそうにない。

「九州の日本酒」今年はこのブログに、よく登場する一年になりそうだ。

 

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(寅)

 



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