
( 九州の日本酒 「岩の蔵」「花の露 nonal」「庭のうぐいす」「東鶴」)
■2016/1/18(月)
大阪・豊中(庄内)のイタリアン食堂 トラットリア「G mercato」で
今週の後半から上記写真の日本酒たちが登場します。
今回は、九州新進の醸造家の純米吟醸酒たち
(現在も福岡「若波」純米吟醸を提供中)
目の前の豊南市場から仕入れた
新鮮な食材を使って
読売TV「シェフ対主婦」でもお馴染みの
創作イタリアンの匠 三輪幸治シェフが料理し、提供してくれます。
ワイングラスにピッタリな日本酒で、イタリアンを楽しんでみてください!
尚 来月2月3日(水)節分には、その日限定の恵方呑み特別メニューも登場予定
是非 開運を願いながら飲・食の楽しさも味わってみてください。
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(寅)
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