頑張っているルドベキア

まだまだルドベキアが咲いている。
これは普通のルドベキア。盛りの時のようには沢山花は付かないが、
仏様に上げるには充分で助かる。

なんとルドベキアタカオも少しの株でこんな風に咲いている。
仏様も喜んでいらっしゃるわ。有り難いわ。

盛りの時は、枝が伸びて枝分かれして何個も花をつけるが、今時期は
付け根からそのまま花がでているのが多い。これまた大きなルドベキアが
付け根から1本でている。すごい大きさ！！ビックリ！

あらあら大変！そんな中つっかけで行くと、こんな風に
草の種が付いてしまった。手で丁寧に取り除いて、

ガムテープでトントン、やっと綺麗になったわ。

＊＊＊
さて今日は歯医者行き。今は歯ブラシ・歯間ブラシのあと、
フロスで磨く。このフロスがなかなか苦手、歯磨きに時間が掛かって
しまう。皆さん如何？？

タコ焼き器を使って作ったのは？

先日のサークルで、「色々器械を買っても箱に仕舞ったままが
多いねぇ。」と言う話が出た。ホッとサンド器（主人が硬いと
言うのでやめてしまったが、私は好きなんだけれど・・・）

ホームベーカリー（私は使用している）と、たこ焼き器の話。
そう言えばわが家はどこかにワッフル焼き器もあったなぁ。
と言うことで、懐かしいたこ焼き器で懐かしい物を作って
昨日のサークルに持って行った。

ホットケーキの素を溶いて、餡子を用意して。

途中は忙しすぎて写真撮るどころじゃない。少し焦げてしまった！

実はこれは、とても懐かしい思い出のお菓子なのだ。料理に
いつもアイデアが一杯で楽しく作っていた母との思い出。

私達の小さな地区で、同じお寺の門徒でお祀りしていた弘法大師様の
春のお接待行事の日、子供達に配るお菓子とは別に、間内のみんなが
集まる席には、各家が手作りの料理とお菓子を持ち寄っていた。

その時母が数年作ったのがこのアイデア御菓子。いつも手伝った。
50個くらい作った。昨夜考えたらもう15年位前になる。それ以来
なのでホットケーキを入れる量が多くて溢れたり・・・。

二人でホットケーキ・とアン入れ・ひっくり返すなどを交代にしていた
ので上手く行っていたけど一人では難しい。あの日の母との会話や、
笑顔・笑い声など思い出して涙が出るようだった。
コロリンとしたこの御菓子に、懐かしい思い出を有難う！