木蓮見頃を迎えて。新聞の投稿。

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今朝起きてUPしようとしたら、昨日のお昼の

書いたブログ、題名を書き忘れて、UPできてなかった。

こんな調子だ。と言うことで、これは昨日のお昼に書いた文

先日こんな感じだった隣に植えている木蓮が、

今日はこれくらい咲いている。

今が見頃かな？うちにはもう1本、もっと遅い木蓮も

有る。この木蓮は花弁の先が更けると白くなる特徴がある。

遅いのとは少し花が違うような？？？

昨日公民館のお家の庭で、こんな可愛い花も

写してUPを忘れていた。名前は知らないが満開だった。

アリッサムを大きくした感じかしら？

花は八重で真っ白で素敵！

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投稿文の内容は、祖父が1か月以上四国を回って探し

求めて来た、干し大根を輪切りにする機械。それでつくる

花切りについて書いた。

近辺の村にはない機械だったので、冬中あちこちから

干し大根を持って来て、1キロ幾らか頂いて父母は夜遅く

まで機械を動かしていた。農業の合間にすることだったので、

大変だっただろう。私が小学校から10年以上続いたかなぁ？

母の従妹からも電話が有った。そのご主人と土手の散歩で

逢って、昔の事を話したことから書いたのだ。花切り大根の

良い香りと懐かしい思い出を喜んで貰えてよかった。

みんな有難う！

珍しい物・懐かしい物

手作りコンニャクを頂いた。山処の人から頂いたお裾分け

とか。以前手作りコンニャクにはまった時期が有った。

でも、山処の道の駅のが美味しくて通ったものだ。

早速そのまま分葱と一緒に酢味噌で頂いた。美味し

かった。有難う！

それと色鮮やかなお餅。さてさて何で色を付けているの

かな？黄色はウコン？緑はヨモギ？ピンクは？なんだか

楽しいね。有難う！

先日の総菜。これ又何年ぶりだろう？八宝菜。私は大好き！

母がよく作ってくれた。子供がいる事も良く作ったが、

主人と二人になったら、主人の嫌いな物（中華・イタリアン・

麺類・カレー）は作らないようにして来た。

食事は「美味しいなぁ。」と言い合いながら食べたいから。

でも主人は何も言わないし、主人の好き嫌いだけを気にして

いると私の好きな物は全く食べられない。

もうや～～めた。この頃では時々自分の好きな物も作ること

にした。隣はほうれん草と厚揚げの卵とじ。

数日前の昼食。人参と大根と油揚げの炒め煮。大根が甘くて

美味しい！ネギとウインナーの焼肉のたれ炒め。ホッケは

主人と半分こ。

ホッケは北海道に住んでいた頃初めて知った魚。当地

ではとても美味しかったのに、帰ってこちらで干物を買って

食べたら、余りの味の違いにショック！！

でも最近では流通や保存が良くなったので、美味しい干物が

多くなって時々懐かしさのあまり買ってくる。美味しかったわ。

あの頃の様に、1匹は食べられない。懐かしさを有難う。