紫四季歩 美VersionⅤ

日本の四季を食べ歩く 旅に行く 人に出会う

名古屋市 元祖鉄板あぶらーめん長岡流 鉄板あぶらーめん(麺300g)サービスライス

2024年06月16日 | 愛知県 ラーメン

気になる店がある

開店時間に入店

油そばの鉄板!

当然鉄板あぶらーめん

美味かったら次回食べましょう!

カスタムアイテム

開店時は空いている

食べ方指南

麺は300gまで同一料金

ライスと生卵はデフォ

麺は300g

なかなかのボリューム感

揚げ玉標準装備

ニンニク標準装備

取り合えず混ぜる

生卵を入れて混ぜる

マヨは無料でかけられる

結構美味い!

食後はリンゴジュースサービス

また行きたいですね

名古屋で迎えた日曜日の朝。

ホテルで朝飯を食べる。

物価高騰の折、食べる物が少ないなと思う。

出来合いのオムレツやウインナー。

マカロニサラダに、身の小さい焼き鯖。

これで、腹を満たせと言われても、満たせキレないろくでなし。

もっとも、ホテルのモーニングで満たすつもりはない。

思うに、名古屋で迎えた朝ならば、モーニングを食べればいいじゃないか!

名古屋モーニングのハシゴ、それもネタ的には有効であろう。

それも次回の課題とし、向かったのは浄心。

気になる店があるので、浄心まで行った。

店の開店まで、1時間以上は余裕である。

なぜ、そんなに早く来たのか?

歩くためである。

ニンゲンの体というか筋肉は、動かさなければ意味がない。

布団で寝ていて、椅子に座っていて、筋肉が鍛えられる。

そんなことは無い。

経験上、きちんと鍛えなければ体力は向上しない。

そんなわけで、目的の店が開店するまで、周辺を歩く。

道路の看板などを見ると、名古屋駅まで行かれそうだね。

名古屋駅は、行った事が無いね。

電車に乗らない私は、駅と言う場所は無縁だね。

なんだかんだで、1時間以上歩き回る。

やがて開店時間になり、目的の店に行く。

店の名前は、鉄板あぶらーめん長岡流。

ネットで見て知った。

皿台湾を何度か食べたが、これも面白そうだと思った。

実際に食べようと思い、向かった次第である。

先客は3人。

意外と少ないと思ったが、その後客が来る。

券売機で食券を買うが、鉄板あぶらーめんだろうね。

価格は、1250円。

ライスと卵が標準装備。

無料トッピングが、天かすとニンニク、生姜にマヨネーズ。

天かすとニンニクは、標準装備になる。

麺はグラム数が選べて、300gまでは同一料金。

あぶらーめんを選び、カウンターへ。

トッピングはチャーシューやモヤシ増しなどいろいろある。

店内は、赤と黒を基調としたスタンダールな内装。

食券を渡すと、麺の量を訊かれる。

当然300gを選ぶ。

それ以外は特に無し。

厨房内は、男女2人ので切り盛りしている。

暫し待ったのち、ラーメンが提供される。

 

 

 

 

 

 

なかなかのボリューム感。

ライスもホカホカご飯ですね。

鉄板にそびえたつそれは、ボリュームを感じる。

熱せられた鉄板は、ジュージューいっております。

取り合えず、混ぜましょう。

提供スタイルはどうであれ、油そばには間違いない。

ゴワゴワの太麺をタレに絡ませます。

生卵を投入し、更に混ぜます。

そして食べる!

う~~ん、油ギッシュ!!!

口の中が、油ですね。

結構濃厚な味わいです。

タレと油が重なり合い、濃厚な味わいを感じます。

美味しいです!!!

麺はゴワゴワ食感ですが、モチモチ感もある。

これ、ニンニクをもっと入れたいね。

ニンニク追加は、別料金になるけど。

カエシの味わいは、濃くは無いと思います。

ライスの上にのせて食べますが、合いますね!

ご飯と麺が合います!

ここで、マヨネーズをお願いします。

マヨネーズをかけて、更なるコッテリ感を出します。

生姜も無料でもらえるけど、私はマヨだけでいいかな。

麺の量も、300gで正解。

お腹にズシリと溜まります。

ここで、昆布酢をかけます。

サッパリ感と昆布の旨味が追加されます。

チャーシューは、バラ巻きタイプ。

食べてみると、ちょいとジューシー感が足りないかな。

厚みもあり、大きいのだが個人的に脂身が欲しい。

やがて完食。

美味しいです!

コッテリ好きなら、満足出来るでしょう。

鉄板なので、少しクリスピーな部分もあります。

勿論、アツアツが続くし面白い料理だと思います。

自分の年齢を考えれば、控えなさいよ!という物ですが。w


この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 名古屋市 世界の山ちゃん ... | トップ | 足柄上郡 やよい軒 足柄大... »
最新の画像もっと見る