紫四季歩 美VersionⅤ

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掛川市 さぬきうどん 和や 特上大海老天うどん

2024年02月05日 | 静岡県 グルメ

たまたま見つけた店です

店構えは立派

まいう~!だそうです

ローカルのアナは分からん!

これがいいみたいね

ひたすらお品書き

基本天ぷらうどんなんですね

拘っているそうです

靴を脱いであがります

特上にしました

天ぷらの揚がり具合はいいです

どれも美味しい

大盛りにはしなかった

餡入りの草餅

かけて食べます

確かに海老は大きい

この日は、浜松に日帰りの予定。

しかも予定は、夕方の5時から・・・だと思う。w

それまでの間、何処で時間を潰そうか。

丁度昼頃、掛川に来たので掛川で食事をすることに。

運転していると、大海老天の看板が目に入る。

気になりますね~!

行ってみました。

店の名前は、さぬきうどん和や。

予備知識はまったくありません。

掛川は、結構というか宿泊も何度かしている。

イルミネーションを撮るために、泊まりましたね。

つま恋サウンドイルミネーションを撮るためです。

しかし、ある日経営が代りましてその時のイルミネーションは・・・

正直、撮る気も起きないほど、地味でした。

それ以来、行ってません。

今も、評判は良くないようです。

 

 

 

 

駐車場は結構車が止まっていますね。

店に向かうと、結構立派な店構え。

暖簾も大きいですね。

中に入ると、先客が4人待ちか。

日曜日でしたが、人気店の様です。

サイン色紙が飾ってありますね。

まいう‘~だと。

ローカルのアナウンサーの色紙は、分からないよ。

大海老天丼のうどんが推しのようですね。

やがて順番が来て入店。

店内は、靴を脱いであがります。

畳の店内ですが、テーブル席になっています。

お品書きを見ますが、基本うどんのみ。

そのうどんも、冷たいの温かいのとありますが、ぬるいの?

ぬるいうどん?珍しい。

それと天ぷらの組み合わせですね。

海老天とかあるけど、あか天で何よ?

テストの点数みたいだね。w

カレーうどんなどはありません。

基本、天ぷらとうどん。

うどんが嫌なら、天丼か。

あと、骨付き鶏か。

四国に行ったとき、親鳥を選んで失敗したな。

特上大海老天うどんでいいでしょう。

価格は、2380円。

うどんの大盛りは、300円アップになる。

グラム数を訊くと、450gだという。

通常であれば、食べ切れるが連食予定なので並盛にする。

暫し待って、うどんが提供される。

 

 

 

 

海老天のツインタワーは、確かに見事ですね。

舞茸、南瓜、ピーマンに海苔か。

つゆは、別の器に入っているが、かけてくれという。

ぶっかけスタイルですね。

では、つゆをかけてうどんを数本啜ります。

あ、モチモチですね。

コシは勿論あるけど、土俵際の粘り腰みたいね。(どんなコシじゃ!)

モチモチ感の方が強いかな。

極太麺ではありません。

滑らかでありながら、モチモチ。

美味しいですね。

さあ、温かいうちに天ぷらを食べましょう。

天ぷらにも、つゆをかけて食べます。

まずは、海老天。

デカいけど、ブラックタイガーですので、味は一般的ですね。

プリプリ感を感じるものです。

海老をプリプリと表現するのは、ブラックタイガーが輸入されてかららしい。(自己調査)

揚がり具合は、さすがですね。

油切れも良く、カラッと揚がっています。

野菜類も美味しい。

ピーマンはシャキっとして、南瓜はホクホク。

海苔はパリパリ。

そしてうどんを啜ります。

つゆは、控えめな印象。

カエシも濃い目の印象だけど、品よく仕上がっています。

個人的に、もっと節系の深みがあるといいかな。

やがて完食。

美味しいです。

でも、うどんに2380円。

丸亀に行ったら、どれだけ天ぷらが食べられるか?w


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