紫四季歩 美VersionⅤ

日本の四季を食べ歩く 旅に行く 人に出会う

高崎市 ダンニャバード高崎西口店 ランチBセット(バターチキン、ブラウン)

2021年05月21日 | 群馬県 グルメ

高崎駅の近く

いろいろセットがあります

シンプルに選ぶか

単品メニューもあり

バターチキンと海老を選ぶ

辛さが足りなければ入れてくださいと

焼き立てナンの良い香り

右バターチキン 左ブラウン(エビ)

サンプルと違うねw

サラダです

甘目かな

勿論お替り!

毎日修行の日々である。

緊急事態宣言継続中。

パチンコで確変が継続をするのとは違い、

精神的にいろいろ負担がある。

今月一杯で解除をされても、まんえん防止ならば修行は続く。

修業とは何か?

如何に体重を増やさずに、体形を維持し、体力を落とさないか?

これぞ、修行。

修行を終えた時、出家するかもしれないね?w

 

 

 

 

何しに高崎まで来たのか?

特に用事は無し。

完全に群馬人化しているのか?

いやいや、買い物に来ました。

高崎には高島屋がある。

長野には、デパートが無い!(己の居住地周辺)

ショッピングモールがあるが、品ぞろえが悪い。

やはり、デパ地下の品ぞろえは魅力である。

買い物を終えると、エネルギーチャージか。

高崎駅前をぶらぶらする。

いろいろあるけど・・・インド・ネパールカレーか。

この前、食べたばかりだがまた食べますか。

私は、ダンニャバードに入った。

先客はいなかった。

店内は、少し狭い感じかな。

テーブル席のみの店内で、装飾はあちら系。

スタッフもあちら系。

メニューを見ると、いろいろあるがナンとライスはお替り自由。

お替り自由なら、カレーは2種類あった方がいい。

私は、カレーが2種類選べるBセット900円を選ぶ。

ドリンク付きなので、アイスコーヒーを選ぶ。

たまには、違うのを頼めばいいのに。

カレーは、バターチキンをまずは選ぶ。

肉を選んだので、海鮮か野菜が良いね。

ブラウンという名の、海老カレーがある。

それほど待たずにカレーが提供される。

 

 

 

辛さが選べないのか?と思ったら、ツボに入れられた辛味の素。

それで、自由に辛さ調整をしろと。

カレーは、パッと見た目はどちらがどっち?

中央にサラダがある。

白い点々がバターチキンで、もうひとつが海老か。

早速食べてみましょう。

焼き立てのナンの香りがいいですね。

外はパリパリ、なかはしっとり。

まずは、バターチキン。

食べてみると、甘いですね。

辛みを入れるけど、そんなに辛くは無い。

ドバドバ入れると、少々辛さを感じて来た。

次に、海老カレーを食べる。

バターチキンとベースに差がある様におもえないが。w

味の違いを尋ねられて、明確な答えが出ませんね。

ナンは間違いなく、美味い!

カレーは特にスパイスの特徴などは感じませんね。

サラダには、カレーと同じようなドレッシングがかかっています。

ドレッシングは、ドロッとしているが美味しいね。

ナンを食べ終えると、カレーはまだ半分残っている。

お替りをお願いする。

すぐに焼きたてのナンが提供される。

少し小さめだね。

食べ始めると、じわじわ汗が出てくる。

ようやく、辛味を感じて来たか。

やがて完食。

アイスコーヒーは少々薄いかな。

お替り自由なので、コスパは良いと思います。


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佐久市 吉野家 141号線佐久平店 豚生姜焼き定食大盛り

2021年05月20日 | 長野県 グルメ

吉野家に行ってみた

吉野家でもWで行こう!

朝はやってないのだと!

どうしましょう?

米ばかり食べても・・・

結局豚のしょうが焼き定食

ご飯が大盛りでお替り無料

でもそんなに要らない

紅生姜と七味をかけた

昔昔。

吉野家の牛丼はご馳走でした。

わざわざ車で出かけて、食べに行った。

まだ、私が20代の時の話だが。

わざわざ食べに行ったが、2回ほどで飽きた。w

美味いけど、激ウマではないし。

その後、弁当などで牛丼を何度か食べた。

すき家の牛丼も食べた。

牛丼って、そんなに美味しく無いじゃん。

第一、どこも米がそんなに美味しく無いし。

そんな牛丼に対して、偏見の塊の私。

久しぶりに吉野家に行った。

 

 

 

朝ご飯目的で入店。

メニューを見ると、注文するものは決まっていた。

W定食である。

前回吉野家に行った時、W定食の存在を知った。

更に、ご飯のお替りが無料という、太っ腹サービス。

W定食の牛皿とサバ味噌にするかと思ったら、11時からだと。

うぬぬぬ・・・納豆定食など食べたくはない。

どうしましょう?

さば味噌定食にする?

悩んだ末に、豚生姜焼き定食657円を選ぶ。

ご飯は大盛り?と訊かれたので、オフコースと答える。

そして、あっという間に生姜焼きの登場。

 

 

 

ご飯はてんこ盛りだな。

一合は確実に超えているでしょう。

豚のしょうが焼きは、玉ねぎがたっぷりですね。

ではいただきましょう。

ご飯は、蒸かし飯みたいな感じですね。

お米に艶が足りないと思います。

生姜焼きは、甘目の味付け。

豚肉はバラ肉を使用ですね。

サラダは、マヨネーズをかけて食べます。

生姜焼きは、少し味が単調ですね。

卓上の七味と紅生姜を利用します。

紅生姜の酸味が、味変になりますね。

いいと思います。

味噌汁は、一杯づつ味噌を投入して提供している様です。

何故なら、下に行くと味噌が濃かったからです。

溶ききれない味噌が、少し残っていました。

やがて完食。

657円ですが、ご飯を大盛りで2杯以上食べられれば、お得だと思います。

 


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佐久市 幸楽苑 佐久平店 W半らー定食Cセット

2021年05月19日 | 長野県 ラーメン

選択肢の無い朝

w定食というのがあるのか!

卓上はいつもと変わらず

一応感染対策ですかね?

麺も米も餃子も食える!

餃子が意外と美味い

ラーメンも美味い

チャーハンも美味い

いけますね!

旨味を感じるスープ

焼き加減もいいし

次回はこれか?

本当に、朝飯を自分で何とかしなければならない時、

長野の食事情は狭すぎる。

相変わらずの、松屋、すき家、吉野家、幸楽苑の4択しかない。

こうなると、同じ店に行ってもいかに、飽きずに済ませられるか?

これしかないだろう。

入店したのは朝の九時頃。

タブレットのメニューを隅から隅まで見てみる。

ホットドッグをやっているのか?

腹を満たすには、1個では足りない。

2個か3個食べないと。

でも、ラーメンを注文してホットドッグもいいんじゃない?

だが、W定食なるカテゴリーを見つける。

餃子が2人前で、ラーメンやカレーなどのセットがある。

これがいいのでは?

餃子が1人前のシングルの定食もある。

私の場合、Wで行きましょう。

セット内容はどうするか?

ラーメンと炒飯が食べられるものを選ぶ。

麺の種類も普通麺かロカボ麺か選べる。

餃子も、ベジタブル餃子の選択肢もあるが、普通麺の普通の餃子にした。

価格は800円。

注文をすると、それほど待たずに料理が提供。

 

 

 

 

ボリューム感はまあまあですね。

半ラーメンということですが、まあいいでしょう。

まずは、ラーメンからいただきます。

スープが美味いですね。

しっかりと旨味を感じますよ。

業務用スープですが、シンプルな醤油スープの中には、

旨味とコクを感じられます。

麺は、相変わらずの麺ですね。

コシも旨みもそこそこという感じ。

悪くは無いですよ。

次に餃子をいただきます。

タレは、酢にコショウの私の定番。

食べてみると・・・美味いね!

焼き目はパリッとしていて、食感がヨロシイ。

餡は野菜中心なのだろうが、野菜の甘みを感じますね。

結構、美味いですね。

餃子の王将といい勝負では?最近王将に行ってないけど。

幸楽苑で餃子を食べたことがあったか?

意外や意外、美味しいと思います。

タレも、酢とコショウなので餃子の味の輪郭も分かりやすいし。

次にチャーハンを食べてみます。

パラパラタイプのチャーハンですね。

食べてみると、これも悪くは無い。

米に味がしっかりと入っている。

旨味調味料の味なんでしょうが、美味いよね。

チャーハンを食べる時に、ラーメンのスープを口に含む。

やがて完食。

ラーメンと餃子の美味さに驚いたと言えますね。

朝ラーのシジミエキス入りも美味かったし、結構幸楽苑はいけますね。

次回も幸楽苑に行くかな???


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南都留郡 ひさご食堂 焼肉定食

2021年05月18日 | 山梨県 グルメ

2軒目はここです

ひさご食堂にやってきました

司食堂と悩みましたが

こちらが空いていたのでw

この店でも感染対策は大変ですね

焼肉定食を選ぶ

カツカレーと悩んだが

ボリュームがあるのですよ

甘辛い味わい

ポテトサラダ

漬物ですね

なめこも入っていました

美味いけど刺激が欲しい

腹が一杯になりました

2軒目、どこに行こうか?

新規訪問もいいが、やはり再訪問をしたい。

悩んだのが、司食堂。

味もボリュームも申し分ない店。

でも、食べたいメニューが思い浮かばない。

カツカレーもいいが、カレーの味わいが個性的。

カツ丼は、何回も食べた。

天丼も食べたし。

そこで思い出したのが、ひさご食堂。

あの店も、転勤前は何度も行っている。

新潟屋も気になるが、ひさご食堂を選ぶ。

 

中に入ると、アクリル板があちらこちらに。

先客は3人ですね。

テーブル席と座敷席になります。

当然、テーブル席に座ります。

メニューを見ますが、カツカレーか・・・どうしよう。

まだ、食べた事の無いメニューが沢山ある。

すると、先客のオムライスが運ばれてきた。

オムライス、いいじゃないですか!

う~~ん、でもオムライスもいいけど・・・

もつ煮を食べた事が無いよね。

結局、焼肉定食950円を選ぶ。

それほど待たずに、定食が提供される。

 

 

 

 

相変わらず、ボリュームがありますね。

ご飯と味噌汁と、おかずですが、ご飯の量が多い。

丼ぶり飯ですよ!おかずも大盛りですね。

では、早速いただきましょう。

生姜焼きですが、肉と玉ねぎの炒め物ですね。

味付けは、甘目です。

付け合わせに、ポテトサラダがのります。

沢庵と白菜の煮物かな?

白飯の上にのせ、食べます。

米が美味いですね。

甘目ですが、おかずとしては上等です。

甘目だったので、卓上の七味をかけます。

やや刺激感が生まれ、ご飯がすすみます。

味噌汁は、豆腐の味噌汁ですがなめこも沈んでいました。

やがて完食。

ボリュームに関しては、大満足です。

焼肉の味付けが、甘目なのですが好みの問題でしょうか?

何時になるか分かりませんが、次回はもつ煮かオムライス。

 

 


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富士吉田市 美也樹 カレーうどん大盛り

2021年05月17日 | 山梨県 グルメ

久しぶりの吉田うどん

鍋焼きも食べたいが・・・

ここのカレーうどんも美味い!

うどんは勿論美味い!

ダシも美味い!

たまりませんね!

辛みを入れます

ダシも飲み干す!

本栖湖迄来たので、ランチは何処にするか?

吉田うどんだよね。

この日は水曜日だったので、渡辺うどんはお休み。

久々に肉玉が食べたかったが・・・

結構吉田うどんは、食べ歩いて来たので美味い店は分かっている。

渡辺うどんの次に好きな店。

それは、美也樹。

雨のおかげで、早めに本栖湖を出発。

11時前に店に着いたが、暖簾がかかっている。

何だよ、この店もフライングゲットか?

中に入ると、満席状態だが空席はあった。

相席になるが、目の前にはアクリル板がある。

カウンター、テーブル、座敷と席がある。

人気店ではあるが、それ程キャパは多くは無い。

メニューは壁に貼ってある。

鍋焼きうどんを食べたい気がするが、カレーもウマい。

悩んだすえに、カレーうどん大盛りを注文する。

大盛りでも600円。

吉田うどんは、基本的に安い店が多い。

1000円を超える店は、少ないと思う。

注文後、それほど待たずに提供される。

 

 

 

 

 

あ~、食べる前から美味そうだ。

カレーは、蕎麦でいう南蛮タイプ。

出汁に、カレー粉や片栗粉を入れとろみをつけるタイプ。

香りがいいですね~。

具材は、馬肉のしぐれ煮といいますか、吉田うどん特有の馬肉。

あとは、ネギだけですか。

トッピングで生卵を入れることも可能なので、次回・・・(いつの話?)

大盛りなので、ボリューム感もあります。

では、うどんを引き出しいただきます。

うどんは、極太の手打ち麺。

食べてみると、うどん粉だな。w

滑らかさとか、のど越しを排除し、食感を楽しむうどん。

うどんからは、粉の美味さを感じさせる。

そして、うどんに絡みつくカレー餡。

食欲をそそる香りと、ダシの効いた旨み。

う~~ん、美味いです!

レンゲで、お出汁を啜ります。

あ~~~、美味い!!!

節系の旨みが溢れています。

これで600円か・・・安い!

途中で、卓上にある辛味(すりだね)を入れます。

香りと刺激感が増しますね。

あ~汗が出て来たわ。

馬肉もこのカレーに合っている。

甘辛い味付けの馬肉は、いい意味で薬味の様な存在。

やがて完食。

お出汁は、全部飲み干しました。

久々に、吉田うどんを食べましたが、美味い店は美味い!

肉汁うどんに嵌ってはおりますが、吉田うどんも美味いです。

あ~、肉玉うどんが食べたい!

 


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南都留郡 桜前線第四陣~富士芝桜まつり ハーブ庭園旅日記も含めて

2021年05月16日 | 桜前線シリーズ

生憎の天気だった

芝桜を撮りに来ました

ちょっと早かった

多少リニューアルしている

ハートが増えたね

雲が残念!

10時頃から雨になった

新しい休憩施設

新しい庭園

オッサンには無用の物

これも新しいかも

インスタ映え

ハーブ庭園旅日記へ

ここも久しぶり

チューリップも満開

いろいろ咲いていました

雨が上がりました

2年ぶりに、芝桜を撮りに本栖湖へ行きました。

少し早いのは分かっていましたが、休日とかいろいろありまして、

天気も雨が降りそうな中、行ってきました。

案の定、満開ではないですね。

アネモネなども、まだまだ早かったか?

それでも、撮影をしてきました。

朝一で行きましたが、10時頃から雨がぽつぽつと。

本格的に降って来たので、ランチへ。

ランチを食べ終えると、晴れ間が出たので、

河口湖近くにある、ハーブ庭園旅日記へ。

ここは、入場が無料(一部有料有り)。

温室も無料なので、花々を撮影してきました。

久々の河口湖周辺や、芝桜でしたが何故か懐かしい気持ちに。

また、河口湖周辺に来たいですね。

芝桜迄は、2時間ほどで来られましたので、

3時間あれば、富士市内も余裕かもしれません。

夏まで暇になるかもしれないで、また行かれるかも?w

 


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岡谷市 麵や てっちん 味噌つけ麺大盛り、ネギトッピング

2021年05月15日 | 長野県 ラーメン

岡谷市のラーメン店

札幌ラーメンが食べられる

限定麺もある

感染対策

ニンニク発見

座敷席もある

味噌つけ麺大盛りネギトッピング

ボリュームがあります

下にはもやし

オイリーなつけ汁

ネギは別皿

つるつるで美味かった!

ラーメンを食べましょう。

蕎麦の方がいいのでは?と思ったが、

蕎麦屋に行けば、天ぷら蕎麦などを注文する。

高くつくでしょ。

ラーメンも1000円以上するのは多いが、

満腹感が違います。

ヒレカツ定食を食べたのに、まだ食べますか?

食べちゃうのです。

オジサンは、まだまだ食べられるのです。w

向かったのは、「麵やてっちん」。

何気に岡谷市でラーメン店を調べたら、札幌ラーメンが食べられる。

札幌ラーメンなら、くるまややどさんこに行けばいいのに?

いいんです!てっちんに行くのです。

ナビを頼りに行くと、スムーズに到着。

何となく、山に向かうような感じでした。

駐車場に車を止め、中に入ると券売機。

味噌、塩、醤油と3種類の味があり、イタ麺なる汁無し炒めそば。

限定で味噌つけ麺があり、あんかけラーメンがある。

少々気温が高いので、つけ麺を食べたい気分。

まして、限定で味噌つけ麺ならなおさら。

メニューには、特注全粒粉の麺を使用とある。

私は味噌つけ麺の大盛りと、ネギトッピングを選ぶ。

合計1120円になる。

店内は、カウンター席とテーブル席、座敷席と分かれる。

カウンター席が満席だったので、2人掛けのテーブル席に案内される。

パーテーションが置かれ、感染対策はしてある。

席の後ろは座敷席。

テーブルのサイドに、ワゴンの様な物がある。

そこには、カスタイムアイテムがある。

ニンニクがありますね、入れましょう。

それほど待たずに、ラーメンが提供される。

 

 

 

 

 

ネギは別皿だが、ボリュームがありますね。

麺は見た目からすぐに、全粒粉だと分かりますね。

つけ汁は、オイリーな感じ。

では食べてみましょう。

つけ汁を浸し、啜ります。

う~~~ん、生姜の風味を感じる。

炒めた感じの味噌の風味。

味は違うけど、札幌の純すみ系の味わいですね。

オイリーではありますが、味噌の風味が強いです。

麺は風味があります。

シコシコ感はやや弱いかな。

でも、美味しい。

麺の下には、茹でられたモヤシがありますね。

ネギは、麺の上にのせ、一緒に食べます。

あ~のど越しが気持ちいい。

つけ汁の中には、輪切りの唐辛子などがありますが、

刺激感はほぼ無し。

麺のボリュームは十分ですね。

チャーシューはやわらかいです。

ニンニクを投入すると、風味が増しますね。

最後に、スープ割をして完食。

今回食べた物に関しては、美味しいと思います。

お客も引きも切らずに来るし、人気店だと思います。

次回は、塩か醤油ですね。

イタ麺も食べてみたいです。


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岡谷市 山ぼたん ひれかつ定食上

2021年05月14日 | 長野県 グルメ

とんかつが美味いという

階段を上り

到着

結構良いお値段

どれにするか?

シャトーブリアン?

丼物もあります

水とお茶はセルフ

1食限定があるのか!

カスタムアイテム

なかなかお洒落な

低めの油で揚げています

ほのかにレア感が!

全部塩で食べました!

美味いです!

長野ではというか、雪国では冬期閉鎖という道路がある。

その冬期閉鎖が解除になり、通行可になると近くなるのが茅野。

平たく言うと、諏訪湖周辺が行き易くなった。

早速行ってみよう!ということで、諏訪湖周辺を歩く。

諏訪湖は一周16キロなので、3時間あれば何とかなるかと。

しかし、その3時間がなかなか捻り出せず、2時間で諦める。

そして、諏訪湖の周辺にあるトンカツ店にお邪魔した。

今回伺ったのは、「山ぼたん」。

岡谷市にあるその店は、トンカツが美味いという。

肉類は避けたい心境なのだが、肉しかないし・・・

開店後5分過ぎに行ったか?

店はすぐにわかった。

2階にある店に向かうと、いらっしゃいとお店の方。

入口で消毒をして、着席。

テーブル席だけの様ですね。

店内は、窓側の方は明るいね。

椅子やテーブルはシックな感じ。

どこかアメリカングラフィティを感じさせる部分と、

昭和レトロを感じさせる部分がある。

水やお茶はセルフになる。

メニューを見ると、少々お高いですね。

一番安いソースカツ丼でも、1500円オーバーか。

そんな中でも、シャトーブリアンのヒレカツ定食か。

200gで2640円になる。

まあたまには、脂肪分の少ないヒレもいいでしょう。

私はそれを注文した。

注文後、水を貰うため給水機へ。

すると、特上ひれかつ定食とか焼肉丼のメニューがある。

焼肉丼は、1日1食限定?それも売り切れ?

先客が注文をしていたか?w

後で分かった事だが、この1食限定の焼肉丼が有名らしい。

まあ、次回があるなら食べてみたいが。

暫し待ったのち、定食が提供される。

 

 

 

 

 

お洒落な定食ですね。

カツは、低い油で揚げられており、衣が白い。

一つだけ、粒マスタードの様なものがのっている。

カツの表面は、ほんのりとレア感が残っている。

これは塩だな。

ソースは使わずに、塩だけで食べてみる。

むほ~~~~~~!!!!美味い!!!!!

衣に特にサクサクは感じないが、ふんわりしたものは感じる。

肉がやわらかいのは勿論だが、肉質が上品である。

豚肉のクセも何も無い。

何も無いから塩味を足したら、肉の旨みがこんにちわ!

あ~これはヤバいな~~!

白飯を口に運ぶと、飯が美味い!

飯の量は、大盛りまで無料で選べる。

当然、大盛りにした。

千切りキャベツは、別皿で登場する。

卓上のドレッシングをかけてみるが、美味い!!!

玉ねぎ多めのドレッシングと思われるが、甘みが出ていて美味い!

この店、ドレッシングにも抜かりは無し。

付け合わせは、奴にモロ味噌か。

漬物は野沢菜。

試しに、ソースと醤油でカツを食べてみたが・・・絶対塩!

ワサビが添えられているが、塩とワサビで十分。

レア感を感じるカツは、美味しいよ~~!

やがて完食。

美味いです!

東京辺りでは、同じものが3000円オーバーでしょう。

それを考えると、安いかもしれない。

こうなると、焼肉丼が気になるが1食限定か。

ポールポジションを取るしかあるまい!

 


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佐久市 とんちき麺 雷電麺大盛り、野菜増し

2021年05月13日 | 長野県 ラーメン

アミューズメントな施設の

アミューズメントなラーメン店

手打ち麺があるようです

いろいろ種類があり

雷電という名前で決まりだな

千切りキャベツだけのサラダバー

中は広いよね

左にあるのはニンニクと生姜

頂上は刻み玉ねぎ

肉の迫力はあります

麺は太麺タイプ

そろそろ坂井さんの命日ですね。

あれから14年か。

ビデオや写真の中の貴女は、齢を取ることは無い。

でも、生きている私はまた一つ、齢を重ねる。

愛とか恋とか語る年齢は過ぎた。

しかし、貴女に対する思いは変わらない。

14年経っても、変わらない。

 

 

 

 

 

 

飯か・・・

何を食べようか?

予め、行く店が決まっている場合はスピーディーだが、

決まっていない場合は、優柔不断で決められない。

この日も、近くには丸亀、くるまや、松屋などなど、

多くの飲食店がある通り。

何を食べたいか決まっていないので、店選びも儘ならない。

こんな時は、未訪問、ラーメンで決めよう!

するとありましたね、映画館とかパチンコ店のある施設に。

私は「とんちき麺」に入店した。

隣は映画館の窓口になるが、映画を観ましたね。

鬼滅の刃を。

入口にはメニューが貼ってありますね。

手打ち麺もある様です。

中に入ると、いらっしゃませと女性スタッフ。

券売機で食券買えや!とご指導ご鞭撻。

券売機の前で迷うのは、愚行というもの。

背脂の白、ラー油の赤、マー油の黒。

塩があって、醤油があって安養寺味噌。

つけ麺もあります。

予め、メニューを見ているので雷電麺で行きましょう!

名前からして、二郎インスパイアだと分かります。

野菜増しが可能なので、それもお願いしましょう。

私は雷電麺の大盛り970円を選び、野菜増しをお願いする。

店内はテーブル席だけですかね。

感染対策などは、いろいろやっているみたい。

客層は、オッサンもいるが若い客も多いね。

日本の将来を担う若きエスペランサが、どんどんやって来る。

ん?サラダバー無料?

サラダバーがあるのだが、千切りキャベツだけか?

まあそれでも、店の心意気と感じていただきましょう。

やがて、ラーメンが提供される。

 

 

 

 

 

赤と青の壺が一緒にありますね。

おろし生姜と、刻みニンニクです。

二郎系には、ニンニクは不可欠ですからね、遠慮なく利用します。

見た目は結構なボリューム感ですね。

ラーメンの頂上には、刻み玉ねぎがのっています。

チャーシューも厚みがあるのと、広いのと。

野菜はモヤシとキャベツ。

背脂もかけられています。

では、まずはスープを事逗ずず図・・・軽いね。

豚骨ベースのスープですが、濃厚ではないね。

二郎インスパイアとしては、軽い感じのスープです。

甘さもショッパサも控えめですね。

食べ易い二郎系とも言えますが。

麺を引きずりだすと、太麺のストレートですかね。

麺の表面はツルンとした感じかな。

コシはしっかりとありますね。

加水率が低めで、ややゴワゴワ感があるかな。

野菜はキャベツが多いと思います。

全体的にマイルドな印象ですが、ここでニンニクを入れます。

ニンニクは醤油漬けですか?

ニンニク特有の刺激感や、匂いは気にならない。

そう言っても過言ではないと思います。

結構な量を入れましたが、食後特に気にならず。

生姜も試してみたが、ニンニクですね。

大盛りを選びましたが、ボリュームもあります。

やがて完食。

スープは残しました。

コスパ的にはいいと思います。

軽い感じの二郎系ですが、ニンニクもあるしまた食べますか!

 


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佐野市 一乃胡 ごまラー油らーめん、餃子3個

2021年05月12日 | 栃木県 ラーメン

変わった佐野ラーメンがあるという

行列が少ない!チャンス!

ごまラーメン?担々麺?

ごまラー油ラーメン?

チャーシューが2種類

おつまみもあるね

ごまラー油ラーメンって出前一丁?

これ美味いです!

担々麺ではない!

ニンニクトッピング

餃子がデカイ!

マジで美味い!

酢とコショウで餃子

チャーシューですね

佐野ラーメン、美味しい店は沢山あります。

しかし、提供スタイルというかカテゴリーというか、

ラーメンを見て、このラーメンどこの店?と訊かれれば、

分るだろうけど、難しいな。

今まで食べ歩いた佐野ラーメンのラーメン画像で、

店名を当てるのは、むずいと思われる。

スープも、美味い店は美味いが、味で店が分かるか?

もっと、個性的な佐野ラーメンは無いのか?

ありましたね。

佐野厄除け大師の近くに。

行ってみましょう!

店の名前は、「一乃胡」。

私としては、ノーマークのお店でした。

ナビを頼りに向かうと、あっさりと到着。

店の前が駐車場だが、結構止まっていますね。

ほぼ満車状態ですよ。

スペースを見つけ、車を止め店内へ。

しかし、入口近くに待ち人が6人位か。

しかも女子が5人。

女性にも、人気の店らしい。

順番待ちのノートがあるので、そこに名前を書く。

入口には、メニューが貼ってある。

ごまラーメン・・・そうです!それを食べに来たのですが、

ごまラー油ラーメン?

ごまラー油が香るって、出前一丁ですか!

ごまラーメンを食べに来たつもりだが、ゴマラー油に惹かれる。

う~~む、悩む。

若きウエルテルも同じ問題で、悩んだであろう。

答えを導けないまま、店内へ。

結構新しめのお店ですよね?

店内はテーブルも畳も椅子も、新しいですよ。

新しいが故に、清潔感も感じる。

カウンター席、座敷席、テーブル席とあるが、座敷席へ。

4人は座れるでろうテーブルを一人で占拠。w

今一度メニューを見ると、ごまラー油に決めた!

ごまラー油ラーメン900円にニンニクトッピング50円。

餃子3個が300円なので、それも注文する。

暫し待ったのち、ラーメンが提供される。

 

 

 

 

見た目は、亜流の担々麺。

卓上にラー油があるが、ラー油の種類は違うようですね。

ニンニク少ね!w

少し遅れて、焼き餃子も来た。

餃子がデカイ!w

では、まずはスープを事逗ずず図・・・

まろやか~~~クリーミー!!!

まずは、基本としてダシが良く出ている。

うまみが抽出されたスープに、ゴマペーストですか?

でもこれ、芝麻醤ではないでしょう?

白胡麻を自家製ペーストにした!と言えるでしょう。

あ~、これは是非食べてもらいたいわ!

アッサリしながらも、深い旨みとコク。

溢れ出るゴマの旨味。

更に、ラー油の香りとコク。

ラー油は、刺激などは殆どありません。

ゴマの風味プラス、ラー油の香り。

そこにニンニクを入れると、あ~たまらんね~~。

美味しい!

麺は太目の、ピロピロ手打ち麺。

麺自体は、あ~これも佐野ラーメンだなと思わせる物。

麺自体は、やわらかめだと思う。

次に餃子を食べます。

結構大き目な餃子で、3個で十分なくらいです。

タレはいつもの如く、酢にコショウ。

食べてみると、もっちり食感の厚めの皮だが、皮が美味い!

何より、中の餡はざっくり野菜の食感で、美味い!

う~~ん、佐野ラーメンの餃子も美味い説、ここも健在。

正直、アメノオトで沢山食べたのですが、美味いのでどんどん食べ進む。

スープもすべて飲み干しました。

美味いです!!!

佐野ラーメンにも、この様な店があったとは!

是非ともお勧めしますし、私も再訪問します!


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