から揚げポテトサラダひじきの煮物ゴーヤチャンプル(残り物)ごはん昨日の晩ごはんです
翌日(今日のことね)がお出かけで疲れるだろうという予想で、ひじきやポテサラなど作り置きにもなるおかず。
メインはイオンで買った鶏モモ肉をから揚げに。
ちゃんと骨が取ってあるモモ肉が売っていたのですよ！
↑日本に住んでいる人にはこの喜びどころがピンとこないことでしょう(笑)
そのお肉を以前また。の買ったチキン用のスパイス(本当は焼く用)をまぶしてから粉をつけて揚げました。
スパイシーで美味しいから揚げになりました。
揚げたあとの油はイオンで買った油処理剤で固めましたよ♪
って、どんだけイオンが好きだって話ですね(笑)
プノンペンからこんばんは。
ということで、今日は編み物の仲間たちと遠出をしておりました。
その話はまた明日にでも。慣れないことをして疲れました。
でも楽しかったです。
近頃ずいぶん涼しくなり、夜は風がヒヤッと感じることもあるほど。
日本はだんだん暑さが増している頃ですね。
「この時期日本と逆転するよね～」って、それは言い過ぎ。今はまだまだこっちの方が暑いよ(笑)
７月８月頃は日本の方がずっと暑いです。
カンボジアより暑いのに涼しい時期と同じように働くなんて、日本の夏は大変だよね。
今日の一枚。
また。が会社から持ち帰ったものたち。
帰任された方の置き土産らしいです。
地味に嬉しいぞぉ(笑)
【追伸】
そうそう。
成田～プノンペン～バンコク便が９月から就航することが昨日正式に発表されました。
いよいよ日本からプノンペンに直行便ですよ！
