メンチカツとハム玉子カツ鯖の南蛮漬けナポリタンきのこマリネ昨日の晩ごはんです
テレビで見たお店のミンチカツ＆ナポリタンが美味しそうだったので真似っこ。
揚げ物はスーパーで買ってきた出来合いのお惣菜。
夕方で半額になってた
からハムカツも買っちゃった（笑）南蛮漬けときのこマリネは作り置き、
ナポリタンは冷凍してあったパスタを炒めただけ。
なのですが、
付け合わせのキャベツを切っていたまた。が、
「ぅあっ！！
」包丁で指を切ってしまいました。
幸い大したことはなかったので気を取り直し。
スパークリングワインを開けて、
美味しくいただいた連休中日の晩ごはんでした。
静岡からこんにちは。
三連休最終日、思ったより天気は悪くなく。
空気がふうわり暖かくて散歩日和です。
せっかくなので、ちょっと久野城址へポケ活に。
冬の間は木が茂って荒れていたけど、春に向けて整備されてスッキリしてます。
ま、一部まだ途中なところもありますが。
行く手を塞ぐ竹。
今日はまた。も手作りマスク着用。
東京では桜の季節のようですが、静岡ではまだ全然です。
今年の静岡は暖かすぎて冬がなかったので、桜が休眠打破できずになかなか咲かないんだとか。
つくしを摘んでみました。
田舎なので土筆なんていくらでも生えてます。
摘むのは楽しいけど、袴をとって調理するのはかなり面倒。
そんなにおいしいものでもないし、
と言ってしまっては元も子もないけど（笑）
ま、春のものなので一度くらいはね。
南側の桜は咲いてるのもありました。
野の花もきれいに咲いてます。
今日は誰もいなかったけど、桜が咲けば賑わうのかな、たぶんそうでもなさそうだけど（笑）
またその頃に行けるといいなと思います。
今日のネコ。
和室の窓からこっちを見るまめ。
最近は和室がまめの部屋。
コタツがお昼寝場所になってるのでなかなか片付けられません。
さ、また一週間がんばりましょう。
