豚ロースのグリルカレーうどんきゅうりのポン酢和えサラダピクルス（残り物）昨日の晩ごはんです
生姜焼き用の豚ロース肉をグリルで焼きました。
塩胡椒にクミン（パウダーとシード）を振りかけて。
久しぶりのクミン風味、さっぱりして良いです。
前日の残りのカレーは麺つゆで伸ばしてカレーうどんに。
うどんは二人で一玉を半分こ。
最近はこれがカレー翌日の定番になってます。
初収穫の茗荷
は、大葉ときゅうりと合わせてポン酢和えに。
全てを細切りにして、ポン酢とすりごまで和えただけ。
一個だけの茗荷だからか、新鮮過ぎたのか、
もしくは土の中で日に当たらず白い部分が多かったからか、
茗荷の風味は薄めでしたが、なかなか良い食べ方でした。
次に収穫を期待します。
美味しくいただきました。
静岡からこんにちは。
のち
明け方は大雨でしたが、その後は晴れて暑くなりました。
（33度）空気がすっきり。
おそらく今度こそ本来の梅雨明けしたのでしょう。
ちょうど子供たちも今日が終業式だったようで、いよいよ夏が始まりました。
新型コロナ感染者が激増しているけど、
最初の頃のような危険な病気ではなくなった今となっては、普通に暮らしている分にはあまり関係ない感じです。
さすがにもう、考え方を変えないと無理がある気がします。
普通の風邪と同じように、症状に応じた対応にして、
インフルエンザのように特効薬があるわけじゃないんだから、PCR検査はもっと限定的でいいのでは？
でも具合の悪い人が当然に休める社会は必要だし、
普段から風邪をひかないよううつさないよう、
一人一人が気をつけて生活することは大事だと思います。
急に日差しが強くなって、鉢植えの葉っぱがしおしおに。
これからは庭の水やりが欠かせない季節です。
窓からテラスや庭の植物を眺めてるといつまででも見飽きないんだけど、
実際に外に出ると、暑いし、虫は多いし、
あれこれやらねばーとか、見たくないものまで見えちゃうし、
そんなには楽しめなかったりします。
テラスで優雅にお茶を楽しむとか、どうやったらできるんでしょうね？
いや、まずは家の中ですらそんな優雅な時間を持たない自分の暮らしを省みるべきかな。
今日のネコ。
かわいく眠る爺さんネコ。
写真ではなかなか伝わりませんが、寝ている時は本当にかわいい（笑）
さ、週末です。
今週は火曜スタートだから早かったわ。
この週末はハンバーガーを食べる予定です。
では、皆様も良い週末を〜。
