昨日はハンバーグでした。

ハンバーグ
茄子と豚肉の炒め物(残り物)
焼きタラコ
キュウリの塩昆布和え
お味噌汁(インスタント)
ごはん

昨日の晩ごはんです
牛挽肉と豚挽肉を合わせて合挽き？肉のハンバーグ。
今回も水分をたくさん含ませる作戦でふっくら焼けました。

ずむり。の撮るごはんの写真って、いつも手前がピンぼけですね。
アップで撮ろうとすると向こうの物にピントが合っちゃうのよね。
写真、本当に上達してません。写真だけじゃないか・・・。


プノンペンからこんにちは。スコール中

さて。
突然ですが本日のトピックス。

友人たちが遊びに来ることになりました～！

９月の連休を利用して三人で来るそうです。
９月12日出発で、うち一人は14日夜にプノンペン発という弾丸ツアー。
二泊四日プノンペンの旅(笑)
あとの二人は16日までいられるそうです。

以前から「直行便ができたら行くよ！」と言っていて、９月からの成田発の直行便でさっそく！
昨夜チケットの手配も無事に済んだもよう。

キャー、楽しみぃ！！
もう今から観光プランを練りまくっております。
トゥクトゥクでプノンペンの町を巡りますよ～。
なんならアンコールワットも飛行機使って日帰りで行っちゃう？(笑)

来月(あと一か月！)にはコンチ達が来るし、その２週間後に友人たち。
その次の週はプチュンバン(カンボジアのお盆)で連休なので、私たちもどこかに行く予定。
11月には一時帰国、12月にはやよい姉ちゃん再びプノンペンへ(予定)。
今年の後半はお楽しみ続きで忙しいです♪♪


今日は水曜日でしたが道路の渋滞なんだかんだでリコーダーの練習は参加できず。
近頃は毎日練習していたのでちょっと残念。

代わりに友人宅にお邪魔してお茶して～のちランチ。

【四季】で豚カルビ定食。
これにコーヒーもついて3.5ドルって安いなぁ。

髪を切りました。

茄子と豚肉の黄豆醤炒め
豆腐ステーキ
トマト
カレーうどん
ごはん

昨日の晩ごはんです

そういえば黄豆醤なんてものもあったわね
と思い出したので炒め物に入れてみました。
オイスターソース他で味付けした後に一匙足したら辛みそ味が加わっていい感じです。

イオンで買った豚ローススライスが普通に薄切りになってて軽く興奮(笑)
今まで薄切りって売ってなかったんですよ。
これでメニューが広がるね～。
次は豚バラの皮なしでスライスしたのを売ってくれると嬉しいなぁ♪

デザートにプリンも作りました。

パームシュガー入りでコクのある味です。

パームシュガーはカラメルを作るのがちょっと難しいです。
色が黒いので焦げてきたかどうかわからない・・・。
今回も少しゆるめのカラメルになりました。
次はカラメルだけは白砂糖にしようかな。


プノンペンからこんにちは。

今日は髪をカットしに行ってきました。
３月に日本で切ったきりなので４か月ぶり。
伸びてばさばさになってたけど、いつもながら決心するのに時間がかかっていたのです。
やっと「髪を切らねばメーター」が満タンに達したようで(笑)

新しくできた【Ｔｏｋｙｏ Ｂｉｙｏｒｉ】という美容室に行きました。
St.200とSt.63の角のJANNY VICTORY SALONの二階です。個室で落ち着けます。
スタイリストさんは若くてかわいいマイコさん。

せっかく伸ばしていても暑くていつも束ねてるので、
「おばさんっぽいのから脱出したいんです～」
とお願いしてサッパリと短くしてもらいました。
切った毛がちょっとした小動物分くらいありましたよ(笑)
うんうん、なかなかいい感じ。

今日は初回料金ということでシャンプーカット20ドルでした。
プノンペンは日本人美容師さんに日本よりずっと安くやってもらえるので有難いです。
といってもまた。はローカルバーバーで３ドルで切ってますけどね(笑)

スコール中です。

プノンペンからこんにちは。
月曜日です。また一週間が始まりました。
今週は先が長く感じるのはなんでだろう。

今日は蒸し暑いと思っていたら、先ほどからスコールです。
向こうの方が明るいからすぐに止みそうかな。
これでサッパリするといいなぁ。

ここのところヨガがお休みなのでお籠りの月曜日です。
ちょっと頭痛がするのでダラダラ過ごしてます。
もしかしたらダラダラしてるから頭痛がするのかも？

昨日はお昼に食べ過ぎたので、晩ごはんは簡単に。

日本から持ってきた「まるで生麺」ってラーメン。一個をまた。と分け分け。
インスタントラーメンを食べるの久しぶりです。

冷奴は昨日買った「ゴチソウ豆富」。
普段食べてる柔らかい充填豆腐とは別物ですね。

そうそう、ゼリーを作ったんでした。

ゼライスが一袋だけ残ってたので。
ヨーグルトのおまけでもらったお皿が活躍してます(笑)
今度はプリンでも作ろうかな。


スコールは上がりました。
まだ湿気が多いけど、ちょっとは涼しくなったかも。

さっき本を読んでいたら、日本の涼しさが恋しくなりました。
夏に高原に旅行に行った時の涼しい空気とか、冬のキュッと縮みそうな寒さとか。
でも日本に住んでいる人だってこの暑い時期は同じこと思ってそうですよね(笑)

ランチは回転寿司。

ごまだれ野菜うどん
チキンピカタ
ベイクドポテト

昨日の晩ごはんです
生野菜をたっぷりのせた冷たいおうどん。
ごまだれとマヨネーズでいただきます。サッパリして美味しい。

これで日本から持ってきた乾麺のうどんはおしまい。
お蕎麦や素麺はまだあるけどね。
次回からはイオンで売ってる生うどんを買うことにしましょう。
ごまだれも売ってるし。ホント便利になったものだわ(笑)

チキンピカタを作ろうとして。
卵を溶いて塩、胡椒・・・がドバッと入っちゃったあああああ！！！
スプーンですくいきれなかったので、
「ピカタにコショウはどこまでＯＫか限界に挑戦♪」←あえて楽しげに(泣)

うん、まぁスパイシーだけど問題なかったです。よかった。
こんなことでいちいちチャレンジ精神を発揮しなくていいように次は気を付けます。


プノンペンからこんにちは。一時

今日はイオンの【海宝丸】に行ってきました。

食べ放題の回転寿司です。
20日まではオープニング価格で一人8.8ドル。
また。にも今のうちにぜひ行ってみてほしい！ということで。

二人なのでカウンターに座れました。
おかずと飲み物はセルフサービス。
生ビールは注文すると持ってきてくれます。(ビールも込み)
ずむり。８皿、また。は10皿＋おかずいろいろ。
ビールも３杯ずつ飲んだし(笑)大満足です♪

ランチのあとはダイソー(全品1.9ドル)とイオンでお買い物。
普通に日本の休日みたいですね。

イオンで、いつも気になってたお豆腐を買ってみました。

今日は元気なおばちゃまが試食販売されてたので。
しっかりした木綿豆腐です。防腐剤不使用ですって。

生で食べられる卵、10個入りが9.9ドルになってました。
微妙に値上がりしてる(笑)・・・よく売れるんでしょうねぇ。
タスマニアビーフもだんだん増えてきて、とうとうすき焼き用スライスが登場！
さすがにお値段も最高級です。
「日本でも同じものを販売しています」というような日本語の説明も。
次々と購買意欲をかき立てる物が出てきて困りますね～。

久しぶりの暑さ。

プノンペンからこんにちは。

朝から蒸し暑いです。
掃除をしていて汗びっしょりになったのは久しぶり。
近頃はいつ見ても32℃なので「壊れてるでしょ」とあてにされてない温度計も今日はさすがに34℃になってます。

暑いし予定もないので今日は休養日。
家事をササッと済ませて、楽な格好でのんびり過ごします。
専業主婦なので体調管理も仕事のうちです♪なんてね(笑)
いや、でもホントですよー。
体調を崩しやすい環境＆お年頃なんだから自分で気を付けないとね。

昨日は夕方からビールを飲みつつDVDを見てのんびり。
韓国ドラマ『イケメン青果店』を見終りました。なかなか面白かったです。


晩ごはんはまた。作のツナ玉丼でした。

昨日が休みだったので、
「また一週間・・・長いね」
と思ったけど、今日は土曜日でした。
また週末じゃないですか！ラッキー♪

今日もなにかおいしいごはんを作って晩酌しよう。
なんといってもこれが楽しみ(笑)
それでは、皆さまも良い週末を。