浜ノミクス

旅・食べ・犬・酒好きの主婦です。グルメには程遠い馬鹿舌疑惑がありつつも横浜を中心に美味しいお店を紹介していきます。

絶対秘密のレストラン in カシェ

2013年05月30日 | 秘密のレストラン
場所を言ったら殺される(大げさか)そんな秘密の秘密の民家レストランにミーシャさんとJUNちゃんと昨日行って来た。
とにかく予約は4ヶ月先までいっぱいなので行く度に最短で予約出来る日を予約して帰る

4カ月ぶりで、既に何回目でしょうか?!5,6回?!
今日は何が食べれるの?ウキウキウキウキ

月替わりのメニュー。12時に一斉スタート。

今日はこちらの窓際のお席で。風がそよそよと気持ち良かったなあ。

和の前菜
新ジャガ団子 カニあんかけ
割るとジャガイモと鳥そぼろ。ジャガイモの歯ごたえが残っていて美味しい。

中華の前菜
バナナの豚肉オイスター巻き
オイスターソース、トマトケチャップ、醤油等のタレらしい。唯一自分でも作れそうだけど中がバナナだと夫は嫌いだろうなあ・・・。
料理の中の果物嫌いって多いですよね。酢豚のパイナップルとかポテトサラダの林檎とか。
フルーツの甘みが増して私は好きだなあ

昨日のチャンピオン洋の前菜
豆乳入りカリフラワームース そら豆スープ。彩りの初夏らしさでまず目を奪われた。
スープはもちろんソフトシェルの海老が美味しくて美味しくて
最初皮を剥いて食べたけど、あまりの海老の美味しさに剥いた皮も頭も全部食べたとんだ食いしん坊っす。

春キャベツのポタージュ
キャベツ・玉葱、長ネギ、人参、新ジャガを炒め、ミキサーにかけ牛乳・生クリーム、塩こしょうで味付け。どうですか?そこの料理好きな奥様、今宵の夕飯にどうでしょう?
ここで夏に食べる桃のコールドスープは絶品

カジキの香草パン粉焼き トマトビネグレットソース
お皿に残ったソースが美味しかったからパンに付けて舐める様に食べました。

余ったらお持ち帰り出来るパン

豚フィレ肉のマティニヨン風
衣と豚肉の間にマティニヨンと生ハムが鎮座しており、赤ワインが飲みたくなった

ダークチェリー入りティラミス。
デザートまで完璧っす。ティラミスは苦手なんだけど大好物のダークチェりーとの相性抜群。
今後ティラミスは好きになるかもォ

最後は紅茶で御馳走様でした。また行きまっしょい。既に来月・9月・来年の12月の予約済み
オーナーさんの美しい事言ったらハーフですか?と言う感じ。
お嬢様かお嫁さん?かな。
これがまた顔が小さくて細くて可愛いんですよ。
料理の説明をしてくれるんだけど顔に見とれている為に「クルクックークルクックー」としか聞こえず、後で2人に何て言ってた?と聞き返す羽目になる。
私も言葉が鳥のさえずりに聞こえる程の可憐な女性に生まれたかった
クルクックーとは程遠い九州訛り
蛭子さんとかヤワラちゃん程ではないよ・・・と思う。

JUNちゃんからソウルのお土産を頂いた。
ジョンマスターズの香りの良い石鹸&お粉。
お粉はパッケージの可愛さもさる事ながらお粉なのにSPF50の優れ物。
これからの季節に活躍させて頂きます

ミーシャさんからはバンコクのお土産を頂いた。
前にも貰って超気に入った石鹸入りのボディタオル。ゴロゴロしてマッサージされてるみたいで気持ち良いんですよ
ライム&ジンジャーティー。早速飲んだけどサッパリして美味しい。
ハーブティーの最高級な感じがする。ウマシ

いつも頂くばかりでごめんね。9月頃旅行に行ったらお返し買ってきます

さて、今日は英会話スクール。
前回突然に20代男性生徒が暴れ出した。
教室の中は私とイースン、その暴れた生徒と先生のみ。
パーテーションがあるから何をやってるのか分からないけどゴンゴンゴンと激しい音。
先生が「イッツオッケー。ノープロブレム。カームダウン」と何回も言って落ち着かせようとしていた。
多分頭を壁にぶつけるとか殴るとかそんな音。
前から変わった感じの人だなあ・・とは思っていたけど。

私はビックリして魚君の言う「ギョギョギョ」の感じでそっちを見た。
だけどイースンは全く、一目も見ない。
暫くしてまたゴンゴン暴れ出した時もチラリとも見ず会話を続ける。

とうとう事務の女の人が出てきて何か話していたけど。

イースンすごいねえ。何の動揺もせず粛々と授業を続ける。
その先生に何か問題を抱える生徒だと聞いていたのかもしれないけど。

見なおしたぁ。優しいだけじゃなくて何だか頼れる感じ
こうなったらEカップ足の裏はベリーハードな彼女から略奪する事をAカップの胸に秘めて英会話に向かおう

現在穿いてる短パンに何故か卵の賞味期限シールがくっ付いている浜ノミクスにポチっ


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ホーチミンのフォー in ニューベトナム

2013年05月29日 | グルメ タイ・ベトナム・インドネシア
昨年8月 
中華街でこってり何か食べたいねえ・・・と一人フラフラと徘徊。
新しくベトナム料理店がオープンしているのをはけーーーーん。

中華街の中でベトナム人が生きていくのは辛かろう・・周りの風当たりも強かろう・・大丈夫だろうか?
ちゃんとやっていけるのか?と親戚のおばちゃんみたいな気持になった。
「おばちゃんが入っちゃるけんね」「オバちゃんが食べちゃるけんね」
鼻息荒くここに決めた

真夏です。8月です。暑いとです。まずビーール

750円のランチセットの生春巻き。
ビーールに合うわ。

鶏肉入りのフォーー。クセも無く美味しかったっす。

最後は杏仁豆腐で御馳走様でした。
他にお客さんがおらずますます不憫になった。
「負けんで日本で頑張らんといかんとよ~」

昨日は2ワンがトリミングの日。お揃いのバンダナを巻いてもらって帰ってきた。
カメラを向けたら緊張の杏ちゃん
サマーカットで生まれたての小鹿ちゃんみたいに可愛いねえ。
「尻尾はいつでもライオンさんでお願いしてるですゥ」

いつでもビビリの老犬のオーちゃん。
「これからもちょくちょく母さんの日記に出ます。ヨロチクですゥ」

MLBを見てると試合中に皆ガムをクチュクチュ噛んでいる。
が、最近意外な事実を知った。

あの体格の良い選手達の間で流行っているのは「ハイチュウ」らしい。
日本人選手が持ち込んだのが最初で今や美味しいと大流行り。

カメラの前で選手達は次々とユニフォームのポケットからハイチュウを取りだした
「あのキノコの形をしたチョコも美味しいね」と黒人の選手は嬉しそうに言った。
ウハハ!タケノコの里も美味しいよと渡してあげたいコアラのマーチと共にね。

一昨日ムネリンがさよならヒットを放ったのは感動したなあ・・
2回のマイナー落ちからのイチローを好きな気持ちだけで這い上がって来たムネリン。
良かったねえ。ヒーローインタビュー中にチームメイトからスポーツドリンクをブチまけられて笑いました~

今日は、これから場所は言えない秘密のレストラン行ってきますゥ
明日紹介しますねぇ

同じ涙がキラリ 俺が天使だったなら
星を待っている二人 せつなさにポチッとなる
(この歌良いよねえ
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フルーツゼリーと夏ネイル

2013年05月28日 | ネイル
昨年8月ジョイナスの中にある横浜水信のフルーツゼリーをお土産にPeach Nailさんへ
涼しげなゼリーでしょ?フルーツ屋さんの果物ゼリーさっぱりしてて美味しい。
一番お勧めはトマトかなあ
 
きゃあ~ボケてるゥ
このネイルは雑誌に載ってたランコムのモデルさんのと同じにして貰ったんですよ。
「この色の組み合わせは考え付かないよねえ流石ランコムねえ」とPeach Nailさんと感心した~。

2,3か月前に夫がベトナム出張のお土産を買ってきた。
「ベトナムはコーヒーが有名だからコーヒー買って来たよ~」と誉めてもらいたい子供の様な顔をして私にお土産を渡す。

「・・・・・・・・これアメリカのコーヒーじゃん。いつもハワイでこれ買ってるじゃん」
「えっ?そうだっけ?」と夫。相変わらずのとんちんかん・・て言うか天然?

一カ月位前、再度のベトナム出張で買って来たお土産。
「今度はベトナムのコーヒーだよ」と自信満々でくれた。
うんうん。確かに今度は間違えてない。甘い香りで美味しいコーヒーでした。
機内販売でランコムのBBクリームも
ランコムのパッケージ変わったねぇ。急にLOVEとか書いてあるし。購入者層を若い子向けにしたのかしらん?

何日か前に書いたコラーゲンカプセルですが・・
またルクサで激安のクーポンが販売された1回1980円
購入制限ギリギリの10枚を買った。他友人2名ももれぞれ10枚を買った。
今、販売中で購入された枚数を確認すると74枚
ほぼ半分をみき一族で買い占めた計算になるまだ販売中だから気になる方はお早めに

イースンが酸素カプセルやコラーゲンカプセルによく行く私の事を「相当なカプセル好き」だと思ったのか教えてくれたカプセルがこれ
「死海カプセル」頭に枕の様な物をひいてプカプカ浮かぶと深い瞑想状態が得られるらしい。
深い瞑想状態・・・分かった人?と言われたら一応手をあげて・・やっぱり下ろすな。
瞑想なんて正式にした事がないもん。妄想なら日常茶飯事だけどさ。

残念ながら関東地方に無いんですよん。無念憧れるゥ
瞑想はともかくプカプカ浮いてみたい。アメリカには結構沢山あるらしい。

イースンの彼女が魅惑のEカップである事は前に書いた。イースン曰く
「大きいのに垂れてない。上向き」と両手を胸の前に置き人指し指を真上に向け
「ピン」と言う。

ちっそんな訳ある?そんな巨乳が30過ぎて垂れもせず上向きって。
ジャックと豆の木じゃないんだからそんな上向いて「ピン」・・って。
そんな訳ないべ?

ふん貧乳なのに下向き・・残念な浜ノミクスにポチっ

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宴じゃ!祝いの宴じゃ in ドゥーエピセ

2013年05月27日 | グルメ 中華
昨年8月 夫婦で大ファンのイチロー選手がヤンキース移籍後初となる2打席連続ホームランを打った
「宴じゃ!祝いの宴じゃ!!」と元町のドゥーエピセへGOGO。

薄明かりの照明が心地良さを醸し出す

1番バッター・・・泡

2番バッター 記憶が遠いけどグラスが違う所を見るとビールですな。
これも結構重要な役所。3番に繋げないと

前菜 くらげ大好物。コリコリっとした食感と共に肌に漲るコラーゲンプリプリっ
この日は6500円のコース注文

スープ 
ドゥーエピセはどれも丁寧で美味しいけど、今一つ詰めが甘いのよ。
白い食器がツヤっとしておらず。暗い照明だと目立つからね・・・。
食器洗浄機を良くも悪くも使ってないんでしょうね。食器洗浄器なら高温で乾かすからお皿がそこはかとなくヌメっとした感じになる事はないかと

海老プリ

青菜シャキ(超適当ですんません)

大好物のお肉。はじめ人間ギャートルズか私かと言う位に肉が好き。
このお肉も柔らかくて美味しかったぁ。

3番バッターはボトル オブ ワインですな。私は白の方が好きなんだけど、この日の写真だと赤だから・・・
イチローのホームランに寄り超ご機嫌ちゃんの私はワインの選択と言う重要任務を夫に預けた模様。
大好物の白なら〆の坦坦麺が来る頃にダラダラとグラスに酒が残ってる訳は無い訳で・・

最後は杏仁豆腐とジャスミンティーで御馳走様でした。大人夫婦のデートにドゥーエピセはお勧め。
女性スタッフさんが感じがとても良い。
また行きまっしょい

ドゥ エピセ四川料理 / 元町・中華街駅石川町駅日本大通り駅

夜総合点★★★★ 4.0



家と同じ並びだけど8軒先(大分先だな)に外人さんの家がある。
8軒も先だと外人と言う認識だけで言葉を交わした事はない。

昨日の夕方愛犬 杏 の散歩をしていたら家族3人で庭でBBQをしていた。
煙がもうもうと上がっていてハンバーグだか牛肉だかを焼く匂いが胃袋を満塁直撃ホームラン。

杏とフラフラと引き寄せられ鼻の穴を広げ肉の匂いをあびた。
ママと目が合ったので「Wao! Good smell」と言ったら3人でゲラゲラ笑う。

うーーー無念
「カモーーーン」「リアリー?」で一緒に肉に喰らいつく妄想は、はかなくも消えた。
彦馬呂さんなら「お肉の空中分解や~」って言うね(言わない)

あ~隣の肉は南の風に乗って匂うわぁ~ポチっ
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鶏ささみのフォー うまし in リマプル

2013年05月26日 | グルメ カフェ
昨年8月 英会話スクールの前にハマボール1階のリマプル アネックスでお一人様ランチ

ここはカフェだけど、きちんと美味しい
小洒落た盛り付けと、ほんの少しの量で「ドヤ!」と出されるカフェ飯が多い中、気合いを入れて作ってくれて有難う
ランチメニューも豊富

鶏ささみのさっぱりフォー。期待を裏切らず美味しかったっす。
いつも混み混みだけどスタッフさんも気持ちの良い対応をされる。

デザートもさ、アイスだと投げやりな感じがするじゃん。
ムースだとひと手間かけた感があるし美味しかったあ。アイスコーヒーの向こうの景色が夏って感じがするね。
また行きまっしょい

この日は懸賞で当たった映画を夫と見に行った。
ネットでその場で当選が分かるシステムだったのでスロットで「ペプシ」が3並びした時は奇声を発した。
特に見たい映画では無かったのですがね。

ラーメンの中のメンマは食べた事がない。
(東海林さだお風に書いてみよう)
まずは見た目が陰気臭くクタっとしてて嫌だ。所詮添え物ですからと言う卑屈な根性が出てる気がする。たのきんトリオで言えばよっちゃんです。シブガキ隊で言えばふっくんですみたいなさ。
焼き豚さんや煮卵さんには敵わない俺ですから的なさ。

食べると嫌な味がする(気がする)柔らかいのか筋張ってるのか分からない歯ごたえ(の気がする)飲み込む時に最後の悪あがきで喉チンコにシナっと貼り付く(気がする)
で、前からメンマをたくあんに変えたらどうだろう?と思っていた。
黄色くてスター性もある。カリっとしてシャキっとしてる。少年隊で言えば東でしょ。
ねーー?皆様どうでしょう??いいよね?大根のお漬物の方が?!

蒼いイナズマが僕を責める 炎カラダ灼き尽くす ポッチー
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