おはようございます
シンプルな野菜スープでお弁当
・レタス
・鶏つくねの照り焼き
・ボロニアソーセージ
・三度豆の胡麻和え
・鯵の南蛮漬け、パプリカ
・蓮根のキンピラ
・野菜スープ
野菜スープは、かつおだしにブイヨン１個で、玉ねぎ・キャベツ・人参・じゃがいもをコトコト炊いて、塩こしょうだけのシンプルな味
年をとると、こんなシンプルなものが美味しいなあ～と感じます
お弁当の残りでお昼ご飯
残り物がないときは、チャーハンやうどん、そば等作りますが、ほとんど残り物ですませます。
朝は忙しいけれど、お昼が楽チン
お弁当を作らなかったら、炭水化物ばっかりになってしまいそう・・・
お弁当は自分のためにも良いことなんだ～と納得した朝です
今日は
時々
最近、洗濯物の乾きが悪いです～きょうはどうかな
・