ごんつまのあかるく・たのしく♪

単調な毎日のなか・・・
嬉しかったこと、楽しかったことなど・・・

大葉の花から佃煮!できました!

2011-10-06 08:14:57 | 料理

おはようございます

 

収穫し始めた大葉に花が・・・咲いて、もう終わりかなと思っていましたが・・・

最近まで、色々使って大助かり、よく役立ってくれましたが

花が咲きました 

 

以前、花が咲いたら佃煮にするといいよ~とようちゃんばあばさん に教えていただいたので佃煮に・・・

1株なので、少ししか実がとれません

残っている葉もきざんで入れました

これはご飯に合います

明日のお弁当に入れましょう~

作り方はようちゃんばあばさんの10/3「紫蘇の実の佃煮」をご覧ください

とっても美味しいです~~

先に咲いた花は、こんな葉っぱになってました。