ごんつまのあかるく・たのしく♪

単調な毎日のなか・・・
嬉しかったこと、楽しかったことなど・・・

ホタテしめじご飯と鮭の南蛮漬け弁当

2011-10-18 08:07:24 | お弁当

おはようございます

10/18(火)のお弁当

・レタス、ミニトマト

・肉だんご(レトルト)

・ブロッコリー

・葱入り玉子焼き

・茗荷の酢漬け

・鮭の南蛮漬け

・味噌汁

・ホタテとしめじの炊き込みご飯

 

炊き込みご飯は水煮のほたて缶を荒くほぐして・・・

炊き上がってみると、「ホタテ」はどこに~~ほぐれてしまって形がありません!

でも、ホタテの味はしっかりついてました

久々の炊き込みご飯!おいしくできました