ごんつまのあかるく・たのしく♪

単調な毎日のなか・・・
嬉しかったこと、楽しかったことなど・・・

菜の花の豚肉巻き弁当と「じゃこの佃煮」

2015-02-03 08:49:32 | お弁当

おはようございます

 

            今日は時々 の予報ですが、

                        どんより空です~

 

 

 

2/3(火)のお弁当 




 

 

 

 

・レタス、ミニトマト

・葉の花の豚肉巻き(ポン酢を絡めて)

・ポークビッツ

・鮭のムニエル(骨取りをしたら、身がボロボロに・・・

・蒲鉾やさんの「極太ごぼう天」(これは美味しかった~

・菊菜とえのきのお浸し

・味噌汁

・ご飯の上に「じゃこの佃煮」

 

 

 

 

先日出かけた、明石の「魚の棚商店街」で買っていました。

「ちりめんじゃこ」 すこし大きめです。

 

大根葉でふりかけを作りたいと思いながら・・・

「葉付き大根」を買いに行けず

そんな時に、ブロ友さんが「じゃこの佃煮」を作られてました~

そうだ!これを作りましょう~

 

と、昨日作った「じゃこの佃煮」 300g買っていた半分の150gを使いましたが、

 作りすぎました~

暫らくの間、じゃこご飯を消費します