ごんつまのあかるく・たのしく♪

単調な毎日のなか・・・
嬉しかったこと、楽しかったことなど・・・

おはぎの替わりの「赤飯弁当」と日の出 (^^)v

2014-09-23 09:33:17 | お弁当

おはようございます

 

            今日は秋分の日!お彼岸の中日!

                 お天気はのち

 

 

 

9/23(火・祝)のお弁当 




               

 

 

 

・プリーツレタス、ミニトマト

・ハムロール

・ちくわの醤油焼き

・鰆の西京漬け

・ほうれん草の胡麻和え

・カニカマ、葱入り玉子焼き

・赤飯 

 

 

 

 

お彼岸なので「おはぎ」を買って・・・

                 

粒餡が好きです~

食べるのは、私だけ!ごんすけさんは食べません。

昨日、一つを食べて、残りは今日のおやつに頂きます~

 

おはぎを食べないごんすけさんに、好物の「赤飯」を炊いてお弁当に入れました

 

といっても、簡単な らくらく炊きたて

タイマーもOKなので、寝る前に仕掛けて

もっちり、美味しかったです

 

 

 

話は変わりますが・・・

夏の間は、日の出が早く、起きたときはカンカン照りの太陽

最近、私の起きる時間が日の出の時間

きれいな朝日を待っていましたが、このとろ雲が多くて

なかなか朝日に出会えません~

 

ところが、今朝、東側窓のカーテンを開けると、

急いで着替えて

(AM5:57)いいタイミングで撮れました~


「本日のお買い得」の鱧で、鱧フライ弁当

2014-09-22 08:55:30 | お弁当

おはようございます

 

         今日は時々 

           昨日はいいお天気でしたが、日差しも強く!暑かった~

            今日も暑そうです~ やはり、残暑は厳しい!

 

 

 

9/22(月)のお弁当 




               

 

 

 

・レタス、ミニトマト

・千切りキャベツ

・鱧フライ

・ブロッコリー

・茹でたまご

・リサーラソーセージ

・鶏じゃが

・ししとうの炒め煮

 

 

鱧フライと、鶏じゃがは、昨日の晩ご飯の取り置きです~

 

 

昨日は一人ぶらぶらと・・・ウインドショッピング

晩ご飯の献立も決まらずに、ウロウロ!していると、

ショッピングセンターにある魚屋さんで、見つけました!

「本日のお買い得」 大きな鱧が、780円!

そうそう~~これ!これ!

先日ブロ友さんが作っていた、「鱧フライ」が頭に浮かんで

晩ご飯の一品が決定

 

写真は撮り忘れましたが、

切り身は30センチ近くはあったような・・・

新鮮で、とっても美味しかった~

たまには、ウロウロ!しないと!ですね~


サンマの南蛮漬け弁当

2014-09-20 09:09:02 | お弁当

おはようございます

 

          今日はのち 最高気温も26度

 

 

 

9/20(土)のお弁当 




               

 

 

 

・レタス、ミニトマト

・ロングウインナー

・豆苗のお浸し(再収穫)

・牛肉とごぼう、蓮根の甘辛炒め煮

・サンマの南蛮漬け

・高野豆腐と枝豆の卵とじ(冷凍ストック)

 

 

 

朝晩、涼しさをとおり越して、肌寒くなり

お弁当つくりが楽になりました~

 

夏場の暑いときは、

起きる時間にに併せて、炊き上がっている「ご飯」を

一番先に、お弁当箱に詰めて・・・

それから、オカズに取りかかる手順でした。

 

うっかり忘れて、詰めるのが遅くなると、

まだ温かいままで、手渡して

大丈夫かな???

と、気になってました~が・・・

 

最近は慌てることもなく、

前日からの下拵えもできて、

あまり、オカズにも気を遣うこともなくなり、

いい季節になってきました~


明石蛸のたこめし弁当と夕空

2014-09-19 08:24:15 | お弁当

おはようございます

 

         今日はの予報。

              どんよりとした空で、気分もスッキリしません~

 

 

 

 9/19(金)のお弁当 




               

 

 

 

・レタス、ミニトマト

・鱈のムニエル

・きゅうりの塩麹和え

・葱入り玉子焼き

・千切り大根の煮物

・小松菜の辛し和え

・たこめし   

 

 

 

 

 

「たこめし」は生協から届いていた、冷凍の

 

お米と一緒に炊き込むだけの簡単調理!

とっても、美味しいのですよ~

 

2合用と3合用の2種類!どちらにしようかな・・・

多いけど!3合用!購入!

たっぷりあるので、お替りして頂きます~

 

 

 

昨日の夕空 (PM5:50)


おでん弁当と四万十土産に桔梗となでしこ♪

2014-09-18 09:00:38 | お弁当

おはようございます

 

           今日は時々

              朝晩は涼しいというより、肌寒くて・・・

              肌布団をしっかりとかけている、今日この頃です~

 

 

 

 

9/18(木)のお弁当 




               

 

 

 

・レタス、ミニトマト

・もやしのカレー風味ソテー

・厚切りハム

・焼きししとうのおかか和え

・昨夜のおでん(厚揚げ、大根、たまご、こんにゃく、ごぼう天)

・ご飯の上に「えび佃煮」 

 

 

 

 

「四万十土産」を頂きました 

小瓶の3点セットの中から「川えび」をお弁当に・・・

柚子の香りで、カリカリ小エビがご飯に合って

とっても美味しいです~

ご馳走さまでした~

 

 

 

 

先日、載せ忘れていた画像を・・・

とても気に入った写真の一つなので~

 

 

桔梗・なでしこが1合桝に植えられて

 

まだまだ、官兵衛ブームが続いている、私の住む町!

黒田官兵衛が好んで着たという、桔梗色の小袖に因んで桔梗が生けられてます。

可憐できれいな色の花 

秋の花ですね~