平成24年10月19日
14日(日)、稲刈り(ホントはあそび)で阿蘇に行く。
稲刈りをちょいと済ませて、収穫祭の名のもとにバーベキュー大会。
新米おにぎり、漬物の、おいしいこと♪♪
漬物レシピ教えてもらい、早速、次の日の食卓に(夫が)。
それから、「まるごとピーマン」をBBQで初めて食べた。 ピーマンというと、切って種を取って食すものとの思い込みあったが、考えてみれば、「タネ」に栄養あるそうだしね。 まるごとピーマン、なかなかイケます。
もちろん、お肉もついつい1年分ほど食べました♪
お土産に「手作りブルーベリージャム」と「マコモダケ」を戴く。
マコモダケは、高級中華料理材料とのことで、早速、炒め物したら、おいしかった~。
まさに食欲の秋!