ざらめシュー

いただいたものばかり書いてきましたが、今日からは自分で購入したおやつやおみやげなどを書いてみようとおもいます。

最初はデパートの催事で購入したアマリアさんのざらめシュー。

尼崎に工場があるらしい・・・。



ざらめシューと聞いてもちょっと想像できなかったのですが、シュー皮にざらめがトッピングされています。

シューの中のクリームはミルククリームに白あんが混ぜてあるとか。

そう言われればそうかもとは思いましたが、さほど白あんが主張してる感じはありませんでした。

シュー皮はもう少し固めの方がざらめが生きる気がしました。