月寒あんぱん

少し前に北海道展で見かけた月寒あんぱん。

スーパーの和菓子コーナーで見かけたので購入しました。

普通の餡もありましたが、黒糖あんを選びました。



あんぱんというよりはお饅頭に近くて、見た目は月餅っぽいかな。

でも、外の皮が月餅よりも柔らかくて食べやすかったです。

中の餡は黒糖の風味もあって、甘さ控えめでした。

日持ちも長めです。