えび醬油パイ

滋賀のお土産でいただきました。



琵琶湖の海老を使用したパイでしっかり海老風味がありますが、ほんのりと甘みも感じられ不思議な美味しさです。

伊勢海老パイに似てるかも。

ごちそうさまでした。