昨日は、ものすごい日だった
朝、職場に着いてから
職場を離れるまで
（11時間半ほど）
１分間の余裕すらなかった
お昼もとれず
コーヒーも飲めず
（ただ、水分補給のため、缶コーヒー１杯１・２分で立って飲んだ）
ホッと一息つく暇もなく
かき立てられるような
忙しさだった
こんなことってある？
やっぱり、働くって大変だわ
こんな大変な日は
やっぱ、自慢話でもしたくなるわ!
もちろん自家製野菜の・・（笑）
自家製きゅうりのコチジャン炒め
コクが出て美味しい～
同じくきゅうりのポン酢
もちろん塩で水分取ってから・・
自家製は、ピーマン
小１５・６個は、入っている
オイスター、塩コショ－で調味
自家製は、ミニトマト
赤と黄色が入っている
見かけは悪いけれど美味しい～
おすそ分け
自家製は、インゲン
ジャガイモ１０個、インゲンたらふく
煮込んだら、ジャガイモ煮くずれてトロトロに・・
でも味はバッチリ！
野菜が豊富だと
気持ちも豊かになるね
夏の野菜は、元気だし・・
こっちまで元気になるわ
お盆休みまで
あと少し・・
休み目指して
ガンバロ－
いつもは、一応「やりきった感」で
１日の仕事を終了するが
今日は、「やり残した感」のまま帰宅
まぁ、「不完全燃焼」ってヤツ
原因は、午後、異様に眠気が差し
サッパリ、仕事が進まなかったから・・カナ
ブログ更新している時間あったら
「寝ろ」って感じですよね（笑）
今もこんなことやっているんじゃ
明日も危ないな～（笑）
今日のお粗末料理は
ザーサイともやしの炒め物
甜麺醤の野菜炒め
おすそ分けは、いつもの煮物
それから夫の実家から
長寿そうめん頂きました（はたけなか製麺）
「健康は宝物」と書いてます
健康になりそう～
それから「不忘どら焼き」と（菓子のたかじん）
「ぶな紀行」も・・（菓子のたかじん）
どうやら「市」から
長寿のお祝いにもらったものみたい
長寿のおすそ分けを頂きました
これもらって
仕事の「やり残した感」は
すっかり忘れてしまいましたァ～（笑）
では、また楽しく頑張ろうね
最近、ストレス？で
なんか、モヤモヤしている
仕事に行き詰まっているわけではなく
失敗をしでかした訳でもない
むしろ楽しいこともあるのに・・
でもなんか、モヤモヤして
憂鬱になったりする
まぁ、人間誰しも
時々、悩んだり、憂鬱になったりするモンですが
多分、一過性のもので
時間が来れば、「パッ」と
すっきりするんだろう～
こんな時には
「初心に帰る」
「与えられた仕事は、より丁寧にこなす」
ことに専念することにしている
余計なことは考えず、
徹底して仕事すると
モヤモヤとれるはず～（とれればいいな）
この辺でモヤモヤした中で作った料理でもドーゾ（笑）
月曜日に夫の実家に届けるおすそ分け
いつものふきの煮物
CMでやっていた豚肉と玉ねぎのポン酢炒め
いつものエリンギとパプリカ炒め
卵とトマト炒め
今日で６月も終わり・・
今年も半年終わりか～
過ぎてしまえば、早いね（笑）
では、今日も一生懸命頑張りましょ
夕方、余力を振り絞って
仕事に集中していると
決まって鼻水がたれ始める
とうとうと流れるので
下なんか向いてられない
せっかく集中していた仕事も中断だ
もうテッシュが手放せない
あ～あ 鼻水さえたれなかったら
もう少し仕事片付いたのに・・
この状態がもう２週間ほど続いている
それが不思議なことに
鼻水がたれ始める時間が
決まって17:50❗
これってどうゆうこと？
17:50に時間限定花粉でも飛ぶ？
ほこりの影響？
とにかく毎日なんです❗
17:50・・
鼻水はたれるわ
仕事はできないわ
恥ずかしいわで
魔の17:50なんです
誰かなんとかしてくださ～い
毎日の悩みの種です
いつまで続くの？？？？？？
では、では、では、
魔の時間におびえながら
お粗末料理載っけますね
五目豆
野菜、しめじの甘辛炒め・・ニンニクもたっぷり
coop焼きそば
浅漬け
（あら、あまりにも粗末すぎましたネ）
では、今日も17:50に
鼻水と戦いながら
仕事やってきますわ
じゃ、またね
最近、職場で病休を取る方が多し・・
やっぱり毎日の仕事は
体力的にも精神的にも大変なこと・・
もちろん大変なのは
女性だけではなく
男性も・・
むしろ男性の方が
「絶対やめられない」
精神的負担が大きいので
つらいかも・・
仕事をこなすこと
体力的なこと
そして人間関係・・
ストレスの元は
たくさんありますね
このストレスを
どんどん解消していかないと・・
タ・イ・ヘ・ン
どうやってストレスを解消しているかって？
しゃべって、食べて、趣味に没頭～
何たって、ストレスを解消しやすいワタクシ・・（笑）
あとは、職場の人間関係は、
浅く、浅く・・（笑）
では、この辺で
ストレス解消になる（かもしれない）
お料理を載っけますね～
厚揚げ、長ネギ、豚肉の甘辛炒め
いもサラダ
小松菜の煮浸し
大変な思いをした後には
いいこともあると信じて
今日も頑張りましょ
では、またね
今日から衣替え
6月1日は、通学中の中学生、高校生の
白いブラウス、シャツがまぶしくて・・
とは昔のこと・・
今時の女子高校生は、
暑くなってもなかなかセーター(ベスト）を脱がない
(この辺の高校生だけ？？？）
通学姿を見ても
まぶしさは感じられず・・
職場では、管理職が
「クールビズ、クールビズ」と
男性職員に何度も勧める
なれない方は、なかなかネクタイが外せない様子・・
でもムリに外さなくても・・ネェ～
でもでも
クールビズ過ぎるのも困る(笑）
ここを茶の間と勘違いしてんじゃない？
って思うようなリラックス(過ぎる）格好
Tシャツにハーフパンツ姿・・
見苦しい～
太りすぎて服、入んないのか・・
とにかくやめてほしい～
今日、某会議の記録をとったのですが
例えば10人会議に出席しているとすると
私の会議録は、6人くらいしか
参加していないような会議録になってしまう・・
コレ、省略過ぎ？？？（笑）
では、夜も更けてきたので
恒例お粗末料理載っけますね
洋風おでん（ポトフ風）
焼きナス（ポン酢で・・）
豚肉とナスの甘味噌炒め
今日のおすそ分け・・いつもの煮物（ふき、ワラビ入り・・）
今日の写真は、変な角度で撮っているので
見にくいですよね？？
全て、コレのせい
山のものが、テーブルに
ベタベタ置かれている
多分放っておいたら
いつまでもこのまま・・だと思う
何とかしてください
これから間もなく
お粗末料理作り開始です（笑）
夜中に作るんです
では、またね
今日、印刷していたら
同僚（女子）に
「ななえさんは、女子職員の中で一番健康ですよね
」
「風邪もひかないですよね～」
って言われた
職場での私のイメージ
「頑丈
」 か・・
家では、
肩、腰、首、頭、痛～い
疲れた、だるい、吐き気する～
大騒ぎなんですけど・・(笑）
確かに職場では、健康的（なふりして）に仕事しているかな（笑）
でも頑丈さは、1番ではないだろう
1番では・・
少しは、弱々しいところがあるんじゃない？？？（笑）
健康的は、うれしい
でも1番は・・チョイと複雑（笑）
ワタクシより頑丈なのいるんじゃない？？？
ワタクシだって弱々しいとこありますよ～
最近、タラッ～と鼻水が垂れてくる
もしかして「花粉症」てってヤツ？
いよいよ花粉症デビュー？
まさかまさかと思いつつ
やはり今日も鼻水が垂れてきた
では、この辺で
頑丈な身体をつくりだしている
健康お粗末料理を乗っけますね
ニンニク焼きみそ（富沢商店）
これ、何度も買っている
きゅうりにつけて・・
ほうれん草のおひたし
大根と厚揚げの煮物
ニンニクの芽とベーコン炒め
青梗菜と残っていたハーブ類を
ホタテ缶と一緒に炒めた
きゅうりにクラゲ乗っけただけ・・
ニンニク、ネギ、しょうゆ、酒、はちみつで牛肉を焼いた
ハンバーグ、ピーマン＆たけのこ、きくらげ＆卵
鼻かみすぎて、鼻痛い
では、また
いろいろな仕事が入ってきて
パニックにならないように
要注意
冷静に淡々と・・
こなせればいいのですが(笑）
無駄なことばっかりして
なかなか前に進まない(笑）
ん？
無駄なこと・・
これって結構重要じゃない？
無駄なことって
人間を成長させるような気がするのですが・・
無駄によって仕事を覚えるし
遠回りした方が仕事を理解する
無駄の質にもよるかな・・
まぁ、いつも
無駄なことしながら
遠回りしながら
マイペースで
仕事しています(笑）
いよいよ
夏ですか・・
鮮やかな緑・・
今回のおすそ分け
ふき、タケノコ、しいたけ、こんにゃく、揚げ、ゴボウの煮物
では、また
今日は、朝ちょっと職場に出勤し、
すぐ出張へ・・
出張先は、
以前父が入院していた病院の近く
何年ぶりかで通った道が懐かしい
説明会は、
とても面倒くさい説明が
ダラダラと長く続く
もちろん時折
抵抗できないくらいの睡魔が・・
でもとても席が狭く
姿勢を崩せず、
うっかり居眠りもできない（笑）
な～んて他人事のように言ってますが
今日の説明の内容を
明日から全部やんなきゃないんだよん
もう少し自覚しないと・・（笑）
ヤレヤレ（笑）
でもでもでも
今日の出張
話がダラダラした割には
早く終わった
ラッキー
職場には戻らないので
そのままイオンによって
帰宅～
ヤレヤレ（笑）
今日のおすそ分け・・五目豆
ついでにピーマンの肉詰め
ではまたね
6連休後の2日間の出勤
大変でしたァ～(笑）
仕事がたまっているし
思いがけない仕事が舞い込んでくるし
1日中、休む暇なし・・
ランチも15分程ですませ
（休日のランチとは、大違い
）
仕事に復帰(笑）
連休ボケボケ脳みそが
シャッキリしましたよ(笑）
我が職場は、
メインの仕事以外の仕事の方が
能力と労力が必要（笑）
時には事務的な仕事を・・
時には動き回り・・
時には・・・
まぁ、いろんなことを
やんなきゃないのよ(笑）
いろんな能力を求められる職場なので
いろんな能力がないワタクシは苦しい～
ただ、1日の仕事内容や行動は
自分で決められるので
結構自由～
休憩もお昼もお茶も・・
合間見てOKなんです
ということは
昼もお茶も休憩なしで
仕事ができると言うことにもなりますよね～
時間の使い方は、
みんなそれぞれですが
私は、ささっと仕事を終えて帰りたいので
あまりお昼、休憩時間は取りません（笑）
職場では、コツコツ仕事して
休みは、だらァ～としてます(笑）
では、ここでいつもダラッとしている
粗末な料理を載っけますねぇ～
ワォ～
下ごしらえしたタケノコ、ふきの煮つけ
一緒にウドも入れたら、もんのすごく美味しい～
美味しいのでおすそ分け
家族にひとり山菜採る人ほしい～
ロールキャベツ
コンソメスープで煮ただけ
青梗菜、水菜、カニ缶トロトロ炒め
食べ過ぎの後は、あっさりしていいな
普通のかぼちゃの煮物
今回は、ポクポクして美味しい～
今日と明日のお休み
十分ダラッとしましょ
なんと、忙しい日々
早朝から夜遅くまで
という日々が続いています
まぁ、年度替わりですから
仕方ないか・・
ただあまり難しい仕事ではないので
休養すれば、元気になりま～す
神経使う仕事は、
6月にやってきますよん
いつも不思議に思うこと・・
大勢の前で長く話す場合でも
全く緊張しないことがあり
簡単な連絡、自己紹介など
一言だけしゃべるだけなのに
ものすごく緊張するときがあるんです
なぜだろう？
長く話すこともそんなに得意ではないけれど
連絡や自己紹介が苦手で
どうしようもない
いつも超緊張してしまうんです
そして結果は、
〔おまえ何言ってるの？〕状態・・
どんなときでもとうとうと話せる人が羨ましい
この辺で久しぶりの
お粗末お料理・・
さつま揚げと大根の煮物
青梗菜としめじのあんかけ
エリンギ、舞茸、ウインナー炒め
トマトと卵炒め
おすそ分け、いつもの煮物
里芋がなかったのでふきで・・
そして最後に
前回紹介した岩泉のヨーグルト
ものすごく濃厚で美味しい～
スプーンからなかなか落ちないの
落ちるときも「モッタリ」と・・
とっても濃厚で美味しい～
そろそろGW計画が
ささやかれ始める時期かな
GWまで頑張ろう
最近ちょいと忙しい～
いろんなことを一気に
こなさなければならないので
脳みそをコロコロ
切り替えなければならない～
でも・・
結構この切り替えが
脳みそにはいい刺激になっているかも（笑）
あまりにもやることが多いと
脳みそがパニックを起こして
忘れてしまう～
忘れないために・・
そして脳みそがパニックを起こさないために・・
帰り際に必ずやること・・
次の日やらなければならないことを
全部書き出して帰ってくる
次の日出勤したら
メモ書きみながら
順番に片づける
短時間にスムーズに片付くので
スッキリ
次の仕事に快く打ち込めま～す
ここで・・
仕事をこなす体力を維持するには
あまりにも貧弱なお粗末料理を
紹介しますね（笑）
牛肉炒め 生姜、ニンニク、しょうゆ、蜂蜜、酒で調味
ほうれん草のおひたし
カブの葉炒め
アスパラ、ベーコン、塩こしょう
ゆずみそ
キャベツ、玉ねぎチャーハン
あと・・
某ホテルで使えるチケットが
3月で期限切れになるので
牛タンをゲット
牛タン、楽しみ～
では、またね
週末、仕事を消化しきれず
自宅にお持ち帰り～（笑）
昔と違って
個人情報なんちゃらで
あまり仕事もお持ち帰りができず・・
さしさわりのない
たいしたことのないお仕事ですが、
夜中にやらせていただきましたァ～
熱中していたら
朝になったので
そのままパンを焼いています
生地を２分割したつもりが
250gと350gだった
どこが２分割だァ～
疲れてますか？？
でももう丸めちゃったし
そのままそのまま・・（笑）
できあがりが、楽しみィ～
では、先週ヨタヨタしながら作った
お粗末料理・・
ひじき煮
レンコンきんぴら
ポテトサラダ
青梗菜、しめじ、豚肉のあんかけ
山東菜、豚肉のあんかけ・・塩味
麻婆ナス・・味付けは市販のもの
エリンギ、パプリカ
これは、あまり好みではなかった
このシリーズのオニオンサワークリームが美味しい
実は、３月初旬
３月某日は、とても恐怖の日
楽しい気分になるのか
落ち込む日になるのか・・
・・・・・・・・・・・・
このことについては
また、後ほど・・
では、休日
楽しもうね～
今日は、午後出張
外は、風が・・風が・・風が強くて
ヨタヨタヨタ・・
どころか
ビューンビューン
飛ばされそうにながら
目的地まで歩いた
でも早く帰れるから、ちょいとガマンガマン（笑）
自分が発言する番が終わったら
眠気が・・（笑）
おじさま達ばっかりだし・・（笑）
これで担当していた大きな仕事は一切終わり
2年間、長いような短いような・・（笑）
良い経験になったな
さて、次の仕事も頑張るかぁ～
最近のパン作りの腕前（笑）
まあまあ
もうちょい
あ～あ（笑）
最近のお粗末料理
すき昆布煮、イカニンジン、豆腐炒め
油麩の卵とじ、焼きそば、ブロッコリー
舞茸の天ぷら、焼き魚、煮もの
ブロッコリーとベーコン、ほうれん草のおひたし
今回のおすそわけ
最近、無性に旅行行きたいんだよね～
それに無性に美味しいもの食べたいんだよね～
老後は、美味しいものと旅行か・・
遊ぶために働いているようなもんですね（笑）
では、また
終わった！終わった！
ついに終わった！
肩の荷が下りたって感じ（笑）
２年間何かしら頭のどっかに
いつもあった仕事
これで「ホッ」としました
この２年間、協力してくれた
県内、県外の方々に
感謝して、終了で～す
明日からは、
気持ちを切り替えて
普通の仕事に専念するぞ
最近
大学生と・・
高校生と・・
企業がコラボして商品化することが
盛んに行われていますが、
県内のコラボ商品をちょこっと紹介
文部科学省「若者自立挑戦プラン」の一環として
宮城県の高校生と共同開発した米粉のカステラ
これがとても美味しい
本当に感動的な美味しさ
石巻の高校生が開発した煎餅
のりといさだの２つの味が袋詰めされている
これも美味しい～
これも宮城県の高校生が商品開発した商品
箱詰めがバンバン売れる人気商品
これも高校生が関わっている商品ですが
とても不思議な商品
枝豆のゆべし
ドライサクランボ
＊この２つについてはあとで詳しく紹介しますね
結構、コラボ商品探すとあるものですね
これを食べて「若返らなきゃね～」
昨日は、お弁当を買ってきて
ひとりで「終了お祝い」しました（笑）
イオンの値引きお弁当です（笑）
揚げ出し豆腐と豆ご飯
煮付けは、我が家の方が美味しい～（笑）
さてと、旅行の計画立てよう～
