かなり気になっていた仕事の悩みが、朝一で解決
会議の中で、最も嫌いな会議が午後終了
久々にちょっとだけ「ホッ」とした瞬間あり
相変わらず、真面目なことは、苦手・・
この頃、ふと思うこと・・
たびたび、パニックになりそうなくらい
仕事が集中するときがあるよね
小さい仕事から、大きな仕事まで
ゴチャゴチャ集中して
わぁわぁ～
どっから手をつければいいのぉ～（泣）
って感じの時・・
どっから手をつける？
普通、誰でも大きい仕事をやっつけようとするよね
でも大きいのから手をつけると
ますますパニックになる（笑）
逆につまらない仕事からパパッと片づけていくと
集中して仕事ができ、冷静に淡々と
大きい仕事まで終わらせることができる
これ、私だけ？ぜひ試してみて！！
仕事で疲れたときは、美味しい物食べよ
エビともやしと卵の炒め物
オイスタソース、砂糖、塩、こしょう、酒で調味する
おいしい
なすいり・・よく作る一品
イカ、１パイ・・99円で売ってたから（笑）
大根、にんじん、きゅうり・・暑い時、いいね
日曜日に編みパンに挑戦・・イマイチかな（笑）
いつものようにコネコネ
今日は、白ごまいっぱい
発酵！発酵！
編んだ～！ 難しい～
焼いた～
編み目、ぼやけた（笑）
もう少し焼き目、必要かな
チーズ、ハム、スクランブルエッグ、マヨネーズをたらふくはさんだぁ～
白ごま味も合わさって、おいしい～
先日のカンヅメ研修がたたり、
今週は頭痛と吐き気がひどく
一週間、長かったな
やっと土曜日になったって感じ・・（笑）
でも、職場にはラッキーにも
自分の部屋があるんです
あまりにも頭痛がひどい時には
部屋で、ちょっと休憩！！
その部屋で1日仕事してもいいんだけど・・
普通は、みんなと一緒にいる方が多い
部屋の内容は、結構充実しているんです
自慢は、4枚一緒に焼ける
トースターがあること・・
ハムとか、チーズ乗っけて
よく食べる（笑）
これ！！ これとは、仲いいんだよ～
体調悪い日は、玄米ご飯に
もんのすごく合う
やっぱり、肉じゃがでしょう
合いすぎるくらい合う
ついでにキレイ色な
いんげんと
玉ねぎいっぱいのオムレツ
頭痛もよくなり、
また、元気に頑張るぞ～
研修所の中からの景色
休憩中コーヒー飲みながら
ボンヤリ・・
その研修からもやっと解放され、
３日ぶりに我が家に帰ってきました
疲れてゲッソリ・・
ハードでゲッソリ・・
のはずだったのに・・
食事がおいしくって
おいしくって
体重増です！！
予定では、今頃は、
ゲッソリ、グッタリしているはずなのに・・
お腹パンパンなんです
毎食、すぐ立ち上がれないくらい
食べてしまったんです
研修で体重増えるって
アリですか？？
研修施設の食事は、
おいしくない所が多いのに
ここは、うまい！！
全てのメニューを
撮ってくるはずだったのだけど
食べることに熱中して
忘れた・・残念
見た目は、普通なんだけど
ご飯がおいしい！
味噌汁がおいしい！
フライは、揚げたて
熱々、サクサク
ソースにもこだわり、
全て手作り・・
ひとつひとつ丁寧に作られている
という感じがしたな
デザートで
ケーキ３種から選べるときもあり、
愛情たっぷりメニューでした
毎食、楽しませていただき
ありがとうございました
お土産に多大な脂肪と体重まで頂き
明日から、
ダイエットに励まさせて頂きます・・
ここで、貧弱な
我が家のおかずも載っけますね（笑）
根菜炒め
ゴボウ、レンコン、にんじん等何でもOK
それぞれ切って、しんなりするまで炒め、調味するだけ
＜酒大1、砂糖大1、みりん大1、しょうゆ大1.5～2.5>
豆腐・えのきハンバーグ
ひき肉にエノキ1/2、豆腐1/3位（水を切っておく）、
塩、こしょう、卵、牛乳に浸したパン粉を入れて
混ぜて焼くだけ
では、食べ過ぎに要注意して過ごしましょう！！
この1週間は、もんのすごく忙しかった
お正月ボケから一気に目が覚め、
お正月（旅行）太りも解消してしまった
我が職場は、一応勤務時間と昼休みは
決まっているのですが、
自分の仕事内容によって
休憩はかなり自由
仕事に余裕がある時は、のんびりできるし、
忙しい時は、昼時間もなかなか取れない状態・・
今まさしく1日動きっぱなし状態です～
でもこの忙しさは、2月まで続くんですよ・・（泣）
忙しいときの適当メニュー載っけますね
夫の実家からぜんまいをもらって、大大感激
早速ぜんまいのお煮つけ作った
タケノコ、にんじん、こんにゃくと一緒に煮つけた
売ってるぜんまいが食べられなくなるくらいうまい
採った山菜は、かなり貴重
たらふく食べたァ～
大根とあぶら麩の煮つけ
これもこくが出てうまかった
お弁当の救いの一品
ちくわにきゅうり
ちくわにきゅうりで残った端っこを
マヨネーズで和えた
それからニンニクとベーコンをカリカリにして
レタスに乗っけたァ～
どれもあえて紹介するような物でもないんだけど・・（笑）
忙しい中でもお楽しみがありました
久しぶりにパン作ってきました
みんな家で復習したみたいでうまくなってたな
私は、遊びほうけていたので・・
四苦八苦・・（笑）
あんパンとチーズパンです
最近、妙なことを考えるんだよね
両親も亡くなり、
きょうだいもいないし、
娘たちにもいつまでも頼っていられないし、
結局最後は、ひとりかなって
どんどん自分の周りから
人が去っていくような気がするんだよね
そろそろ「ひとり」を覚悟する時期なのかな
最後は、如来様、菩薩様に頼るしかないんだね
どうせなら
菩薩様になりたいです
仕事柄 人前で話す機会は、非常に多い
ただ不思議なことに
話す相手によって（自分にとってどんな関係の集団か）
または、話す内容によって
緊張度が全く違う
話す内容をほとんど考えてなくても
ベラベラ話せる相手もいれば
話す内容を色々考えても
いざ話そうとすると
ぎくしゃくする相手もいる
どうやら
真面目で知的な話が苦手・・みたいです（笑）
普段ふざけているから、
真面目なことしゃべろうとすると
ガチンガチンに緊張するんです
泣きたくなりますよぉ～
今週は、真面目な話をする機会が多く
非常につかれたぁ～
いつでもどんな時でも誰に対してでも
とうとうと流れるようにしゃべれる人が
本当に羨ましい～
人前でうまくしゃべりた～い
どうすればいいの？
大きな悩みで～す
今週はぐったり疲れたので
おさぼりレシピ載っけます
「牛肉のおさぼり炒め」です（笑）
牛モモ薄切り１５０ｇ、ニンニク１片、しょうゆ大１、酒大１／２
肉を炒め、すりおろしたニンニク、しょうゆ、酒で調味します。
「お残り物一掃炒め」です（笑）
なす小２、しいたけ数個、シソ葉２０枚ほど
（たまたまこの材料が残っていたから・・）
ごま油で炒め、砂糖、酒、しょうゆで調味しました。
何とか、克服すべく努力しますが、
ため息が出ます
ふう～
