味がイマイチ、でも・・

今日で今年も最後

昨日から少しずつ

おせちを作っているけど
（おせちの１部）

市販のきんとんの甘さが苦手で

手作りするのですが

市販並みに甘くなってしまった


なますも異常に酸っぱい


有頭エビもちゃんと味沁みているか？？？


お煮しめは、いつもよりコクがある

「いり鶏」にしてみた

味見はこれから・・（笑）


なんか、作る物ほとんど

味がイマイチなんだよね

集中力が足りないか？



ただ、今年は「堀川」のかまぼこを

たくさん頂いたので

このかまぼこの美味しさで

他の料理のまずさが

カバーできるから安心だな



今日は、娘の旦那さんも来るので

大忘年会しよう～

飲んで、騒いで、楽しく～

１年間の嫌なことは、忘れちゃおうぜ～


な～んて、気持ちは絶好調なんだけど

今晩のおかず、考えてないの


夕べもかなりお粗末（いつもなんだけど）

肉じゃが、鮭、堀川の頂いたなると巻き（おかずにしちゃった）
ちぢみほうれん草のおひたし
　・期間限定のほうれん草
　　露地栽培することによって寒さに耐えられるように葉に厚が増し、糖度が上がり美味しくなったもの
　　本当に美味しい


昨日の朝焼いたグローンパン




では、最後の１日

十分楽しもうね～