緑色がすごい❗ + こんな私に・・

昨日は、パンセミナーでした🎵

セミナーで作ったパンは

「ヴェール」というパン

緑がすごいでしょ

緑茶を入れた生地に緑茶を入れた「グラズール」という

アイシングみたいなものを上からかけたもの


アップで見ると・・

やっぱりすごいよね(笑)

もっとグラズールをなめらかに塗って

同じ大きさに切らなきゃないんだけど・・

技術的にムリ～(笑)

でもすごく美味しいんです🎵

ちょっとkcalが気になりますが、すごく美味しい～💕

グラズールだけ作っていろんなパンにぬって食べてもいいかも・・

それからもうひとつは

「カネル・エ・レザン」というパン

スムレラという粉を入れて作った生地に

「アマンドカネル」というクリームを巻き込んで成型

それに「グラサージュ」というピーカンナッツが入った

カラメルみたいなものをトッピングして焼いたもの

見た目、溶岩が流れたみたいになっちゃったけど

これもまた、美味しい～💕

今回は

クリームやトッピングの名前がやたら難しく

舌を噛みそうなものばかり

もちろん覚えるのは不可能(笑)

でもやっぱり楽しい～セミナーでした🎵


セミナーの後は、Mさんとランチ

いつもの「灯り家」で親子丼セット


美味しく、また話も弾み、楽しく過ごしました～🎵


それから、思いがけず

千葉、大阪の移動でお疲れ様ということで

コーヒーを頂きました❤


ものすごく思いがけないことだったので

大・大感激してしまいました❗

ﾜﾀｸｼ
今まで子育てをかなりサボってきたのがたたって

今もあまり子供たちの役には立ててないし
(私自身、常に全力で事にあたるのですが、なかなか・・)

頼れる親ではないので

今回も自分ができることは

ものすごく少くなかったな～と思っていただけに


ﾜﾀｸｼにも
こうして「お疲れ様」と言ってくれる方がいるなんて

なんだかものすごく嬉しかったんです🎵

上手く嬉しさを表現ができないのですが

本当にありがとうございました❤


では、またね