私は、オリンピックが大好きで毎回熱心に応援しています。
ただ、今回は、コロナで大変な状況の中の開催ということなので
いつもみたいに心の底から楽しめるとは、いかないなぁ～
もちろん選手の皆さんの活躍は、応援していますが・・
誰にでも印象深い試合があるように
私の中にもこれまでのオリンピックの中で忘れられない試合がひとつあります
かなり昔の話で申し訳ないのですが
1972年に開催された「ミュンヘンオリンピック」の男子バレーボール準決勝の対ブルガリア戦です
私が中学生の時かな
当時、全日本のメンバーが大好きでよく試合を見ていたということもありますが
まさか、準決勝で苦戦するとは・・
もう100%勝ち目はないと一度テレビを消したくらい
絶望的な試合だったのです
父親に「もうダメみたい」と一言もらしたら
父親が一緒に見てくれて(笑)
結果的には、勝ったのですが
その時の逆転劇が、忘れられなくて・・
いつまでも色褪せず、心に残っているんです
先日NHKの「あの人に会いたい」という番組で
当時監督だった松平康隆さんが取り上げられていました
懐かしかったですね～
対ブルガリア戦の試合も映っていたので
朝から大興奮でした(笑)
何年たってもいつ見ても感動する試合です
家庭菜園で今年は
いんげんとミニトマトが、沢山採れて嬉しい～
毎日食べています🎵
また、作りました。いんげんの豚肉巻きです
鶏肉でも作ってみました
煮詰めたタレをかけて・・
いんげんとベーコンとミニトマトのにんにく炒め
いんげんと挽肉炒め煮
いんげんのマヨ醤油炒め。おかか入り～
いんげんと豚肉炒め
ラタトゥイユにもいんげんを入れて・・
トマト、なすも自家製～
ミニトマトの出汁煮、冷えてると美味しい～
ミニトマトのピクルス、これも冷えてると美味しい～
皮と種を取ったオバケきゅうり500gを調味料で炒め煮して・・
これ、見た目悪いけど、美味しくていくらでも食べられます🎵
オバケきゅうりのにんにく炒め
自家製ピーマンの煮浸し
五目豆
スペアリブのビール煮
雪菜入り餃子の皮を使用して作った餃子
自家製なすで作ったなすいり
あんかけ豆腐
では、またね👋😃
