仕事をフルでやってた時は
(簡単なお料理しか作らないのは、忙しいから・・
時間ができれば、手の込んだお料理も作るはず・・)
と、自分にすごく期待をしていたんです
でも、退職して非常勤5年目になる現在
時間は、たっぷりあるはずなのに
以前と全く変わらず
手抜きのような簡単料理を作り続けているんです
「いつか、いつか」と思いながら
5年も経っちゃって・・
結局は、掃除同様、料理もあんまり好きではないんだわぁと
最近になってやっと気付きましたよ(笑)
何たって、いつも材料は、1～2種類組み合わせるのみ
その材料も代わり映えなく、いつも同じ・・
使う調味料の種類も少なく調味もすごく単純
参考にするレシピも、とにかく簡単で単純なものが大好き
やっぱり、あまり好きではないんでしょうね～(笑)
ものすごく自分に期待していただけに
かなりガッカリしています
単純、簡単、シンプル・・
まぁ、この調子でいくんでしょうね～🎵(笑)
早速、最近のお料理ちらほら～
パイナップルケーキ
もう少し上にパイナップル乗っけた方がいいね
夫もよく食べます
野菜炒め
砂肝の甘辛炒め
アスパラとベーコン炒め
蓮根とベーコンの醤油炒め
ベーコンに醤油は、初めて❗まぁまぁかな。
豚肉とししとう炒め
ししとう、傷んでいて悔しい～
小松菜と厚揚げの生姜炒め
急に寒くなったせいか、おでん袋売れてますね～
我が家もおでん袋を買って・・
なすとシソの味噌炒め
マルシンハンバーグ
昔は、美味しかったのか
今は、あまり美味しいとは思わないのですが
時々、食べたくなります(笑)
では、またね👋😃
