ななえさんの花まる休暇~自己中レシピを添えて~

~突然仕事を早期退職し、パート勤め主婦になりました。いつでもあたふた生活しています~

いちご煮ごはん??

2011-11-06 23:07:11 | Weblog
以前陸前高田市に行った時

途中にあった唯一開いていたお土産屋さんで

買った「いちご煮」で作った「いちご煮ごはん」


いちご煮と一緒にごはんを普通に炊くだけです


「いちご煮」は・・・

いちごを煮た物ではないですよん

ウニ、貝等海の幸が

たっぷり入った缶詰ですねん

お釜のふたを開けた瞬間

ウニの薫りがフワ~ンと

顔全体に広がる。

ウニがタップリで

本当にうまい!!うまい!!

超簡単かつ贅沢な一品

一日中ウニと一緒に過ごせます

お客様が来たときにどーぞ




それから、炊きたての白いご飯に

熱々のささみフライなんてどうでしょう



ぶう肉もおいしいけれど

ささみもヘルシーでおいしい

サクサク切ったときに出てくる

白いお肌が美しい~

痛快丸かじりでも

もちろんOK~

うまいぞォ~

ガッツリ食べて

明日からまた頑張りましょ



季節外れのトマト?

2~3日前冷蔵庫にニコニコしながら

やってきたトマトです

かなり寒くなってきたのですが・・

何か、つやがあって

元気いっぱい

たくましいなァ~



この頃

やたら疲れやすいので

トマト見習おう~












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3 コメント

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美味しそう^^ (kanreki_obasan)
2011-11-07 15:11:37
いちご煮御飯、
ウニ大好きな私にはたまりません(笑)
お値段が(笑)気にはなりますが。。。
簡単で美味しいの、いいな^^
ササミフライも以前よく作っていました、
青シソと梅肉挟んだり、とろけるチーズ挟んだりしてね。
トンカツ ビフカツよりヘルシーだし
フライにしたら大差^^ないかも?!
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Unknown (ななえさん)
2011-11-08 02:01:41
確かにいちご煮の缶詰を買う時には勇気が必要ですね(笑)
いちご煮を買う時は、特別なときだけです。
いろいろ、ささみもやってみますね。
いつもありがとうございます。
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Unknown (れい)
2011-11-08 05:46:59
二日酔いだとほんとに実家の味が懐かしくなるよー!
返信する

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