ななえさんの花まる休暇~自己中レシピを添えて~

~突然仕事を早期退職し、パート勤め主婦になりました。いつでもあたふた生活しています~

山塩・すこ・ソースカツ丼

2022-11-30 15:14:13 | 国内旅行

長旅に出ていました🎵

たまたま夫が長めに仕事を休めたので

大阪のお孫ちゃんたちに会いに行って来ましたよ

それも夫の希望で「車で・・」

夫の年齢を考えると、周りは、ハラハラ・・😅

仙台から大阪までは、北陸を通って行きましたよ

宮城県発→福島県→新潟県→富山県→石川県→福井県→滋賀県→京都府→大阪府着

一気に運転するのは、難しいので

行きは、福井県福井市に一泊

帰りは、福井県勝山市に一泊して

何とか、無事に目的を果たすことができました🎵

沢山書くことはありますが

何回かに分けて、かいつまんで書きますね

 

今回は、「珍しい食べ物」について

なにせ北陸は、初めてなので、何もかもが新鮮❗(笑)

 

「会津の山塩」

山塩には、会津のサービスエリアでお会いしました

大塩裏磐梯温泉の温泉水を薪窯で煮詰めたものだそうです

塩は、海塩ばかりだと思っていたので

山塩もあるなんてびっくり❗

もちろん調味料なのですが

山塩を使ったアメ、ラーメン、ようかん、石鹸等もありました

今回は、ようかんをゲット❗

舌に塩の食感を感じて、海塩とは、違う風味のような気がしましたよ

 

「すこ」

すこには、福井市で泊まったホテルの朝食でお会いしました

八頭の茎(赤ずいき)を酢漬けにしたもので福井県の奥越地域の郷土料理みたい

左下の四角いお皿にある赤いものが「すこ」

すこと一緒にあるのが、「サバへしこ」

道の駅にすこが売っていたのですが

(あとで~)が災いしてゲットできず😞

 

「へしこ」

へしこも福井市で泊まったホテルの朝食でお会いしました

サービスエリアでも沢山売っていました

青魚を塩漬けにし、更に糠漬けにしたもの

若狭地方(福井県南部)及び京都府丹後半島の郷土料理みたい

ん~これは好みが分かれるかな

私は、少しなら食べれますが、沢山は、食べれないなぁ

 

「ソースカツ丼」

福井の名物、ソースカツ丼

もちろん食べてきましたよ~🎵

ソースカツ丼の元祖のお店

ヨーロッパ軒総本店で食べました

美味しい~🎵人がいっぱ~い🎵

かなりの人気店みたいです

 

おまけ

富山名物「白海老とマス寿司のおにぎり」

美味しい~🎵

 

長時間の移動は、休憩しながらの運転になるので

サービスエリア巡りのようなもの

サービスエリアでは、

その土地の名物との出会いがあり、楽しかったです🎵

 

では、この続きは、次回

またね👋

 


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4 コメント

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 PAPAさんへ (ななえさん)
2022-12-01 09:29:39
運転は、夫一人です
私が運転するのを怖いと言って嫌がるのです(笑)
北陸自動車道を走ると日本海が見えるんです
日本海は、見る機会が少ないので感激しました
珍しいものは、見つけたときにすぐ買わないとダメですね
今回、学びましたよ
PAPAさんも和歌山や青森にも車で行ったのですね
車で青森や和歌山も楽しそうです🎵
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おんせんたまごさんへ (ななえさん)
2022-12-01 09:11:25
金沢にも住んでいたのですね
金沢は、憧れの街です
今回通った県で初めての県は
新潟、富山、石川、福井です。
県境で初めての県に入る時は、大興奮でした(笑)
でも今回は、移動の距離が長いのと
娘のところで過ごしたということで
泊まった福井は、少し観光しましたが
他の県は、通っただけで殆ど観光していないのです。
どこを通っても魅力的な場所が沢山あるので
次回ゆっくり観光したいと思います🎵
返信する
こんばんは (PAPAさん)
2022-12-01 00:34:36
最近 更新がないと思ったら「お孫ちゃんに会いに行かれたのですね~
車で・・・ご主人様 頑張られたのですね~
ななえさんは運転しなかったの?
北陸を通って・・・楽しかったでしょう・・
私も交代で運転して「和歌山」まで行きましたよ。
青森も行ったっけ(笑)

そうそうSAめぐりが楽しいのよね。
福島の山塩 私も大好きで買いに行きたいのですが・・・会津にもありましたか?
めずらしい物見つけたらその時に買わないと ダメ!ですね(笑)
私にも経験がありますよ。

マスのお寿司 珍しいね。
私も見つけたら買いたいわ~(笑)

次回 楽しみにしていますね(*^_^*)
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Unknown (おんせんたまご)
2022-11-30 16:40:17
こんばんは。
今でこそ飛行機で帰省していますが、数年前までは車で、あちこち観光しながらでした。
とても楽しかったのですが、高齢になったのでやめましたよ。
金沢にも住んでいたので北陸が懐かしいです。
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