懐かしいおやつ

娘からババロアの画像が届いた

子ども達が小さい頃

私が良く作っていた

「ミルクティーのババロア」



突然、娘から

ババロアを作りたいので

レシピを教えてくれという連絡あり



古い料理本を引っ張り出し

送ったら・・







早速、作ったようで

画像が送られてきた


紅茶と生クリームが分離しやすいので

ちょいと難しいレシピだけれど

うまくできていると思う



何より、懐かしい味を

思い出してくれるのが

嬉しいね



子どもが小さい頃は、

ケーキやお菓子を良く作っていた



ひとつでも懐かしく思い出して

また食べたいと思ってくれるものがあれば

本当に嬉しい


私にとっても

懐かしいおやつです




では、やっとやっと

やってきた「休日」

楽しみましょうね～