ななえさんの花まる休暇~自己中レシピを添えて~

~突然仕事を早期退職し、パート勤め主婦になりました。いつでもあたふた生活しています~

パンセミナーと寝かせ玄米のランチ

2020-01-18 18:22:04 | パン

今日は、パンセミナーでした🎵

作ったのは

キャロットバンズ、キャロットフラワー

カンパーニュ・ポムの3種類です

 

今日の試食です

 

キャロットバンズに

 

キャロットサラダとベーコンを挟んで・・

すごく美味しいです🎵

この生地は、仕込み水ににんじんが使われています

 

キャロットフラワー

Mさんのパンと一緒にパチリ🎵

お花みたいでしょ?

 

カンパーニュ・ポム

これもMさんのパンと一緒・・

この生地は、仕込み水にりんごが使われています

これもとても美味しいです🎵

 

今回もみんなで楽しく作ってきましたよ~🎵

楽しすぎて技術向上どころじゃないのよ・・(笑)

 

セミナーが終わってからMさんとランチへ・・

ランチといってもキャロットバンズの試食も食べているので

軽めに・・ということで

「寝かせ玄米と日本のいいもの いろはパルコ店」で

おむすびセットを食べました🎵

寝かせ玄米のおむすび2個と味噌汁のセットです🎵

おむすびは、好きなものを選べます

今日の味噌汁はつみれ汁でしたよ

おむすびの種類が多くて迷ったのですが

とろろ昆布と大葉味噌を選びました

このお店のホームページに

「寝かせ玄米は、100%特別栽培玄米を特殊な圧力釜で炊いてから3~4日熟成させたモチモチで甘くて旨味のある玄米ご飯。これが玄米?と誰もが驚く玄米革命です❗」

と載っていますが、本当にその通りで

モチモチ玄米でしたよ🎵

モチモチ玄米にはびっくり❗

とても美味しかったです

身体も喜んでいそう~🎵

 

では、またね

 


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8 コメント

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初めまして  (love)
2020-01-18 20:57:10
loveと申します。

私のブログへのご来訪、そして、フォローをして頂き有り難うございました。

どんなお方かしら・・・と思って、私もこちらのブログにおじゃまをさせていただきましたが、明るくて楽しい、素敵なブログですね。
私も、早速フォローをさせていただきました。

これからも、どうぞ、宜しくお願いいたします。
返信する
パン、美味しそう! (くちかずこ)
2020-01-18 21:16:51
くちこは、月末からトルコですが、料理はあまり期待していないけれど、パンだけは期待しているんです。

玄米、熟成させても、腐らないのかしら?
くちこ家は、サメ米(無農薬)を七分づきにして、これまた自家製発芽玄米を混ぜて食べていますよ。
返信する
こんばんは。 (PAPAさん)
2020-01-19 00:27:00
今回も美味しそうなパン作ったのですね。
カンパニューが気になったかな(笑)
とっても香りもよさそうな感じがいいかな?
仕込み水にリンゴいれているのですね。
一度たべてみたいわ。

寝かせ玄米のおにぎりって珍しいね。
もちもち感いっぱいでしょう?
身体も喜んでいるね。
私も食べてみたいわ~(*^-^*)
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loveさんへ (ななえさん)
2020-01-19 17:30:58
その時、思ったことを書いています
お料理も載っけますが
見た目悪いのばっかりです(笑)
つまらない内容ですが
楽しみながらブログを書いているので
ぜひ遊びに来てくださいね~🎵
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くちかずこさんへ (ななえさん)
2020-01-19 17:40:28
ん~、腐る直前かも・・(笑)
サメ米に発芽玄米を入れた自家製米を
食べてみたいです
毎日食べているなんて羨ましいなぁ🎵
炊くの難しくないのかな?

トルコ、いいですね~
パンの報告待っていますね🎵
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PAPAさんへ (ななえさん)
2020-01-19 17:47:28
仕込み水に
にんじんやりんごを入れるのにはびっくりしました
とても美味しいですよ~🎵

おむすび、食べた瞬間
あれ、玄米ってこんな食感だっけ?
と思わず言っちゃいました
そのモチモチ感が、寝かせ~なんですね
珍しい玄米でした🎵
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素敵なパンに寝かせ玄米♥ (Rindan)
2020-01-20 09:26:26
ななえさん、こんにちは~(^^♪
素敵なパンセミナー報告、いつも楽しみにしています!
通える場所なら、私も参加してみたいな~なんて思ってしまいました!
玄米革命のもちもち感を味わってみたいとです!

この間の、新年ランチ会は、大崎八幡宮周辺を通っただけで、
場所は全然離れた長町だったんです。説明不足ですみません!
集合時間が仕事終わりの友達に合わせましたので、
時間ゆっくりできるようにと「ひな野」へ行きました。
今週は、学生時代の親友と仙台でいちごのデザートビュッフェの予定です。

どこかでななえさんにいつも会えそうな気がしておりますが・・・
お会い出来たら嬉しいですね~(^^♪
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Rindanさんへ (ななえさん)
2020-01-20 12:46:16
わざわざ質問に答えて頂き、ありがとうございます
ひな野、いいですね🎵
大分昔、行ったことがあります
ひな野を見るたびに(いつか、いつか・・)と
いつも思っています
イチゴのデザートビュッフェ、楽しんでくださいね
モチモチの玄米は、パルコの入口にあるので
しょっちゅう通っていると思いますよ~🎵
いつか、会うかも知れませんね
もしも見かけたら、声かけようと思います(^^)
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