反省します

台風の日

次々予定外の仕事が入り

帰宅時間が、ずれ込み、ずれ込み・・

夜10:00過ぎに職場を出る羽目に・・

外に出たら、なんと道路が見えない

冠水状態・・

この豪雨の中

１時間以上も山道を走らなければならない

外の状況をやっと把握し

急に不安が募る

（ヘッ、無事帰れる？）

まぁ、とにかく運転しなければ・・


車が停止しないように

車が流されないように

ただひたすら祈りながらの運転


いつ何時何があっても

おかしくない状況での運転


まさしく命がけ・・

家に着いたときには

心底「ホッ」としました



帰宅したとたんに

夫には

「仕事と命とどっちが大切なんだ」

と叱られるし・・


確かに・・

あまりにも無謀な、軽率な行動でした

次の日は、台風が収まってから

出勤・・


台風が去った後は

何事もなかったかのように

晴れ上がる

なんか、変な気分


前回のブログに

「雨は怖いよ」なんて書いたのに

自分が一番、雨を甘く見てた


ひたすら反省・・




反省しながら
お料理作りましたよ


キャベツと豚肉
久しぶりのキャベツです


なす入り・・自家製ピーマンも一緒


きくらげと卵



では、出勤途中の案山子たちと一緒に


またね




　

雨は怖いよ

今日は、台風の影響で

こちらも朝から雨・・

こんな日は、家の中に籠もっていたいけれど

行かねばァ～
（何甘いこと考えてんの）



雨の勢いって怖いよ

以前ワタクシも（もう28年くらい前になるかな）

集中豪雨に見舞われ

集会所に避難したことがあるンですよ

２～３日そこにお世話になったかな


雨の勢いって

ものすごくって・・


２０分～３０分で

一気に水かさが増し

一気に車２台水につかっちゃった
（スッポリ水の中ですよ）


もちろん床上浸水で

集会所に避難しました


その当時、上の子がお腹にいて

つわりがひどく、大変だったけど

いろんな方にお世話になって

今でも感謝してます


とにかく、雨の勢い、水の勢いは

想像以上に激しいので

十分気をつけて過ごそう～


今回のお料理・・

いつものパプリカ＆エリンギ


鶏肉のハーブ焼き
（ハーブは自家製）


ピーマンの肉詰め
ピーマンが自家製なので形がマチマチ
でもそこがかわいらしい～


かぼちゃ煮
かぼちゃは当たり外れがあるけれど
今回は当たり


なぜか焼きそば
時々食べたくなるんだよね～
coop焼きそばデス(笑）


では、十分気をつけて

頑張ろう～

こんなに美味しくってイイノ？

今日は、休み～

仕事がたまっているので

チョイと仕事に精を出した


その合間見て

来週パンの試験なので

ブレッチェンの練習

レシピを見ることができないので

覚えなきゃ、覚えなきゃ

昨日も作り、今日も・・

こんなんでいいのかなぁ～

そしてそして

今日の最大のお楽しみ

焼きたてのブレッチェンに

昨日ゲットしたアマニ油を

タップリつけて食べた～



なんと

これが、美味しい～

アマニ油は、透明無臭

とてもきれいな油

これを焼きたてブレッチェンに

つけて食べたら

思いがけずとても

美味しい～

かめばかむほど甘みが出てきて

こんなに美味しくってイイノ？

ひとり、大感激しながら食べた

何だか、優雅な気分になったよ

夫にも娘たちにも

今度ご馳走しよう～

これで中性脂肪も取れるのなら

最高ですね



今日買い物のついでに

何年ぶりだろう

ミスドを購入

「栗」「マロン」「芋」という言葉に超弱い

今、どこに行っても目につく言葉

ついつい買っちゃうんだよね～

美味しかったよん


それから最後に

今回のおすそ分け・・


今日はとっても寒いよ

寒さに負けず頑張ろうね～

では、また

アマニ油

買ってきましたよ～



オメガ3・αーリノレン酸タップリ～

富澤商店でゲット

毎日少しずつ食べてみよう

焼きたてのパンにつけると

美味しそう

でき上がった野菜炒めに

ひとふりしても美味しそう

楽しみながら

中性脂肪追い出そう～



オメガ買って安心したせいか

美味しいものを食べたくなった（笑）



そこで・・

今日のランチは、「タイ料理」


夫はタイ焼きそば


ワタクシはえびのココナッツ炒め

超から～い

でも美味しい～



いつも

日曜夕方に放送している

「笑点」が終わると

一気に気持ちは、仕事モード
　　　　　　（にならざるをえない）

そのため「笑点」が終わるのが

恐怖恐怖

いつもおびえている（笑）

でもでも今日は、終わっても機嫌がいい


なんたって

明日も休みだもんね～

では、またね

対中性脂肪

9月は、涼しさと暑さが混在する

独特の雰囲気がありますね～


これがまた心地よいな～

なんて思います


今日はなんと

出勤で～す

楽しく、且つくたびれる1日になりそう～


先日、何気なく夫の「健康診断結果」が目に入った

いつも決して低い数値ではない

「中性脂肪」

本人曰く「境界線くらい」

この言葉を信じていたが

実際結果を見てみると

ギョ

境界線どころじゃないじゃないか

ちょっと深刻


更に中性脂肪は

ワタクシも境界線ギリギリで

油断できない状況


チョイと意識して

食べなきゃないかな・・


コレステロールが含まれない食品

納豆、豆腐、味噌、生揚げ、ガンモ
野菜区だもの、うどん、植物性油・・だと

納豆、豆腐はいつも食べているけどな～

ほとんどが大豆食品

大豆は健康の素・・みたい


もう少し動物性の脂を少なくして

大豆食品を食べよう～


と、いうことで


肉じゃがではなく、油揚げじゃが（笑）
結構美味しいよ


豆腐のナメコあん

もちろん野菜も・・

ピーマンたらふくとエリンギ

ひき肉食べるも

ミニトマトをたらふく入れて
タコス味・・


きのこ＆なす・・

ヘルシー


これからは、意識して

大豆を食べよう～

大豆を主食にしちゃおうかな～（笑）

お弁当にもご飯の代わりに

大豆をころころ・・（笑）


では、今日1日

頑張ってきますね～

もう秋ですね～

いよいよ9月

秋は収穫の時期

ますます美味しい食物が

出てきますねェ～

野菜、果物はもちろん

スーパーのお菓子コーナーでも

チョコ、お菓子類の新製品が

続々と・・

なんだかワクワクしますねェ～（笑）

春夏秋冬・・

○○年経験しても

毎年、新しい季節がやってくるときは

ワクワクしますわ


でも自家製野菜たちは

もう終わり・・

最後のピーマンとインゲン

十分にニンニクと一緒に炒めて鶏ガラ素、塩コショウで調味

美味しい～


寒いのでおでん作ろうと思ったら

大根なかった

昆布とこんにゃくだけ入れて

おでん風（おでん風にもならないかな）

あと、豆腐炒めにネギソース

簡単、ヘルシー


またまた忙しい毎日が

やってきましたが

美味しい物食べて

マイペースで頑張ろうね～

若返りまんじゅう

夫のお土産・・

若返りまんじゅう

黒いべ


中も真っ黒

竹炭と黒ごま入りだって

ん～美味しい～


若返りまんじゅう




ひとつ食べれば

3日若返るんだって


いくつ食べれば

20歳にもどる？？？（笑）



とにかく美味しい


本当に美味しい



お菓子の泉栄堂から出ています


ぜひ食べてみてね