だし巻き卵焼きと太陽の花

　　

咲いたよ～～咲いたよ～～！！
職場の花壇の一番大きいひまわり（でもミニひまわりなのｖｖｖ）が
綺麗に花開きました～～！！
花びらの色がとても可愛いなと思うよ。
自然の色は本当に目が醒める色合いだね！



これは「ためしてガッテン！」でやってた
だし巻き玉子焼きの作り方で作ったのだ！！

初めてだし巻き作ったからタメになりますた。
厚焼きは得意でしたが、だし巻きは焼いたことがなくて
「冷めても美味しい玉子焼き」がコンセプトのプロの
玉子焼きを見て、目から鱗も水晶体も落ちました！（このネタ前も使ったな・・・）
で、画像はその断面ですが、確かにスポンジ状に焼けて、
その穴に汁が入ってて箸で押すとジュワ～っと汁が出ました。
冷めてもみずみずしい玉子焼きの完成です！
気になる人は「ためしてガッテン！」今週の再放送見るか、
HP見に行っておくれ。簡単でしたよ！




これは秋元の好きな第一パンです！

美味しいです！健康にもいいです！！今買ってるのは
このパンだけです！
ちなみにこれでバターロールもあります！！好きです！！！
・・・１００ｇパン作り今、あまりの暑さに醗酵調整が難しいので
休んでます。



お待たせ！アラジンの断面ショーです！

お待たせしすぎて少々痛んでました
中はカボチャみたいになってて、種とかモフモフしたの取ったよ。
未だ食べてないけどこれも癖のない蛋白な味かも・・・


今日の虫刺され
　　今現在、足で５箇所、腕一箇所となっています。カイーです！

北の夏は４５分間！！

貝、採ったど～～～～！！！

今回はプライベートビーチ（笑）に行って夏っぽい事をして来ますた。

遠浅の内海なので遊びにはもってこいです。
でもここでの楽しみは、波打ち貝とバカ貝が採れる事かな

画像のアサリみたいな貝は波打ち貝。大きいのがバカ貝。
名前の由来は波打ちで採れるからと、バカでも採れるから！です。
まんまですね・・・

波打ち貝はアサリと同じ処理で味噌汁でいただきます。
バカ貝は実は採り始めてから何十年も食べた事なくて
今回真面目に調理してみようと持ち帰ってみましたが、砂出しして
今は冷凍庫で眠っています。
・・・いつ食べるかは謎です。（ああ・・・とても怪しい・・・）

波打ち貝は手でザルとか使って採るけど、バカ貝は水深１Ｍくらいの砂の中
に生息してるから、立ったまま足をグリグリ砂に潜りこませて足で探します。
５センチくらい掘ると足裏や指に独特の「ぬるっ」とした感触があればアタリ！
貝の表面なのね、「ぬるっ」がね。

今までは採るのが面白くて採っても帰りに海に返してたんだよ～。
大きい物で７センチくらいのも採れるから！！

職場の窓の朝顔です。次々と毎日開花してます！！
紫は本当強いよ！
青はこれから成長だから９月１０月楽しめます。



今日のちゃーくん☆「きゃりん」って感じ
かわいくてちゃーくん１００匹欲しいよ！！


今日のサプリ
　「ヒアルロン酸」　　　　　歳はとりたくないもんだ・・・

猫洗いしました。１年ぶり・・・

天気がいいと猫洗い日和！！
ゲームでもしようかなと考えていた夏の休日。
いきなり猫洗いをしようと思い立つ。
去年よりは簡単に洗った。ちゃーに負担をかけたくないから
６～７分で終了！ばっとタオルにくるんで赤ちゃん状態。
ドライヤーかけて、あとは自然乾燥にまかせたよ。


これは隣の父方の伯母の家の玄関脇に巣くった蜂の巣です
良く見ると３匹蜂がいました。どうしようかこまってたら、うちに仏拝みに来てた
母方の伯父がキンチョールかけて網で落として退治してくれたよ。
後で落ちた巣を見たら幼虫が何匹か入ってました。
食べたら高級食材？蜂の子とかって・・・


鍬方ツマミ発見！！！
姉が玄関でゲット！
小さいクワガタです。メスオスの区別は付かないが机の上の切手を
取らせる前に知り合いにあげちゃったよ。残念！！


こんなに色着きました
前にアップした梅漬けの続報です。シソも増やしたから色が綺麗です。
ハチミツまた足したよ。楽しみ楽しみ


今日のちゃーくん
洗ったのにまた野良仕事してきて手足がすすけてます
どうやら裏庭のミョウガ畑に入って、土掘ってるという目撃情報を入手！
やれやれです。

今日の健康
　　「バナナ酢」　　　最近始めました。効果は判らんが、普通に美味しいかも・・・

くるみ＆フィグ（いちじく）パンとかアレとかソレとか・・・

　　
タイトルもう少しひねろうよ自分・・・

今回ははるゆたかブレンド粉でくるみとフィグ入りのパン作ったよ！

でも具をケチったら断面ショーを見ての通り、殆ど素パンになった
こりゃあひどい。ひたすら反省・・・。

　
７月２９日の画像と比べてください！
大分、おおきくなっています！
青森は８月になってやっと暑くなって来たので、今が成長期です！！

花壇の朝顔の裾をのぞいたら、最初の花が咲いてました！


　

花壇のミニ向日葵とビワの葉。　　　　　　　　これも２９日のと比べてね！
毎日、葉の裏のダニやアブラムシと戦っています！



　
今日のちゃーくんこの時期の猫は伸びるだけ伸びて寝てますよね。
うちのちゃーくんは体も長いけど、声も長いよ（笑）聞かせたいなあ～～


　今日の映画
　　　「ゲド戦記」　　　　結局姉に押されてレイトショーでみました。ジブリでなくてもよかったのにねと・・・
　　　　　　　　　　　　　　「テルーの唄」の作曲が好きな谷山浩子さんで本人にも唄って欲しいと思った。

ブリオッシュ＆くるみパン＆アレとかソレとか・・・

　
今日の１００ｇはブリオッシュとミニくるみ山食ぱんよ！

　

粉は、はるゆたかブレンド。
ブリオッシュのてっぺんが先に焼けてコゲそうだったから
アルミ箔で帽子をかぶせました。

くるみパンもくるみ焦げなかったからよかった
今回はミルクに混ぜてカスピ海ヨーグルト入れたら柔らかいのが増した希ガス

　

緑は青い朝顔です。今年は日照時間めちゃ少なくて育ちワルです。
向日葵はこんな感じ。相変わらず背が低い・・・私に似たのか？

　

ユリは長女の嫁ぎ先の静岡からのです。
今年は雨の被害も無く綺麗に咲いてくれました。ちゃーくんも見てね

今日のデキゴコロ
　「納豆にバゴーン焼きそば」 イヤ・・・ナンツーカソノ・・・・ウン・・
　

初めて見た野菜２種類＆パン作りも！

十和田の道の駅で発見！！なんだべが、これ？？

　
緑で丸いのが「コールラビ」　　　　　　　　　コマみたいなのが「アラジン」


コールラビの断面ショーです。
味と食感はブロッコリーの茎と一緒。
癖がなく薄く切ってサラダにも良いとありました。
ちなみにうちはカレーの具にしちゃったです。

アラジンはまだ食べてないから調理したらまた報告します。
味はズッキーニ？と書いてましたが・・・
早く食べたいです。これも癖はなさそう。

でも初めて見たし、形も面白いし楽しいです。

　
コーンミールパン作りました！コーンミールが１００均にあったので
手軽に作れます。中にも入れたし、全体にもまぶしました。

　
オーブンで焼く前に霧吹きで水かけるから焼き上がりは表面カリカリです。
粉はニップンのパン用とかいうの使ったけど、中がなんか半透明の
私のイヤンと思う焼き上がりでした。
テーブルロールにはいいかと・・・味的には普通でっす。


　

このマグカップ見てください！！ハート型なんですよ！！！
福井のお友達が先日贈ってくれた「和心屋」さんの品なんです～
贈り物として人気のあるお店で、欲しいな～と思っていたから
届いた時は踊る阿呆になってしまいました。
姉者の分も入っていて踊る阿呆は２人になったとさ

しおみんありがとう！飲み進めるとハートも小さくなってゆくのが
目にも楽しい食器であります。
シチュー皿も欲しいと狙っています。全てがハートの器屋さんです。
気になった方はググってねん



これはあきもとの漬けた杏梅です。ハチミツ入りです。美味しくなって欲しいです！


これは今日のちゃーくんです。
ほっぺつついてみました。


今日の漫画
　「やさしい悪魔」　　　あの兄弟はエド・アルで通用します・・・うっちーその節はありがとうね！