ホタテロリータ

ホタテの稚貝（ちがい）ですよ！！

　
貝だけ鍋に入れて蓋をし２０～３０分位火にかける。
貝が口を開いたら、まだ温かいうちに貝から
身を外します。
さっきまで生きてて新鮮だから
プリプリだお！


鍋の底に残ったホタテから出た純度１２０％の
ロリータな汁を布で越してから味噌汁の出汁にします。

カンタンにホタテの黒いウロを取ってから味噌汁に入れて完成！
あきもとは本来、貝柱しか食べないが、稚貝はウロだけ取れば、
全部食べるです！！

甘いホタテの味噌汁は、青森の海岸系の家庭の春の味です。

ホタテの養殖の始まるシーズンにこういった稚貝をもらう事が
多いです。規格外の貝らしいです。

味噌汁や酢味噌和えなどが代表料理。
あと炊き込みご飯やかき揚げにも良いです

きゃわいいニャンコで癒されてね～～


水栽培はどうしても花が白くなるね桜・・・

３年越しのチョコケーキを！！

「まきこちゃん」って歳でもないんですがね！
つか、あきもとの本名です。個人情報一部流出です。
ちなみに魔鬼子と書きます。

３年前から買いたいなあと思っていたケーキをやっと
今年の誕生日用に買いました！
見ての通りチョコ三昧です。
バタークリームです（多分・・・）


断面です～（＾－＾）
５号サイズで可愛いケーキでした。
一つワガママ言えば、スポンジは白がよかったな～
チョコが入るとスポンジはパサつくんですよ。

　
福井のしおみんのくれたニャンコです～

前回ももらったシリーズです。
青森では入手できない商品だから
とても嬉しいです。（右の子が前回からの子だよ）
パソコンの上にシーサーの様に
置いてみました！！カワユス
オメメくりんくりんしてていいね～～～！！
しおみんからは他にも手触りの良いハリネズミさんとか
スッゴイ使いでの良いコンビニ用エコバックと
上杉謙信キティマスコットをいただきました。
感謝感謝です

　
こちらはＳ谷家からのプレゼント
ニャンコのご飯茶碗です。
椀の中にもアップのニャンコがおりました（笑）
４月からこれでいただきますね～～。
ありがとうでした
もっと温かくなったら畑耕しに
行くからね～～



九州のスペースワールドのカレー
福岡の兄貴のお土産です。
宇宙食用に開発された本物です！！
ハウスの開発です！！

いつも珍しいものくれるので毎回
楽しみです！
いきなり団子もありがとうね～～




姪っ子まちゅからのアイピロー
イチゴの羊さんです。
このシリーズ結構身内に蔓延してます（良い意味でね！）
イチゴ好きだし！！ありがとう～～
春休み短いが楽しんでね！


静岡のおねいさんＡからのお財布
神戸で流行ってるメーカーさんらしいっす。
薔薇に思えた模様はカメリア（椿）だそうですが、
私は薔薇に決定してます。頑固です。
早速今の財布と交換しました。
財布は買ってもらうのが良いそうだから
ありがとうです！！リッチになりたいっす！！


ついでだからおねいさんＢからのも再録します
黙ってればなんもくれそうにないから、自分でねだった
ネックレスです。おねいさんはハートとかピンクとか
好きなほうじゃないから、私とは趣味が３６０度ちがいます。

でも最近フリルのついた服を私より多く買っています。
人間、年取ると丸くなるって本当ですね！
体型も丸くなってますし・・・（笑）


最後は手羽先ギョウザ
おねいさんＢが２５日の夜に作ってくれた手羽にギョウザの
具を詰めて焼いた物です。
私用にはコーンも入っていました。微妙です。
おねいさんはコーンも好きじゃないです。
誕生日は「グラタンかシチューをコーン沢山で！」
とリクエストしました。
結果グラタンになりましたが、残ったコーンを
ギョウザにも入れたんだね・・・

見た目がパーティ向きなので皆さんもトライ
してみてください。
いつもはあるはずの骨がないから食べやすい
ですよ～～。

祝ってくれた皆ありがとう！！良い歳をとりますね！！

ガラスの富士山その４

キリンさん頑張るなぁ！！
富士山グラス第４弾です。
今回はグラスの表面にレリーフで「に雲海に煙る富士山」
を表現しています。
１弾から３弾までは１月７日のブログを見ておくんなさい。

このシリーズ出るたびに、飲めないウイスキーが増えます・・・




おねいさんの気に入ったエコバックさ！
イロイロあるけど人と同じじゃつまらないし～
って探して見つけたネコエコバック（韻も踏んでみた♪）
単色になりがちなのがカラーで、好きなネコだし、中も２重で
しっかりした作りです。

私はauでもらった景品のリスモので満足してますよ！
でもエコバックって一つじゃ足りないよね～。
探したら、家に数個のもらったエコバックありましたから、
車に置いて予備にします。


おねいさんからせびって買ってもらった！
雑貨屋さんで一目惚れしたネックレスです。
ガラスのハートがプラプラ揺れます。
チェーンはゴールドカラーでシルバーに飽きてたから
新鮮でした。
胸元のＶな服でないと全景は望めませんがね
一応誕生日プレとしてねだってゲットしました




明日、お友達がちょっとだけ離れた町に引越します。
また新しい歴史の年表が始まります。

今までありがとう、

そして

これからも末永くよろしくね！！

今度はコレです！！「脳内検索」

脳内検索です！（クリックしてみ！！）

またしても自分の名前が傑作なほど当たってた！！
神の力を感じます・・・

ももイチゴ！！

静岡おねいさんのくれた「ももいちご」
丸くて甘くて、香りの豊かなイチゴです。桃のように丸い形の
美味しいイチゴでした～
ありがとうおねいさん！！イチゴ大好きなんだよう！！！


こちらは久々に米粉アンパン作ってみた


焼きムラが多いです・・・メーカーさんソコントコ強化してほしいよ・・・


ちゃーくん、大根の葉っぱくわえるｖｖｖ


ちょっと、おおすまし！

松阪牛がキターーーー！！

もちろんコレは猫です！
生肉の画像を大きくトップに持って来る事なんて
私には出来ませんでした！！



少し早いホワイトデープレゼントが届きました。
静岡のおねいさんＡの旦那様から松阪牛が
チルドで届いた！
テレビでしか見たことないや！！
スゲースゲー！！！
ズッシリ重いよ～～

「松坂」だと思ってた・・・「松阪」なのね！
木箱ですよ！あ・・・木箱けっこう重い・・・

またまた包んである、竹の葉かな？
なかなか肉に会えない・・・

立派な霜降りのお肉です～！！
なんか指で触ったら油が溶けて来そうだよ・・・
Ｂｕｔ！秋元は鳥以外の肉は
食べれないから～～
この松阪なウシさんは皆、おねいさんＢによって処理されて
しまうわけだ・・・。
来世は肉の食べれる体になりたいです。

てっぴーありがとう！見れただけでも
目の保養でした。



こちらは伯母さんに作ってもらった赤い帽子だよ！！
先日買っておいた毛糸のお花をつけたら
可愛いったら！もう！！！
ただ、もう春で帽子被る状態じゃないから
来年用ですにゃ～
伯母様にもありがとう！！

バタークリームと苺大福

ハッピーバースデイ！マイフレンド！！
２ヶ月ぶりでバタクリケーキ作ったよ！
お友達が３月４日バースディだったのにゃ。
今回も卵黄入れたクリームで、バターは
よつばバター使用。またしても下手なデコレーション
です
今回市販のスポンジ台使ったら、
味見係りの友達のご令息から
「スポンジが前よりおいしくない」と
ズバリ指摘されました。流石グルメだわ！！
いつもはモントンの粉で焼いてましたから・・・


おねいさん作・超カンタン苺大福だよ

市販の大福の底を十字に切って、
苺をグイグイ入れる製法です。
早くて確実に美味しいです！時間の無いお方にお進め。


断面ショシーはヨモギ餅でした。
苺があれば１年中苺大福が食べれるね！！



手作りに挑戦！！


白玉粉と水と砂糖を入れて良く混ぜる


ラップしないでレンジで１分また良く混ぜる。
混ぜたらまた１分。またまた混ぜたら１分チン！
計３分チンします。
だんだん固まって餅っぽくなってまいります。

荒熱取って、丸くへらぺったくして苺の上からかぶせる。
片栗粉沢山手に付けてやらないとくっつくヨン！
包むのが最大級にムズイです。
べたつくから片栗粉かなりつけます。
不恰好になる事うけあいです！

断面ショーです。
ぶっちゃけ、このお菓子は作ったらその日の内に
食べた方が絶対にいいです！！
翌日だと汁出そうになったり、苺が酸化して、餅が
堅くなって収集がつかない感じでダメポ。

北も春っぽくなって来ました。季節の変わり目、皆も
体を大切にしてくださいね

赤い花と赤い靴

久しぶりに赤い靴を買ったす！！


良く行くお店に友達のプレゼントを探しに行ったら
前回来た時に気になっていた赤い靴が半額になっていた！！
足のサイズがパッとしない自分は、おしゃれな靴を履きたくても
靴が先にスッポ抜けてしまうので、このようにベルトが付いている
靴がとても好きです。

この靴のデザインも接ぎ（はぎ）があってステッチ多用してて
ヒモの使い方も可愛いからとても気に入ってます。
履けなくても、部屋に飾っておきたいです。

でもホント、久しぶりに赤い靴を新調したので嬉しいです。
丈の短いボトムにあわせたいです。（スカートだと合わせにくいから）



静岡のおねいさんから赤い花束が届いた！！
二番目のおねいさんが３月３日誕生日なので花束がお祝いに届いたよ！！

赤で統一されたパッションな花束です。
真ん中に深紅の薔薇が一輪・・・
スイトピーから甘い香りがして春な感じです！！

あきもとは赤が大好きだから嬉しいです。
でも、もらった本人（おねいさんＮＯ.２）は
「花より肉がいい！」と鼻息を荒くしてました。
静岡のおねいさん！来年は干し肉串に刺して、
束にしてしまうんだ！（笑）


赤い花と赤い靴で春を待つワ・タ・シです




おねいさんＮＯ．２はデスラー猫のがま口を買った！
半額の２９０円！！
この日はおねいさん新しい携帯買いました。
キャリアもＡＵに変えました。

携帯はワンセグ付きの最新版。
綺麗でかっちょイイです！
でもあきもとはワンセグより
ニャンセグがイイなあと思いますた！！

青い顔のにゃんこのがま口も前回から
おねいさんが迷っていた商品です。
がま口ってオバサンくさいけど、凄く使いやすいのよう～！

私も普段はがま口のバック使ってます。
それをおねいさんは見てて、欲しくなったみたいです。
近所のスーパーでお買い物する時に楽です。
さあ、皆さんもまねっこしてがま口愛用しましょう！




「今日のちゃーくん」

春の毛抜けが始まりました。
毎日ブラッシングですじゃ。