九州テイストいきなり（団子）パン

　
「やぶれまんじゅう」とか「いきなり団子」とか！
九州ってミラクルう～～！！
前回からサツマイモを引きずってしまった私は、イモクリーム
作るのが面倒になり輪切りのイモを丸ごとパンに入れちゃおうと決心！

アンコとイモのコラボはいきなり団子をリスペクトしちゃったです。
断面が綺麗なのでなんか嬉しい。（味はともかく・・・）


　
プルーンは大きいのが市販ので小さいのは
我が家のプルーンちゃんだお！
２５個以上生って、採れたのは５個・・・
来年はもっと実が生るかにゃ～～。
味は買って食べた物と変わらず、美味しいプルーン
ですた。感動です！！ここまで来るのに５年はかかったからさぁー。
ペンギンさんは青森の動物愛護センターのイベントで浅虫から出張です。
捨て猫捨て犬反対！！



　
チャングム見ながらお菓子食べてた時のちゃーくんです
ちゃーはチップスも少し食べます。今回は頭突っ込むほど美味しいニオイだった
みたいだよ。中は空で周りを舐めてました。


そして満足して眠るちゃーくん・・・か、かばいい・・・！！

１４年毎日見てる寝顔ですが怖いほどに飽きません。
なんでこんなに可愛いんだろう？？



　　　今日のゲーム
「セラフィムスパイラル　プラスエディション」　　おほほほほも１１月発売に狂気乱舞のあきもとです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　追加画像に股間も胸も膨らみます！と書いたら友達無くしそうね・・・

　

サツマイモクリームコロネパン

　
ＨＢでパン生地作って成形パン作りました
１次発酵までの６０分で部屋の掃除しました。
秋なのでマロンクリームのコロネを作りたかったのですが、
入手できなくて、急遽サツマイモに変更しました。
イモを丁寧に裏ごししてホワイトラムで香りつけて、ホイップ
クリームとダブルで絞り出しました。
良く画像見てね、白と黄色のダブルクリームですにゃ。


　
コロネの他にはアンパンやロールパン、コッペパンとか作ったよ。


断面ショーです。ＨＢのパンはクラムが大きい気がします。
コロネの中にはハムやレタスなど入れてサンドイッチみたいに
して食べるのも面白そうです。


今日のちゃーくん
なめなめの最中でした


今日のＦＬＡＳＨ
　　「さかなとねこ」　　　森井ケンシロウさんの作品。「トンチキ＆グレミーオ」も好き！

新発売のＨＢ買ったど～～！！

　
でも最初はやっと咲いた青い朝顔です！
見てやってよ～～！！
仕込みがおそかったのと、７月の日照不足から昨年より
２０日近く遅い開花です。
そのせいか色も薄いんですがやっと咲いてくれて
一安心。こらから開花祭りです。


さて、９月新発売のＨＢです。
ナショナル
品番ＳＤ－ＢＴ１５３
１．５斤焼き
今までこのタイプは１斤用しかなかったので、
サイズアップした製品みたいです。
お餅もつけます


早速姉がはるゆたかで食パン作ったよ！
最初だから、トリセツの通り作ったら不細工になってもうた・・・
でも焼きあがりも食べた感じもとても良かったです！！
これからのパン作りの強い見方になってくれるよね！
うどん、パスタもまかせてちゃんだし！


どっちがパンだか判るかな～～なんてね！
ちゃーくんはパン少し食べるよ。あと草加せんべいも好きさ


今日のお笑い
　　　「猫ひろし」　　　　あのＴシャツ欲しいよ

自分的には傑作パン！かも～

　
味も香りも焼き加減も断面もっ！！

レシピ

強力粉はるゆたかブレンド・・１８５ｇ
薄力粉バイオレット・・１５ｇ
イースト・・８ｇ
砂糖グラニュー糖・・１０ｇ
はちみつ・・８ｇ
塩・・２ｇ
スキムミルク・・大さじ４杯※
水・・２００ｍｌ※
バター（カルピス有塩）・・１６ｇ
カスピ海ヨーグルト・・５ｇ

※スキムミルクは２００ｍｌの水で溶かしても実際に使う分量は１７０ｍｌくらいです。


５月からパン作りをしてきて、今回ほど美味しく、ふんわか出来た
パンはなかったよ！！

粉とバターは面倒でもサラサラになるまで混ぜてくださいね。
焼くまでは１００ｇパンと同じです。
今回は焼くとき
オーブンを２００℃に温めておいて
１９０℃で８分
１８０℃で７分
な感じで焼いてみたらステキな釜伸びと狐色の肌になりました！！
ムラがあっても美味しそうな色なので満足でし。

パン自体に味がついてて噛めば噛むほど美味しいのね～
やわらかさの秘訣は粉もさることながら
バターまぜまぜとスキムミルクなんだろか？
断面見ても判る様に、クラムが均等に入ってて
歯ごたえもあり弾力もあったよ。
裂くと繊維が糸を引くような焼き上がりを実感したです！！
また作りたいな


花壇のプリンスメロン、花咲いてのびてます！どこまでいくのか？
次々と開花してますが、北はもう寒暖の差も大きく紅葉のシーズンが
近いのでは？メロン君よここで結実したら地元新聞に紹介して
もらって「ど根性メロン」と載っけてもらうね！


　　　　　　　　外から見て、、、、、中はこうです！
葉っぱぼうぼうの朝顔だけど、中も凄い事になっています。
スパコンの回路じゃあるまいし～～葉のなかにも
大国があるみたいです。


地道に育つビワです。とにかく枯れないで欲しいです！！


私の浴衣の柄です。密かに「ミラージュ柄」と呼んでいます・・・
白薔薇と赤薔薇・・・


今日のちゃーくん。元気です（話題性に欠ける・・・）


今日は寝込むら！
　　　　　「腰痛」　　　　寝すぎとの噂も・・・

トマトが好きだ！パンも作った！！

完熟トマトソースとナスのソテーざます！
道の駅でトマト大放出してた！
完熟って腐りかけ寸前！だよな！！
ミニトマトや普通のトマトをぐつぐつ煮込んで（姉が）
ニンニク入れて味を調えて（姉が）、ナス炒めた（姉が）のに（私が）かけてみた。
やっと庭で生ったピーマンも入れてみた。
見た目はオサレだな！



新しいパン粉は４００ｇ入りの１００ｇ分けでした～
計る手間はぶけます。



１００均のミニパウンドケーキ型で４種類のミニ食パン作ったよ
粉２００ｇ使ってます。レシピは１００ｇパン作りの２倍でね！
何も入れないノーマルとカラフル甘納豆入りと
くるみ入りとプルーン＆フィグ入りの４種類です
型一つに１０２ｇの種入れたよ。
２００℃に温めたオーブンに入れたら１８０℃に設定して
１５分。



トップの焼き色は満点です。でも周りと底が真っ白で
型から外して、２００℃で５分トップには
アルミでカバーかけて再焼きしました。


今日のちゃーくん
にゃ～と鳴いた瞬間の猫顔を激写！！


今日のくだもの
「ゼスプリゴールド」　　　本当に甘いね！普通のキュウイー苦手な人には嬉しい。私はどっちもいいよ。

朝顔のカーテン見てね！

朝顔の滝です～～～！
今日はちょっと用事で早い時間に職場に行ったから
みごとな満開の朝顔カーテンに会えました！
日照時間メチャ少ないから、葉っぱはひょろひょろだけど
頑張って見事な姿をありがとう！！



この３色朝顔は３鉢１０００円のセールで買いました。
種が採れるといいな
一鉢３８０円の所を見てたら売り子の方が３鉢で１０００円で
売ってくれたんです。つい買ってしまいますた。

　
外で育てたらこんなに大きくなったよマザーリーフ！
右は庭の向日葵ですちょっと育ち遅いっす
べっくらこいただよオラ！すごい大きいよ！！
どこまで行くんだマザーリーフよ。
花咲かせたいなあ～～。

　
プルーンは色がついてきたけど実が割れたり
落ちたり収穫は危ないよ・・・
ここまで育ったから一つはたべたいなあ。
鳥にももってかれそうだよ


　
左はだだ茶豆。徐々に実が太って来ています。
美味しいといいな！！
右はポップコーン用のとうもとこしです只今実り中
上手く収穫できたらそれでポップコーン作るね！



今日のちゃーくん裏庭で草食べてました
夕方隣の畑で野良仕事したらしい・・・
暗くて良かった


今日のおかず
　「ほっけ焼き」　　　お魚好きだーーーー！！

今日の足の腫れ具合ですよ～

足の色がどす黒いんどす！！（韻をふんでみた）
昨日の今日です。
足の腫れは少々引きました。
パンパンだったのが今朝はシワ少し出てたから！

でも引けるとともに足の色が徐々に変わってきたの。
毒どくしい色やで～～

打撲した後の足みたいだよ



見た目昨日とは太さは変わっていないけど、痛みはないよ！
一部の方には心配かけてしまったのでごめんね。
でも本当に元気だから安心してください！！

腫れはそのうちなくなると思うけど、色はひと月くらい
残りそうなヨカン。



今日のちゃーくんいつも同じにみえますなあ・・・
このデジカメ苦手にょ～～上手く撮れない！！



今日の秋
　「ガマの穂」　　　ホットドックみたくて好き！ホットドック食べないけど・・・

トスペってアブの事だったのか！！

足腫れちゃったよ！！

３０日職場の周りをサンダル履きの短パン姿で
草刈してたらトスペに足首刺された！

キンカン塗ってたけどドンドン腫れて
今日３１日には職場から姉にＳＯＳを入れて
薬を買って来てもらった。

画像左の足がパンパンに腫れて歩くのも
ちょっと痛いです。
トスペに刺されたの初めてかもしれない・・・
でもトスペって標準語ではなく、
本当はアブって言うみたいだ。

こっちではほとんど「トスペ」で通ってる。
本来、トスペってどうゆう意味なんだ？
子供の頃から「トスペ」なので正式名称と
オモコしていた。

まあ。結局アブなんですが、痛いかゆいで参りました～～
自慢の？足首なくなってねーちゃん曰く
「ボイルした豚足みたい」
なんだそうだ。
でも冗談抜きで痛いよかゆいよ～～
高い薬買って来てもらったから姉の暴言は許す（ふりをして）が、
皆さんも野外での作業は気をつけてね。



横から見たの図。ありえないよ神様・・・誰の足やねんコレ
とりあえず元気なので安心してね！


あまりにも見苦しい画像が続いたので、
グラジオラス画像で目を洗ってくださいな




なんかサイズ間違えたけど今日のちゃーくんです。
画像荒いよ・・・


今日の麺
　「そうめん」　　　ひやむぎは食べナイッス！！細めん好きっス！