月夜、星夜、君夜僕とで

偏ったあげく小さくまとめてミセましょう!でもね・・だけどね・・・・

(つきや ほしや きみやぼくとで)

オーブンを新調したんだよ!石窯にだよ!!

2022年05月27日 14時38分10秒 | 日記
( ≧∀≦)ノ2006年の7月にナショナルのエレック買ったんだが、
パンの焼き色が最初から良くなくて、先日いきなり逝ってしまわれたので、
今回は私の一存で、TOSHIBAの石窯オーブンにしてもらった。

まさに16年ぶりのオーブンです。
新しい家電は嬉しいね✨

早速、翌日パン焼いた!




しっかりと焼き色がつくし、均等な熱のまわりで早くパンが焼けてふわふわです(^-^)
満足です。
お金持ちはビストロに走りがちですが、
そこまで高くなくてもこのオーブンは貴方をがっかりさせませんよ.

従姉妹のお家がこの石窯オーブンでして、一度だけパンを焼かせてもらったことがありまして~
それからずっと欲しかったので嬉しいな🎵

スチーム発酵が出来るのが前のオーブンと同じで
やり易い。
夏場はパン作りあまりしなくなるけど、今年はしちゃうかもだ!!