とても珍しい早めの更新よ！
雪が降ったらワシのせいかもな！
寒くなってきたので、ストレス発散にパンをちょいちょい焼き始めました。
２年前からくるみの自然入手が無くなってしまいました。
買うのもナンなので、惣菜パンに目を向けてみようと、、、
成型を楽しみたかったので、今回は季節外れですがヒマワリの成型パン
に挑戦です。
丸く均等にのしてから、８等分に切り込みを入れます。
起き上がらせてから、お隣に倒す様にたたんで行く。
ああ、なんか可愛い！真ん中が丁度フィリング用に開くのが嬉しい！
今回はゆで卵と玉ねぎのみじん切りをマヨに合えて、
生バジルとかブラックペッパーとカラシをちょい足ししてみた。
無論、味見はしていない。嫌いなの味見。
それではダメといつも言われるが、舌がバカだから
下手に味見して、入れるもの増やして取り返しの付かない
事が過去の経験で豊富なので、あえて味見はしない方針。
（なんか書いてて情けない）
でもこうして見るとそんなに味のひどくなる物は入れてないから
基本マヨ卵味かと思われ。
気に入ったからしばらくはヒマワリで行くと思います！！
皆も作ってみてください！！
行ってきましたン１０年ぶりに三沢ベースキャンプ
今年は快晴に恵まれた最高のコンデションでの航空際でした。
三沢駅前近くに居を構えるナイス従姉妹ン家から出発。
駅からの送迎バスはもう１１時３０分に終了してたのでベース入り口付近まで
タクシーで移動。６分位もかからない。
いつもはかたくななベース入り口は一般開放されてて民間人がゾロゾロ入場！！
年に一度の異国の地へ！！
高校３年の時来て以来だからかれこれ、、、さ、、。いやいやこの際年はいいとして（笑）
とにかくメッチャお久しぶり～！
ＨＥＬＬＯ ＵＳＡです。
入り口入って直ぐに会場（飛行場）までのバスに乗れて、待ち時間無しラッキー！
いや、マジで入り口から会場まで歩くと２０分以上はかかるんです。
足腰に自信がない方はバスがお奨め。
まったりと歩いて、ベースキャンプ内を観察しながら散策するも良し。
キャンプには軍関係者の住宅はあるのですが、三沢の市街地にも軍専用の住宅あります。
多分ある程度の地位とか、勤続年数長い方にはそれを選べる権利があるのかしら？
ペーペーは基地内の住居で色々規制とかあるかもです。
従姉妹とおねいさんと私の熟女三人ミーハーなクルージングの始まりです！
１時過ぎからベース入りして、早速展示してる戦闘機に乗っているカッチョなお兄ちゃんと
ツーショットを撮るべく、長蛇の列にまず並ぶ。
いえ～い！
カッコいいねえ！！暑い中満面の笑顔で来客に応える姿もお疲れ様です！！
こういう時に英語が話せたらなあ～って切実に思うわ。
この飛行機は仕様任務が近接航空支援です。
コールサインはワースホッグ
並んでたら３年ぶりのブルーイパルスの展示飛行が始まった！
実は本当のお目当てがコレなんです！！
３年前は震災で被災して中止。
これは本当にショックでした。
良くぞここまで迅速な復旧ができたと感動しました。
その次は悪天候で中止など、天候に大きく左右されるのが展示飛行。
今年は本当に快晴で、ん十年ぶりに来訪したあきもとを祝福してくれているかのような
ブルースカイでした。
色々なフォーメーションを展示してくれるブルーインパルス！
そんな中、テレビでしか見れなかった大技
バーティカルキューッピッド！！出た～～！！
ハートを描いて
そこに刺さる一本の矢
見事キューッピッドの恋の矢がハートを貫きました！！
もうまさか実物が見れると思っていなかったから感動しまくりでした。
インパルスの展示が始まったら例のアンちゃんもチラチラ見てましたし、（残念ながら彼の後方で飛行してたため）もちろん他の米軍兵さんたちも熱心に見てくれて拍手してくれていましたよ。ウレシイネ！
色々な展示を終えて、無事地上に帰って来たインパルスのパイロットのサインも従姉妹がもらってました。
私らはリーダーの日高さんに展示の感想を述べてから握手してきました。
凄いりりしかった！
空気がね、周りの空気が違う！！
オーラがガンガン出まくってるのよ！
練習を積んでるとはいえ、いつも危険と隣り合わせの世界に身を置いていて、
たった今その命がけの飛行から帰ったばかりの人間から発せられる物凄い
エネルギーたるや、握手してから数日間私とても気分が良くて日高さんのパワーを
受け取った感じに絶好調でした！！
来年はちゃんと調べてインパルスグッズ（ファイルとか）持参でサイン会に望むわ
！！！
アマチュアカメラマンさん達も凄かった。
連射連射で高そうな望遠レンズとかね！
航空際ラストは米軍側のF-16戦闘機での展示飛行でした。
こちらの爆音も大きかった。
こちらもトップガンみたいな演出あって、着陸した後の
一連の動作がもう、映画のワンシーンみたいで良かったです！
で、降りてきたパイロットが私たち観客に向かって何かを配り始めたんですよ。
良く見るとそれは丸いスッテカーでした。
皆前から、後ろから手を伸ばしてステッカーをゲット。
この勢いだと私には回ってこないと焦った！
こりゃ、ぜひ貰わなきゃと必死に前に出て握手もしたかったし、近づいて来たパイロットさんに
あきもと一言
「Good Looking!!」(カッコいい、イケメンの意)
と手を伸ばして話しかけました！（本当にイケメンでした！）
そしたらパイロットさん
「Thank you!」
ニッコリと私を見てステッカーくれました！もちろん
握手もバッチリです！！！
ただ、手を伸ばすよりは一言あると良いんだって実感！
実際インパルス同様、たった今、命がけの飛行から帰ったばかりの
パイロットに掛けるにはどうかと思われるチャライ言葉ではありましたが、
これも次回は改善して、どう言えばベストなのか勉強したいと思います。
最初の写真の方と、インパルスの日高さんと、F-16の方と
３人のイケメンと握手してパワーと元気を沢山もらえた航空際でした。
ありがとうMISAWA！
また来年来させてね！！
たまに変わったレシピ見るとついつい下手なのに作りたくなってしまうのが
料理を普段しない女の心理です。え？
ワシだけ？？
まあ、そんなこんなで。
北海道釧路発「さんまんま」
今回はコレをパクってみました！
テレビでちょこっと見て、すごく美味しそうだったから
クックパッドで調べてまねっこしてみた。まずは秋刀魚を開いて、さばいて蒲焼仕様にして、ってここですでに、料理スキル無いあきもとにはマリアウォールのごとく立ちはだかる壁だったりしちゃうワケですよ！とにかく頑張るしかないの(笑)中骨をなんとか取って、たれに浸して(私は１日位浸した)
味付きオコワをたいて白ゴマまぶして、棒状に成型して、冷まして、秋刀魚に大葉をしいて、その上にオコワのせて、
簀巻きで形を整えて、油を染み込ませたタコ糸で３箇所位結んで（秋刀魚が反るのを防止）グリルで焦げ目が付くまで焼き焼きしたら完成！
一口大にカットして食卓へ～～カットするときはナイフは１回切る事にぬるま湯で洗ってからにしないと秋刀魚の身が崩れてしまうま。
それっぽく見えるでしょ！！味は本場のがわからないからナンともいえないのですが、「想像した味」でした。秋刀魚もオコワも大好きなので満足でした
ちょこっとしたパーティ（笑）やお呼ばれなどにいかがかな？
見た目は凄いシャレオツですもん！！
さて私の画像ちょっと暗くて美味しそうに見えないから興味を持った方は
本家本元のＨＰで本当のさんまんまの姿を見てください！
北海道釧路発さんまんま
で、ヒットします。魚政さんのＨＰですよ！！
本物食べてみたいですね！！炭火焼きなんだもん！！！
