沖縄ではこの時期の寒さを「ムーチービーサ」と呼びます。
「ビーサ」が寒い、という意味。
寒いときは「ひーさい！」といいます。10秒ウチナーグチ講座。
沖縄からムーチーが到着。
昨日、吉祥寺散策で買ってきたカゴに入れてみた。でかすぎた。
今回は、小学生の姪あんど甥が包んだムーチーがあるとのことで
電話で「どのムーチーをだれが包んだのか」を聞いてみた。
姪「私が作ったのは紅イモのやつ！」
甥「僕が作ったのは紅イモのやつ！」
見分け不可能
どちらにしてもおいしくいただきました。
ところで、うちにはこうやって沖縄からちょくちょく小包が届く。
年明けに、沖縄の母手作りの
ソーキの味噌煮がクール便で届いた。
その翌日、電話がかかった。
「あの味噌煮、まずくなかった？」
送ってからそういわれても困るのだが
「なんで？」と聞くと
「あれさー、肉入れて水入れて、とろ火にかけてから
孫連れて平和通りまで買い物行ってきてさー、
帰ってきたら火が消えてなかったってば」
まずいのは火の元のほうである。
幸い、鍋にかけていた水分が多かったこと、
とろ火だったことで、吹き零れもせず事故はなかったようですが。
那覇もそろそろIH化を検討しなければ・・・
ちなみに味噌煮はおいしうございました。
業務連絡：「演劇集団らせん」HP復活です。一部閲覧不能ページがありますが
もうすぐ完全復活させますのでお待ちを。
「演劇集団らせん」って何？食べられるもの？動くもの？
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