ボサボサだった庭の芝刈りをしました。
かなり芝が枯れてしまっている部分が増えてしまいました。
大まかには、芝刈り機（もちろん手動）で刈って行き、最終的には
大きなはさみのような物で刈り込みます。
刈った芝を集めてゴミ袋の中に入れて行きます。
写真の部分と、もう一箇所を行い、合わせて掛かった時間は、
2時間から3時間ほどになりましたが、庭は綺麗になりました。
その勢いで、車（インサイト）の洗車をし、本日の業務は終了といった
ところです。
明日は、有休をいただいていますので、屋根の掃除でもしようかな？
アスパラガス！
家の近くの農家で栽培しているようで、最近奥様は
収穫のお手伝いに行っているようです。
そんなこともあり、最近は食卓にもアスパラが並ぶことが
多くなってきました。
そんなことで、アスパラガスの事を調べてみました。
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疲れを感じたらアスパラガスを食べましょう。
アスパラガスがはじめて日本に伝えられたのは江戸時代で、
食用として栽培されだしたのは、明治時代以降と言われています。
一般 家庭で広く食用されはじめたのは昭和３０年代で、
比較的歴史の浅い野菜です。（注：食育大辞典ディレクトリ）
http://www.shokuiku.co.jp/data/asupara.html
アスパラガスにはカロチン（ビタミンＡ）が含まれ、
病気に対する抵抗力を高め、またアスパラギン酸は
新陳代謝を促すとともに、タンパク質合成を高める効果 があり、
疲労回復や滋養強壮に優れています。
アスパラガスの穂先部分にはルチンという成分が含まれ、
また利尿効果もあります。
摂取することができ、抗腫瘍作用もあり、
また赤血球をつくるために必要な葉酸を含んでいるため
貧血にも効果 があります。
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なんと凄い食べ物なのでしょうか！
ファイトー！っと叫びたくなります。採取頑張りましょう。
