カウンター寿司と湊酒田の傘福

酒田に行った時のこと～
ランチに寿司こい勢に行ったのでした



こい勢...昔行ったなぁ～と記事を探したら
行ってました。随分前だったww
店構えが綺麗になったのね★→2010年秋


そしてお値段も高くなったのかしら。
今回は、満席のカウンター（予約してて良かった）
全員が頼んでた
「本日のおまかせ握り　￥3150」
庄内浜で獲れたお魚中心の握りです




↑こんな感じで、1つ1つ握りたてがポンっと
置かれるのです
これはカウンター寿司ならではなのです



最初に来たのは、イカ。
「全て味が付いてます。」と大将。
目の前に醤油があるけど、使うことないみたい（笑）
ひと手間をかけるのが江戸前寿司だそうで、
ネタに塩ひと振り、炙り、づけ。などなど。

そして、このイカもただのイカではないのです。
塩味がついており、ゆずの香りが
ふわっと漂って爽やかで美味しい

高級魚ののどぐろの炙りは、
脂がのっててうまい

カワハギの肝のせはもうヤバイ！
何なんじゃ！この美味さ
肝がトロけて悶絶ww

ガサエビもぬらっとしてて甘くて美味しいし、
マハタも甘い




鯛の塩〆、ヒラメの肝醤油も淡白な白身だけど
旨味と肝が濃厚で合わさって美味しい。

味の良いズワイガニの軍艦。ジューシー
本マグロの中トロでとろけて・・・
北海道の馬糞海胆で芳醇に口の中に
もわ～っと広がり堪能しまくりって終了w

あ～～、もっと食べたいww

一番はカワハギの肝のせだなぁ
すっごく美味しかった
カワハギとノドグロは庄内だから
この値段で出せるそうな



お寿司を堪能したあとは・・・

山王くらぶの傘福見てきたよ




3月のお雛様の時期に開催される
吊るし雛の傘福の展示。
見てみたかったのよね。



おくるみに包まれた赤ちゃんとか
健やかな感じで可愛い

子供の成長を願って縁起物を
作りつるすもので、それぞれに意味があるらしい



この愛嬌ありまくりなのは、、、
カエルなのか？？

無事帰るとか・・？？w




真っ赤で見応えのある
傘福がずら～～り



傘福も然ることながら、この建物も
素晴らしいです。
明治に建てられた老舗料亭だったそうで
平成の世まで続いてたそうです。

竹久夢二がお気に入りだった茶室があったり。



著名人が訪れた建物。
格子だとか、欄間、建具の
細工が細かくて美しい...




御手洗いすらも何やらやんごとない感じww




明治28年建築が素敵な山王くらぶ。
国登録有形文化財に登録されてますよん




お向かいには、白ばら

惜しくも、昨年末店仕舞いしてしまった
キャバレーであります。



このレトロさ
閉めちゃうのもったいない。。




目の前は山王くらぶだし、
近くには「おくりびと」のロケ地はあるは
酒田は面白いのがあって人を呼び込めそうだよなぁ。



閉店と言って壊さないで観光に使えばいいのにぃ。
グランドキャバレーの中が見たい（笑）




帰りに、海鮮市場でお魚買ったり
鳥海山ミルクソフト食べたり
楽しいドライブなのでした