最近、改めて『食』について学んでます。
すると、今まで「健康に良い」と思ってやっていたことが実は逆効果だった、とか、常識と言われているものが全く真実ではなかった、とかいった価値観がガラリと変わるような事があまりにもたくさんあってビックリして。
あ、そういえば。
今日メディアでも取り上げられたけれど
『エコナ』
気を付けましょうね。
http://mainichi.jp/select/wadai/news/20090917ddm041040066000c.html
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病気がイヤなら「油」を変えなさい!―危ない“トランス脂肪”だらけの食の改善法 価格：￥ 1,680（税込） 発売日：2007-08-22 |
興味がある方は、どうぞ。
ある意味、下手なミステリーよりゾッとします
