贅沢なご馳走

お次は筍。


それから、蕗。（これは画像なし）。

鶏の骨付きぶつ切り肉を買ってきて、炊き合わせに。
子どもの頃から親しんできた、懐かしい春の味です。


それから、大好物のコレ。
今が旬の、貴重なヤツです。

そう、めかぶです。
きょんくんもあひょも、これに目がない。
売られているのを見付けたら、絶対に買っちゃいます。

 

 

 

 

 

水洗いしてから、お湯でサッと茹で、包丁で刻む。
昨年まではフードプロセッサがなかったので、２丁拳銃ならぬ２本包丁でダンダン叩いて細かくしていましたが、とにかく時間がかかってました。

でも。今年は優秀なフードプロセッサで20～30秒ほどガーッと。
包丁での苦労が嘘のような簡単さです。

これから少しの間、この貴重な旬の味が楽しめます。

ポン酢醤油かけてまぜまぜ。
口中にパーッと広がる磯の香り。
ネバネバ感と、ツブツブ感がたまりません。

子どもの頃は、ご飯にたっぷりかけて。
これさえあれば他のおかずは要らないくらいでした。


細長い袋に入った加工済みのものは、季節を少し外れても手に入るけれど
香りと食感が全然違います。

何より、生のめかぶをゆでた時の
茶褐色から鮮やかな緑色に一瞬で変化する、視覚的な楽しみ。
こういうのが醍醐味なんだよなーと。
子どもがいたら、教えてあげられるのに、残念だなー、と。


旬のものを、有難く、美味しく、戴くこと。
そんな生きる基本は、親から子に伝えられるべき、大切なもの。
私自身、両親から、しっかりと教えてもらいました。

旬を特に強く感じることができる春の食べ物は
そんな、子どもの頃の様々な記憶も蘇る季節です。

ハッとした言葉

感覚を研ぎ澄まして日々過ごしているとよく分かる。
必要な時に、絶妙なタイミングで
鍵となる人や出来事や言葉たちと出逢っていることが。

けれど自分自身のアンテナの感度が落ちていると
気付くことも、感じることも出来ない。

ネガティブな思いに囚われ、呑み込まれてしまわないように
自然や音楽や芸術に触れて、本来の自分の豊かな感性を取り戻そう。


さて。
最近特に胸に沁みる言葉です。


『思考に気をつけなさい』

思考に気をつけなさい
それはいつか言葉になるから。

言葉に気をつけなさい
それはいつか行動になるから。

行動に気をつけなさい
それはいつか習慣になるから。

習慣に気をつけなさい
それはいつか性格になるから。

性格に気をつけなさい
それはいつか運命になるから。

マザーテレサ

なぜか懐かしく癒されるロック

多分、20年近く前だと思う。
あひょ弟が、突然CDをくれた。（けにーにょよ、覚えているかね？）

それが、これ。

ガイア 価格：￥ 2,548（税込） 発売日：1994-05-25

「もしかしたら気に入るかもしれないから、聴いてみて」
とか、きっかけはそんなことだったのかな？よく覚えていない。

なぜ？洋楽をあまり聴かない姉に？
それも、ロック？？？

いぶかしく思いつつ、それでもせっかく薦めてくれたんだからと
ごく軽い気持ちで聴いてみたところ、かなり衝撃を受けた。
言葉もよくわからないのに、脳裏にパーッと映像が蘇って・・・。

まるで、戯曲集！
どの曲も、ひとつひとつがまるで小さなお芝居を見て（聴いて）いるかのよう。
旋律が妙に懐かしくて、それでもってなぜか不思議に心が落ち着いてしまう。

気に入った、と言ったら、もう1枚もらった。
『K.O.S.M.O.S』というタイトルのアルバム。


この2枚のCDは、それ以来ずーっと、ちょくちょく聴いている。
そして、ここ数か月は結構ヘビーローテかも。

とにかく、心がとても和む。（傷ついたDNAの修復？）
スローな曲調だけでなく、アップテンポの曲でも。
嫌な騒がしさを感じないのだ。

有名な曲、『GAIA』は知っている人も多いかな。
この曲は特に歌詞。これを今の役人どもに聴かせてやりたい。
日本だけでなく、世界中の。物騒なモノ作って、使って、人命と地球を破壊している奴らに。

誰か知っている人はいるかなぁ？

それにしても、沁みるなぁ・・・。
「Bleeding」なんか、何回聴いても泣きそう。
悲しいというより、淋しさ故に安堵するというか。
変だよね。

あ、メロウな曲だけじゃなく、ポップな『Tango Tamara』も『Mr.1999』も大好きです。

ご存じない方は是非一度。

ひとり散歩～ちょっと、お花見その2

主役の桜は、残念ながら満開を少し過ぎていて。
でも、やっぱり綺麗だなー。
ふぁさっ、と塊りになって、まぁるく咲いているのがなんとも可愛らしい。
儚げな淡い桜色も、なおよろし。



「鴻臚館」ってなんだろーと思っていたら
平安時代の外交施設、つまり迎賓館のことなんですね。へー。
平安京と難波、そしてここ福岡（筑紫）の３箇所に設置されたそう。
その頃の中心は西日本なんですね。やっぱり。


まだ発掘調査中らしいです。



青いビニールシートが被せられていました。


この写真ではちょっと分かりにくいのですが
シートにはところどころ雨水が溜まっていて
その、小さなプールでは
やはりかんくろーが水浴び中。

じっと見てると、次から次に飛来しては
バシャバシャ。
彼らの間では流行の行水スポットなのかも。


鳥の水浴びって、見てると不思議に
微笑ましい気持ちになります。

雀の砂浴びとかもね。

さて。
おまつりにはやはり、屋台ですね。

出来るだけ人が少ない時を狙ってパチリ。
焼き鳥、焼きそば、たこ焼きなどのほか、うどんやラーメン、カレーに佐世保バーガー、クレープ等々、いろんな種類のお店が並んでいました。

園内のしだれ桜ゾーン。
こうして撮ると、城内であることが分かりますね。

 

 

 

しだれ桜は撮るのが難しい。


本当は、その流れるような美しいラインを上手に表現したいんだけど・・・


ぐーっと引いたら良いのでしょーが
それだと、手前にいる大勢の見物客のみなさんが入ってきちゃうんで・・・。

 

 

石垣と、遠くに見える福岡タワー。

タワーと言えば、今はなんと言ってもスカイツリーなんでしょーけど
あひょは福岡タワーのこのすっきりしたデザインが非常に好き。
心底美しいなーと思います。
夜のイルミネーションもなかなかのもの。

高さ234m。海浜タワーでは日本一なのですぞ。


一番高い天守台に上がって
さらに上から眺めてみました。


視線を下に移すと


満開でないのが残念。
花の海の下は、宴会で盛り上がる人々。
みんな楽しそう。良い眺めです。

が、このブルーシートの色はイケませんな。いただけない。無粋です。
これ、うぐいす色なんかないのかなー。


結構歩きました。
桜舞い落ちるお城の風情を堪能したあとは
小腹も空いたし。ちょっと休憩。

美味しそうな匂いに誘われて、ケバブバーガー。
そして、お約束の生ビール。

 

 

 

 

心地よい風に吹かれ
太陽の日差しを浴びながらの昼間ビール。

いやー、最高っす(^O^)／




調子こいて、やまめの塩焼きとかっぽ酒まで。けっへっへ。
身も心も温まりましたわぁ。


ひとり散歩でもやっぱし
〆は花見酒。

花も団子も大スキなんだ、あひょは(^・^)   

ひとり散歩～ちょっと、お花見その1

北風がすこし強めで冷たかったけれど
朝から気持ちの良い晴天。すっきりとした清々しい青空が広がりました。

病み上がりの妻を放置して
きょんのダンナは昨日から職場のランナー仲間と韓国旅行中。（けっけっけ。）
ニックネームの由来でもある『慶州（キョンジュ）さくらマラソン』参加のため。
（チッ！これだからランナーは・・・(-_-)/~~~ピシー!ピシー!）


こんな良い天気、ひとりで家に籠っておくなんて勿体ない！ってコトで
家事を放棄して、コンデジ片手に散歩へ出かけました。
目指すは福岡城跡（舞鶴公園）。



ちょうど明日まで『福岡城さくらまつり』をやっています。

舞い落ちた花弁が溜まって、お濠の水面は桜色。
むむー、儚くも美しい光景よのぉ・・・なんてちょっと感傷に耽っていたら

後ろにいた誰かが「あ、赤潮！」
・・・(+_+)
ま、言われてみりゃ、そう見えなくもないケド。


お濠の周りでは、あちこちで
春の陽気を堪能する動物たちの姿が。


カメさんは甲羅干し。


かんくろー（カラス）は水浴び。


桜の蜜を吸うムクドリ。
（ホントはメジロを撮りたかったんだけどねぇ・・・）


さぁ、どう歩こうか。
案内図です。


夜にはライトアップも楽しめるのですが。

まだ風邪が治りきっていないので
今日は太陽の光を堪能したらさっさと帰ることに。

いざ登城です。
（続く）